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Y tras el confinamiento ¿Qué pasa?

Muy buenos días a todos. Poco a poco España entera va retomando la normalidad, en este proceso de desescalada que a veces hasta nos confunde porque son tantas y tantas las informaciones que tenemos, que a veces hasta me pierdo ¿No os sucede? Los horarios de los niños, los horarios de los mayores, los horarios para salir a hacer deporte, las restricciones a la hora de ir en el coche,

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Mis domingos en la cocina

Seguimos una semana más con nuestro directo de los domingos. Y esta semana para hacer algo diferente, Raquel Zamora nos trajo su receta de la tarta de Zanahoria de @rachelsecolove  y yo la receta de las Arepas de Chia.Como ya os he comentado en otras ocaciones en casa aprovechamos los fines de semana para disfrutar más en la cocina y preparar platos y postres que normalmente no comemos durante la semana,

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Mi receta de esta semana

Feliz día y semana para todos. En nuestro directo de este fin de semana hemos hecho tres recetas junto a Raquel Zamora, que de nuevo nos trae una parte de su divina, variada y saludable carta de @Rachelsecolove.  Muy fácil y rápido, ya se que mezcla todo en el procesador de alimentos y se lleva al horno durante 50 min a 180 grados y listo ✅ Esta bebida esta riquísima

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Los domingos en la cocina

Como viene siendo costumbre, los domingos aprovecho para meterme de lleno en la cocina y acompañada de nuevo por Raquel Zamora, el cerebro de @rachelsecolove, os invito a seguirlos y a visitarlos si tenéis la oportunidad en Marbella en el hotel Puente Romano. Este domingo fue un directo muy especial, porque era el día de las madres y a parte tuve cómo pinches a Alba y Triana. Lo pasamos en grande,

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Cocinando en casa

¡Hola! Este fin de semana he hecho mi primer directo cocinando, la verdad es que me lo pasé genial y quiero hacer uno semanal, el Domingo me parece un día en el que le podemos dedicar un rato más a la cocina. El directo fue con Raquel Zamora, tiene varios restaurantes de Comida Sana y Orgánica, donde cuidan mucho los detalles. Rachel’s eco love es un sitio idílico para tomar el

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Juego de palabras

¡Buenos días a todos! Aquí estoy una semana más y vamos a por la sexta. Para nada quiero seguir hablando del virus, ni de política y mucho menos quejarme porque, como siempre lo digo, sería pecado. Gracias a Dios estamos todos bien, tenemos salud. Por supuesto no podemos olvidar las personas que ya no están con nosotros, los familiares que este virus les cambió la  la vida, ¡por todos!! Os

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Reflexiones

Buenos días a todos.    Lo primero que quiero es desear que todos los que nos comunicamos por este medio estéis bien, os mando mucha fuerza en estos momentos tan difíciles y duros para todos. Siempre pienso que cada cabeza es un mundo y que quizá lo que para mí sea un gran problema o preocupación para otros sea una tontería. Lo que que a día de hoy es cierto es que todos estamos

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Receta de arepas

¡Feliz día a todos! Hoy me apetecía compartir con vosotros una receta de arepas pero con algunas variaciones. Como sabéis, las arepas tradicionales solo se preparan con harina de maíz, agua y sal pero, como todas las comidas, podemos experimentar con ellas y lograr nuevos sabores y texturas. Esta vez, he preparado tres diferentes: con semillas de chía, con calabaza -cúrcuma- y con remolacha. Os puedo asegurar que están deliciosas

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La cuarentena: ¿Y qué hacemos con los (no tan) niños?

Muy buenos días a todos. Pues como toda España y, como casi todo el mundo, siento una gran preocupación por este acontecimiento tan grave y sin precedentes que estamos viviendo: el Covid-19.  Desde que se decretó el estado de alarma ni mi familia ni yo hemos salido del campo y, en cierta manera, al vivir lejos de la cuidad, en un ambiente ya de por sí más aislado y alejado,

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Un hogar sin libros, es como un cuerpo sin alma…

¡Feliz día a todos! Llevaba tiempo sin hablar sobre los libros que últimamente he leído y que me han gustado bastante, así que he hecho una selección de algunos de ellos con un breve resumen para así compartirlo con todos vosotros. Espero que os gusten tanto como a mi. Maravillosamente imperfecto, escandalosamente feliz. Autor: Walter Riso Para todas aquellas víctimas del perfeccionismo, para los autoexigentes, este libro te ayudará a liberarte. Mil soles

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