Por qué me encanta el Delta del Ebro

Filomena Reagan-La Huerta invitó a todos su novio a un arroz del Delta. Quedó tan satisfecho que sólo pudo agradecérselo en especie. Eso sí, después de la digestión.

Filomena Reagan-do La Huerta invitó a su novio a un arroz del Delta. Quedó tan satisfecho que sólo pudo pagárselo en especie. Y ella encantada. Eso sí, después de la digestión.

 

Mucha gente me pregunta por qué vamos TODOS los años unos días al Delta del Ebro. Es fácil.

 

Salir de trabajar y que en dos horas éste sea el plan mola

Salir de trabajar y que en dos horas éste sea el plan mola

Arrozalía du Buen Digestién vivía en un verano continuo, lo que la obligaba a ir siempre depilada. Pero no le importaba.

Arrozalía du Buen Digestién vivía en un verano continuo, lo que la obligaba a ir siempre depilada. Pero no le importaba.

 

Es un paraíso real. Otros lugares parecen diseñados por un paisajista, con sus pueblos toscanos y playas de Piratas del Caribe. En el Delta los pueblos son peculiares (probablemente el más bonito sea Poblenou del Delta), pero nunca tienes la sensación de estar en un decorado -excepto en sus apoteósicos atardeceres-. La gente vive en ellos. Y tú allí también.

Dime tú si no te pones tontuno viendo estos atardeceres

Dime tú si no te pones tontuno viendo estos atardeceres

 

La gente en el Delta es tan de verdad como sus paisajes. Quiero decir… se sueltan las cosas a la cara con una franqueza desarmante. Harían las delicias de Fellini. Y en pocos lugares serás tratado tan bien. Les encanta que vaya gente a conocerles. Olvídate de que te timen.

Motivados por la buena fama de sus gentes, los hermanos Vian-Icí y Que-te-Coj organizaron un marathón en el Delta. Tras la primera comida decidieron anularlo y montar un simple pilla-pilla

Motivados por la buena fama de sus gentes, los hermanos Vian-Icí y Que-te-Coj quisieron organizar un maratón en el Delta. Tras la primera comida decidieron anularlo y montar un simple pilla-pilla

 

Así de bonitos estaban los arrozales recién plantados. Si es que me emociono y todo.

Así de bonitos estaban los arrozales recién plantados. Si es que me emociono y todo.

 

Las playas. Tienes de todo: desiertos de arena clara en los que U2 ha rodado videoclips (fangar); “mangas del mar menor” a escala (barra del trabucador) y sobre todo espacios vírgenes inmensos donde “en hora punta” la siguiente persona se encuentra a cuatrocientos metros (como en la del Serrallo, nuestra preferida).

Fangar

Con semejante aspecto es comprensible que U2 quisiera rodar aquí

Feliz como una perdiz en el Serrallo. ¡Toma playaza!

Feliz como una perdiz en el Serrallo. ¡Toma playaza!

 

Los arrozales. Ir al delta cuando acaban de plantar el arroz es lo más parecido a teletransportarse a una pequeña Asia. Kilómetros y kilómetros de pequeñas carreteras entre arrozales que terminan en el mar o en el río Ebro. A mí me encanta bajar las ventanillas para notar la calma, oír las aves y oler esos campos.

Típico paisaje del sur del Delta

Típico paisaje del sur del Delta

 

Expresando el famoso "subidón" causado por sus paisajes

Expresando el famoso “subidón” causado por sus paisajes

 

Fauna. El Delta está muy vivo. Continuamente te cruzan flamencos, garzas, patos… y si tienes la suerte de poder visitar la Isla de Buda (la abren dos veces al año) aquello recuerda a un tratado de ornitología.

 

Como ya casi somos de allí, este año los lugareños compartieron con nosotros el secreto de esta playa con sombras. ¡Pero sólo puedo compartir la ubicación en privado"

Como ya casi somos de allí, este año los lugareños compartieron con nosotros el secreto de esta playa con sombras. ¡Pero sólo puedo compartir la ubicación en privado!

 

Gastronomía. La joya de la corona. Si todo lo demás no te ha convencido, ésta es tu razón para ir al Delta. ¿Quieres verdura? Te la traen del huerto. ¿Te gusta el marisco? Acabadito de coger. ¿Eres fan del foie pero no de su método de elaboración? Allí se prepara distinto. ¿Quieres ponerte las botas probando exquisiteces que ni siquiera sabías que se podían comer? Déjate aconsejar y prueba, por ejemplo, las ortigas de mar rebozadas.

 

Lorelay Filet-de-Soj quiso cambiar de aires e invitó a su amante a un fin de semana gastronómico en el Delta. Volvieron necesitando una talla más pero enamorados como nunca.

Lorelay Filet-de-Soj quiso cambiar de aires e invitó a su amante a un fin de semana gastronómico en el Delta. Volvieron necesitando una talla más pero enamorados como nunca.

 

Nosotros somos muy fans de unos platos en concreto, si bien intentamos ir ampliando. Lo que pasa es que suelen ser tan bruticos en las raciones que hay que elegir con cautela. Y llevar almax por si acaso te excedes (fácil).

Tras siete años seguidos pidiendo prácticamente las mismas exquisiteces, esta vez por fin os las podemos mostrar.

 

¡Preparaos! ¡Que empieza lo bueno!

¡Preparaos! ¡Que empieza lo bueno!

 

RESTAURANT L’ESTANY, CASA DE FUSTA. Rodeado de lagunas. Atardeceres de impresión. Lo mismo que su carta. Nosotros siempre elegimos un menú de “picadetes”, como dicen ellos.

