Sabemos de las propiedades del huevo, de la clara y su alto contenido en proteínas, de la yema y su contenido en lípidos y por supuesto otras propiedades. Sin embargo la cáscara también se usa actualmente y de ella se extraen componentes muy beneficiosos, no solo la cáscara sino también la membrana que la recubre nos puede ser útil para multitud de usos. HUEVO Lo podemos diferenciar a grandes rasgos
Como nombre botánico, Bambusa Vulgaris, aunque hay muchísimas especies distintas de esta planta herbácea y por consecuencia diferentes “apellidos”, cada una crece o puede crecer en entornos muy diferentes, de hecho hay más de 1.000 diferentes. El bambú puede crecer en climas muy diversos, desde el más lluvioso a uno muy soleado. Crece muy rápido y depende de la especie, la altura a la que pueden llegar varía: pueden ser
La artrosis es conocida también como osteoartritis, como osteoartrosis o como degeneración inflamatoria de las articulaciones. En la artrosis se degenera la articulación y se produce un desgaste de los cartílagos. Este desgaste impide la movilidad correcta de la articulación, al desgastarse uno de los dos cartílagos de ésta, y se acaba desgastando el cartílago opuesto. Finalmente deforma la articulación entera, lo que provoca inflamación, dolor e inmovilidad. El cartílago
La espirulina es un alga azul-verdosa con forma de espiral (de aquí el nombre) con grandes propiedades beneficiosas para la salud. Realmente, este alga se trata de un micro-organismo formado por cianobacterias, llamadas Arthrospira, especies Platensis y Máxima. Es una forma muy antigua de vida, más de 3,5 millones de años. Los aztecas ya la consumían en el siglo XVI. La podemos considerar un “superfood”, ya que es un importante
El final del verano y las vacaciones es uno de los periodos en los que más frecuentemente se puede caer en depresión, es conocida la Depresión post-vacacional. Aunque muchas veces no es una verdadera depresión es simplemente un bajada de ánimos y falta de energía. Y no es necesario la medicación, con algún suplemento herbáceo es suficiente. Volver a la rutina, el trabajo, los colegios … Puede en algunas personas
El magnesio es uno de los oligoelementos minerales más involucrado en reacciones biológicas del organismo. Es, además, uno de los más abundantes y en quinto lugar después del Calcio, Potasio, fósforo y sodio. Es muy importante a nivel intracelular. Se estima que contiene 25 gramos de magnesio en el organismo y la mayoría en los huesos. Se encuentra en el corazón, músculos y riñones y es fundamental en su función.
Durante toda la historia se ha mencionado al mar muerto por sus beneficios en la salud de la piel, para aliviar y reparar las afecciones cutáneas y articulares.
