Etiqueta Selenio

LA CÁSCARA DEL HUEVO Y SUS PROPIEDADES

Sabemos de las propiedades del huevo, de la clara y su alto contenido en proteínas, de la yema y su contenido en lípidos y por supuesto otras propiedades. Sin embargo la cáscara también se usa actualmente y de ella se extraen componentes muy beneficiosos, no solo la cáscara sino también la membrana que la recubre nos puede ser útil para multitud de usos. HUEVO Lo podemos diferenciar a grandes rasgos

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AJOS, AJETES Y OTROS, ¿EN QUE NOS PUEDEN BENEFICIAR?

¿ES SOLO UN ALIMENTO? Hace unos días escribí un texto para una publicación  y me parece muy interesante ampliarla un poco en mi blog. SOBRE LOS AJOS Todos conocemos los ajos (allium sativum), es el bulbo de las plantas liliáceas, es una hortaliza, estos vegetales, en que España es uno de los mayores productores de este producto. Aunque evidentemente hay muchos países en los que se produce este vegetal y

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