Post por: virginiatroconisblog

‘Brunch’ navideño

Hace años que comenzamos con esta celebración, en un principio hacía un desayuno con comida venezolana y mis aires latinos para todas mis amigas y compartir con ellas la decoración navideña que tanto me gusta. Desde hace un tiempo empezamos a celebrar también mi cumpleaños ya que, como nací el 25 de diciembre, nunca podía compartirlo con ellas. Así es que cada año vamos innovando y agregando platos nuevos, y

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Nostalgia navideña

Llegada esta época afloran muchos sentimientos, emociones, sensaciones de nostalgia… Y siempre comienzo a hacer un resumen del año con sus cosas buenas (y otras no tan buenas), pero que nos pueden servir para crecer y mejorarnos como personas. Esa frase que siempre me decía mi madre y que yo les repito tanto a mis niños cuando me intentaba explicar una situación que no me convenía, y yo por supuesto

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Seguimos en el camino

Hoy toca que os explique en qué consiste la segunda etapa de entrenamiento para una maratón. Como sabéis, yo me estoy preparando para la de Londres (¡cada vez está más cerca!) y estoy siguiendo al pie de la letra estas pautas. Muy atentos y ánimo, que con un poco de esfuerzo ¡todos lo podemos lograr! Etapa 2 (entre 5-9 semanas): Nos encontramos ya en el tiempo de rodaje y la

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¡Suéltate el pelo!

Por fin llegó la Navidad, ¡la época del año que más me gusta! Me encanta, siempre nos trae la ilusión de los niños por los Reyes, la ilusión por reunirnos con nuestros seres queridos que se encuentran lejos, el ambiente de las calles, el clima, la chimenea, la decoración de la casa, vamos que disfruto mucho de este mes… Ah y se me olvidaba lo más importante mi cumpleaños. Soy

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Suéñate

Desde que llegué a España he querido comenzar un proyecto que no había podido poner en marcha hasta ahora… Siempre me ha gustado la organización de fiestas y reuniones en las que disfruto mucho con todos los detalles, y ya cuando tuve a los niños y fueron llegando los cumpleaños, no os podéis imaginar. Cada fiesta de cumpleaños era un evento social entre amigos porque las hacía totalmente tematizadas, con

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Me despido de Masterchef

Dos semanitas muy intensas las vividas en Mastrechef… La semana pasada empezando por la prueba de la subasta y debajo de las campanas no podía haber otra cosa que casquería… ¡¡¡horror!!! La verdad, era uno de los registros que más temía, no solo no me gusta… sino que no tenía ni idea de cómo prepararlo. En la puja me quedé con el pulmón y decidí hacer unas fajitas, no me

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La importancia de dormir bien

¿Cómo crees que influye el sueño en nuestro descanso? ¿Cuánto crees que debes dormir para recuperar cuerpo y mente? Seguro que no existe una regla exacta porque cada persona es un mundo, y es lo que tiene de maravilloso, pero sí he recogido información para poder compartirla con todos vosotros… Dormir ayuda a consolidar la memoria, pero también a reorganizar la información y a extraer los datos más relevantes, de

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‘MasterChef’ ha entrado en casa

Parece que desde que ha llegado MasterChef a casa, todas las fiestas se han vuelto de la misma temática… ¡Desde el cumpleaños de Manuel hasta el de Triana! En el cumple de Manuel organizamos una cena con amigos, ¿y qué me encuentro? Una sorpresa que nos habían preparado con toda la temática típica de MasterChef: gorros, delantales… ¡cabe destacar que han sido ellos nuestros conejillos de indias en todas las ocasiones! Os

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De camino a Londres me paso por la Behobia 2016

Después de correr en Nueva York no había hecho ninguna otra carrera o prueba de larga distancia y en plena preparación para Londres 2017 me invitaron a correr en San Sebastián una muy especial La 52ª de la Behobia.  Tenia muy buenas referencias de ella ya que es una carrera que emociona, desde su primera edición popular en 1919 fue un verdadero acontecimiento deportivo y a día de hoy es

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¡¡Sí, chef!!

Por fin llegó Masterchef,  un programa entretenido en el que me animé a participar porque me gusta la cocina y pensé que podría ser una buena oportunidad para aprender recetas diferentes a las que normalmente hago en casa. Desde pequeña me gusta la cocina, gracias a mis padres tengo una mezcla un poco exótica, que no erótica☺☺☺, en mis raíces, ya aprovecho y os cuento un poco: Mi abuelo por

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