El colesterol es una grasa necesaria para la vida, aunque cuando nos hablan que tenemos colesterol elevado es que tenemos los niveles de Colesterol de baja densidad (LDL) o malo más elevados de lo normal, lo que puede provocar depósitos en el sistema circulatorio o arterias y reducir su capacidad de transporte de la sangre. Es por ello que es perjudicial para la salud, tener los niveles de colesterol LDL
Continuamos con la explicación de los Omega 3 Las diferentes fuentes de omega Existen dos fuentes principales de ácidos grasos omega-3: Las derivadas de las fuentes vegetales como la linaza que contienen una cadena más corta de ácido graso alfalinoleico o ALA y Las derivados de fuentes marinas, como el aceite de pescado, que contienen EPA y DHA cuyas cadenas son más largas.
¿Que son los omega?, ¿Que beneficios aporta cada uno?, ¿Cuales son las mejores fuentes?, ¿Cual es el más adecuado para cada persona? Los OMEGA son los denominamos ácidos grasos esenciales o AGEs, (EFAs esential fatty acid) Los EFA o ácidos grasos esenciales son grasas poliinsaturadas que desempeñan funciones muy importantes en la salud y vitalidad de nuestro organismo. Son esenciales o indispensables para mantener
