Stevia

¿QUÉ ES? Stevia Rebaudiana Bertoni Se trata de una planta, un arbusto pequeño, no más de 80 cm de planta, de hoja perenne. Actualmente se cultiva en muchos países, aunque su origen es entre Paraguay y Brasil,  y sobre todo en sitios en los que el clima es principalmente tropical. Las hojas tienen un extracto que es extremadamente dulce, lo usaban los nativos indios antes de la llegada de los

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