abril 2019

Coleccionando momentos…

Coleccionando momentos… Lo prometido es deuda… “Despertar en un lugar distinto es una de las sensaciones más placenteras de este mundo” Qué ganas tenía de contaros lo bien que lo hemos pasado en esta Semana Santa. Para variar un poco decidimos cambiar nuestro destino y embarcarnos en una gran aventura y digo GRAN porque no me había planteado nunca viajar en autocaravana y el resultado no pudo ser más positivo.

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‘Belleza invisible’, el libro que tienes que leer esta primavera

La semana pasada coincidiendo que estaba en Madrid asistí a la presentación del libro Belleza Invisible de Natalia de la Vega. Disfrutamos junto a amigos en común, de un rato muy agradable y entrañable. Comparto totalmente con Natalia su visión sobre los principios fundamentales de la belleza en las personas y cito sus palabras textuales: “La verdadera belleza, es fundamentalmente, interior”.  Me encanta su trabajo y por supuesto siempre que tengo ocasión

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Tofu, ¿si o no?

¿Qué sabes sobre el Tofu? Te cuento un poquito para ir abriendo boca… Es un producto alto en proteína vegetal y sin azúcares añadidos. Elaborado a partir de habas de soja enteras no modificadas genéticamente. Es ideal para cocinarlo de múltiples maneras o consumir directamente sin cocinar. Puede contener trazos de gluten y frutos de cáscara. Es apto para personas veganas porque no contiene ingredientes de origen animal y también

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Azúcar

El azúcar es un tema que siempre despierta especial interés pero también confusión. Hoy en día existe una mayor conciencia que se extiende por el mundo sobre el abuso del consumo de azúcar blanca y las consecuencias en la salud y el sobrepeso de la población han sido determinantes. ¡Necesitamos un cambio! En el mercado nos encontramos con una serie de productos sustitutivos, similares o parecidos que también endulzan y

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