Etiqueta sentirse bien por Virginia Troconis

Mis domingos en la cocina

Seguimos una semana más con nuestro directo de los domingos. Y esta semana para hacer algo diferente, Raquel Zamora nos trajo su receta de la tarta de Zanahoria de @rachelsecolove  y yo la receta de las Arepas de Chia.Como ya os he comentado en otras ocaciones en casa aprovechamos los fines de semana para disfrutar más en la cocina y preparar platos y postres que normalmente no comemos durante la semana,

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Mi receta de esta semana

Feliz día y semana para todos. En nuestro directo de este fin de semana hemos hecho tres recetas junto a Raquel Zamora, que de nuevo nos trae una parte de su divina, variada y saludable carta de @Rachelsecolove.  Muy fácil y rápido, ya se que mezcla todo en el procesador de alimentos y se lleva al horno durante 50 min a 180 grados y listo ✅ Esta bebida esta riquísima

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Cocinando en casa

¡Hola! Este fin de semana he hecho mi primer directo cocinando, la verdad es que me lo pasé genial y quiero hacer uno semanal, el Domingo me parece un día en el que le podemos dedicar un rato más a la cocina. El directo fue con Raquel Zamora, tiene varios restaurantes de Comida Sana y Orgánica, donde cuidan mucho los detalles. Rachel’s eco love es un sitio idílico para tomar el

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Juego de palabras

¡Buenos días a todos! Aquí estoy una semana más y vamos a por la sexta. Para nada quiero seguir hablando del virus, ni de política y mucho menos quejarme porque, como siempre lo digo, sería pecado. Gracias a Dios estamos todos bien, tenemos salud. Por supuesto no podemos olvidar las personas que ya no están con nosotros, los familiares que este virus les cambió la  la vida, ¡por todos!! Os

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Reflexiones

Buenos días a todos.    Lo primero que quiero es desear que todos los que nos comunicamos por este medio estéis bien, os mando mucha fuerza en estos momentos tan difíciles y duros para todos. Siempre pienso que cada cabeza es un mundo y que quizá lo que para mí sea un gran problema o preocupación para otros sea una tontería. Lo que que a día de hoy es cierto es que todos estamos

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Blanco y en botella, leche…¿o no?

Primero de todo me gustaría dejaros claro que no soy abanderada de ninguna leche ni bebida vegetal y que en casa consumimos tanto leche de vaca en sus distintas variedades como bebidas vegetales. Pero como desde hace tiempo está muy de actualidad y cada día tenemos más intolerancias me ha parecido interesante escribir un poco sobre este tema. Investigando sobre este ellas me encontré un artículo dónde decía que El

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El poder de las infusiones en nuestra dieta

Seguro que a todos nos suena haber leído o haber hablado del poder de las infusiones para ayudar a perder peso o para combatir la retención de líquidos. Yo además añadiría que son nuestros mejores aliados para una alimentación sana y saludable.  Como ya os he contado en numerosas ocasiones suelo tomar nada más levantarme una tisana de agua templada con limón  para limpiar mi organismo y volverlo más ácido. Esta

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El huevo: mitos y verdades

El huevo tiene una alto contenido nutritivo y es importante que forme parte de nuestra dieta habitual. Pero, no sé si os pasa que hace no muchos años atrás, se relacionaba el consumo diario de huevos con el aumento del colesterol así que quedaba  limitada nuestra ingesta a dos o como máximo 3 veces por semana. Pero, ¿qué hay de cierto en todo ello? Primero que nada debemos conocer el

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Adiós verano

Adiós Verano y bienvenido mi querido septiembre… Cada verano me descubre algo diferente y éste no podía ser menos. En julio mi viaje de reencuentro con mi familia y agosto- manteniendo las buenas costumbres- a Marbella. Este año tenía claro que quería un verano más tranquilo, no en diversión por supuesto pero sí en saborear cada momento. Os explico, años atrás no terminábamos de comer y ya estábamos con las

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Comida inteligente

Son muchas las veces que vemos algunos cuerpos sanos y fuertes y lo primero que se nos viene a la cabeza es pensar “¡Qué buena genética tiene esa persona!”  O más bien, “debe vivir pasando hambre” y desde mi humilde opinión ninguna de las opciones es siempre la real. No cabe duda que la genética juega un papel fundamental en la forma de nuestro cuerpo pero no en su composición;

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