Siempre hay que empezar por unas tostadas con anguila ahumada

Siempre hay que empezar por unas tostadas con anguila ahumada

Un poco de foie casi helado sienta muy bien

Un poco de foie casi helado sienta muy bien

La dorada marinada es sublime

La dorada marinada es sublime

 

Llegó el momento de las ¡ortigas de mar rebozadas!

Llegó el momento de las ¡ortigas de mar rebozadas!

¡Las gambas de St. Carles de la Rápita se comen con la cáscara!

¡Las gambas de St. Carles de la Rápita se comen con la cáscara!

Se merece un premio el que inventó las almejas con alcachofas

Se merece un premio el que inventó las almejas con alcachofas

Y el postre: "menjar blanc", que es como una papilla deliciosa de arroz con leche

Y el postre: “menjar blanc”, que es como una papilla deliciosa de arroz con leche

 

IDA CAN MACHINO. Saliendo de Sant Jaume d’Enveja, en Els Muntells, está este discreto templo de la gastronomía. NUNCA probaréis un arroz negro tan delicioso. Dejaos seducir no sólo por los platos sino también por el personal: Mar y su “equipo” son geniales.

La ensalada marinera de Ida can Machino es sublime

La ensalada marinera de Ida can Machino es sublime

 

Pero es su arroz negro (posiblemente el mejor del mundo) el que se lleva la palma

Pero es su arroz negro (posiblemente el mejor del mundo) el que se lleva la palma

¡Al melón le echan Peppermint! ¿No es el postre ideal?

¡Al melón le echan Peppermint! ¿No es el postre ideal?

¡Ayudemos a la digestión con un chupito del licor local!

¡Ayudemos a la digestión con un chupito del licor local!

 

CASA NURI. Cerca de la desembocadura del Ebro. Casa Nuri se ha convertido en un emporio, pero mantiene un trato estupendo y unos platos brutales. Reservad en la terraza, al lado del río, y dejaos llevar por su arroz con bogavante con ingrediente secreto.

Las navajas a la plancha de Casa Nuri tienen un sabor único

Las navajas a la plancha de Casa Nuri tienen un sabor único

 

Como el arroz tarda, nada como una ensaladita

Como el arroz tarda, nada como una ensaladita

 

¡Y aquí está! ¡Su magnífico arroz con bogavante! Tela la ración para dos...

¡Y aquí está! ¡Su magnífico arroz con bogavante! Tela la ración para dos…

Madre del Amor Hermoso

Madre del Amor Hermoso

 

Un consejo: si vais a las playas del Delta haceos las fotos antes de las comilonas. Llevaos gorra o sombrero (hay muy pocos árboles) y si realizáis la escapada con vuestra pareja, tened presente la LEYENDA Lynchiniana que dice que… ¡el Delta une a las parejas o las separa para siempre! Tengo varios amigos que cuando conocían a alguien lo llevaban ahí para saber si la cosa funcionaría.

Composición junto al río en la que apreciamos a sujeto metiendo barriga como un campeón para disimular los efectos de dos días de disloque gastronómico

Composición junto al río en la que apreciamos a sujeto metiendo barriga como un campeón para disimular los efectos de dos días de disloque gastronómico

 

Los desayunos en el Delta también son abundantes. Pero es que incluso el paisaje alimenta.

Los desayunos en el Delta también son abundantes. Pero es que incluso el paisaje alimenta.

 

Y para alojarse, nada mejor que MASIA TINET. Dudo que haya un alojamiento más bonito, más cuidado, mejor decorado o en el que te mimen tanto. Noelia y Agustín llevan el trato al cliente a otra dimensión. Y eso que sólo con los magníficos desayunos en su terraza mirando a los arrozales ya tendrían suficiente para conquistar hasta a Atila.

Masia tinet, rodeada de arrozales. ¡Y de estrellas por la noche!

Masia tinet, rodeada de arrozales. ¡Y de estrellas por la noche!

 

Dime tú si no es una monada por dentro

Dime tú si no es una monada por dentro

La fiera guardiana de Masia Tinet, haciendo buenas migas con PITICLI

La fiera guardiana de Masia Tinet, haciendo buenas migas con PITICLI

 

Disfrutad de los paraísos cercanos y asequibles y… ¡Sed muy Felices!

Este año no hicimos un crucero por el río, sino algo más Low cost

Este año no hicimos un crucero por el río, sino algo más Low cost

 

Pd 1. Otras buenas direcciones: para dormir, Hotel Rull en Deltebre y para cenar, Petit Cafè en Amposta, especialmente en su azotea.

 

Las chicas de la familia Plage-Vestí y Àlamod se lo pasaban teta viajando y siguiéndome en instagram. eso sí, les quedaban unas marcas de moreno rarísimas.

Las chicas de la familia Plage-Vestí y Àlamod se lo pasaban teta viajando y siguiéndome en instagram. eso sí, les quedaban unas marcas de moreno rarísimas.

 

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¡Que la felicidad del delta os contagie!

¡Que la felicidad del delta os contagie!

  • Pues mire que me paso yo por ahí a la vuelta de Carcassonne y me como las ortiguillas y las navajas. Qué sitio tan chulo! Pero se va a convertir en el paraíso hypster después de que un líder de opinión como usted lo difunda. Lo van a flipar los del pueblo. Besos mil.

  • Pues muchas gracias por tu recomendación, yo a pesar de lo dicho por los anteriores comentarios, lo tendré en cuenta…pero me ofende que digas que allí comes el mejor arroz negro del mundo, sin haber probado el mío… 😉

    • Jajaja. Se ha borrado el comentario anterior por error pero lo pude ver. Indagaré ese “Casa Paco”, seguro que está fenomenal. ¡Besos!

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