Etiqueta cisteína

¿QUE ES EL GLUTATIÓN?

El glutatión es el antioxidante más potente que produce nuestro propio organismo, sobre todo en el sistema hepático. Captador de radicales libres sobre todo del más nocivo para nuestras células que es el oxígeno reactivo. La molécula del glutatión es un tripéptido, que lo constituyen tres aminoácidos, ácido glutámico, cisteína y glicina. Es especialmente necesario cuando padecemos estrés oxidativo, ya que combate los radicales libres producidos en estas situaciones de estrés, en el que

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Aminoácido

¿CUÁLES NOS HACEN FALTA Y PARA QUÉ? Muchas veces cuando nos sentimos cansados, y acudimos a la farmacia, nos ofrecen un complejo multivitamínico, y con ello nos indican que también contiene aminoácidos. Más o menos todos sabemos a qué nos referimos cuando hablamos de vitaminas, pero con los aminoácidos… ¿tenemos más dudas? Algunos aminoácidos son más conocidos que otros, o al menos hemos oído hablar de ellos, el triptófano, la

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KERATINA O QUERATINA

¿QUÉ ES LA KERATINA O QUERATINA? La queratina es la proteína más importante en la composición de la piel, el pelo, las uñas y los dientes, y en animales, plumas, cuernos o pezuñas y la lana. Al dar estructura. Hay, principalmente, dos tipos de queratina dependiendo los aminoácidos que la compongan, la blanda o flexible y la dura o inflexible, también se denominan alfa y la beta (inflexible).