La crème de la crème… Cena privada en HERMÈS

Como sólo ellos saben hacerlo, EXQUISITO. Los anfitriones Eric Brellety Bosvier y Hèléne Dubrule bajo el delicado techo de Hèrmes, con la sublime cocina de Ramón Freixa y la generosos brazos de AD que nos reúne a todos de la mano de Enric Pastor.

Estábamos todos, bueno todos lo que debemos estar. Una convocatoria muy pequeña de animales de la decoración. Pascua Ortega, Guille García de la Hoz, victoria Melián, Maria Lladó, Jorge Varela, Belen Domecq, Tomas Alía, Erico Navazo, Pepe Leal, Teresa Sapey, yo claro Luis Galliussi y uyyyy también…  pues alguien en representación de alguien y Lorenzo Castillo que me extraño que no estuviera, con le que le gustan estas cosas.

Bravo, bravo y bravo Passalacqua,  el mejor calígrafo sin duda y además de los poquísimos que sabe escribir bien mi apellido, ¡¡¡gracias José!!!

 

La cocina de Ramón Freixa, qué voy a contarles de Ramón… lo mejor de él es llevárselo a la boca y si es de la mano de Michel de Fuentes, aún más, que es la línea exquisita y sólo para exquisitos que ha creado junto con Ramón que está presente currando en estas cenas, todo un inmenso lujo verle.

El primer plato, un ceviche (que no hice la foto sorry), el segundo, unos canelones, mejor dicho UN canelón, y UNA coca… delicioso y precioso plato. Luego de postre una naranja rellena que podías rociar con Campari, y lo más rico y espectacular (por que soy un fanático del chocolate) esta bomba de chocolate con una nube de azúcar… TE LO COMES ANTES DE COMERLO ¡¡porque es divino!!!

17-grande

Después de acabar la divertida cena (aunque no lo crean entre nosotros nos lo pasamos bomba, nos encanta vernos y cada uno con sus cosas y felices de que todos estemos trabajando cada uno en su universo), recorrimos distendidamente el espacio y descubríamos las cosas de HERMÈS MAISON, como siempre simple, delicado y con una hechura sublime. Pero claro, inevitable respirar el olor de la casa junto con los complementos, los más atractivos para mí, todo el universo del caballo, sin duda, quizás por que soy Argentino.

 

¡¡¡Me dieron ganas de robar algo, jajajaja!!!

PD. Eché de menos a Beatriz Goizueta y Karen Azzinari, grandes amigas con las que compartí grandes momentos en la misma casa… Y claro, a pesar de lo amoroso y lo bien que lo hace Enric Pastor, no pude dejar de acordarme de mi querida Montse Cuesta, con la que compartí infinitas cosas mas allá de AD.

 

Responder a Beatriz Goizueta Cancelar respuesta

Tu correo electrónico no será publicado.

Featuring WPMU Bloglist Widget by YD WordPress Developer

Featuring WPMU Bloglist Widget by YD WordPress Developer