AVENA SATIVA Forma parte de la familia de las gramíneas y puede llegar a tener hasta más de 1 metro de altura. Se describe su cultivo, en el antiguo Egipto, donde se encontraron semillas, aunque es probable que fueran entre los otros cultivos, como hierbas silvestres. Se describe el cultivo de la avena en el valle del rio Nilo, de norte a este por todo el Mediterráneo, hacia Mesopotamia (actual
Es uno de los principales problemas unidas a la visión relacionadas con la edad que existe, afecta a perdida de visión mayoritariamente a las personas a partir de 65, se trata de unas lesiones por acumulación de colesterol en la retina llamadas drusas. También se ha relacionado a bajos niveles hormonales o desequilibrados, con tabaquismo y factores genéticos. Los carotenoides vegetales, la luteína, la zeaxanthina son hasta ahora los antioxidantes
