EN TU CASA O EN LA MÍA CON PACO RONCERO Y RAMÓN FREIXA A CUATRO MANOS

Madrid empieza a levantarse sin olvidar nunca a los que nos dejaron ni a aquellos que aún están luchando por dar un paso más.

La economía debe de reactivarse y los proyectos generados por grandes ideas y como es el caso grandes genios empiezan a pedir paso.

Paco Roncero y Ramón Freixa presentan su proyecto Cuatromanos junto a Uber Eats, diseñado exclusivamente para la entrega a domicilio, en su compromiso por acercar, en apenas 30 minutos y dentro del área metropolitana de Madrid, la cocina de calidad a todos los públicos.

Cuatromanos es un proyecto personal de ambos cocineros, que juntos suman cuatro estrellas Michelin.

La oferta, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, combina sabor, tradición y vanguardia, a precios competitivos y más ahora en estos momentos dónde como reza su eslogan nuestro mejor sitio para quedar es  “En Tu Casa O En La Mía”.

Hasta que la situación se estabilice debemos ser prudentes en todos los sentidos así que, sin duda, esta es una buena opción para acatar la prudencia desde casa. 

Este proyecto debía haberse presentado en Marzo, pero como tantos proyectos, ahora todo va más lento aunque poco a poco recuperaremos nuestra vitalidad.

Todo en la vida es una cuestión de tiempo y de adaptación. Es el momento de convertir nuestras casas en los centros de reunión y valorar aún más si cabe cada salida. 

La carta es el resultado de un trabajo en equipo, de dos grandes amigos que comparten una visión común de la gastronomía basada en el respeto por el producto, la tradición y la vanguardia, adaptada al formato delivery y asegurando la calidad y temperatura de los platos a precios competitivos.

La gastronomía y la hostelería convierten nuestras casas en restaurantes. Ahora sólo falta añadirles la decoración y crear el ambiente perfecto para hacer que cada momento sea único y especial como lo son estos dos grandes chefs, los cuáles no son sólo unos grandes cocineros sino que también y doy fé de ello son grandes en corazón y en ingenio y rápidos como Úber.

Haced de cada momento algo especial. Nunca se sabe lo que la vida nos puede deparar, así que cuando quedemos la próxima semana ya que Madrid ha alcanzado la Fase 1, “En Tu Casa O En La Mía” pienso recibir a mis invitados con una preciosa mesa cargada de energía, buena vibra y si puede ser a “Cuatro Manos”.  

 Fiona Ferrer Leoni

TWITTER @FIONAFERRER

INSTAGRAM @fionaferrerleoni

 

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