ALERGIAS ALIMENTARIAS

Como continuación del post que publique el viernes. Los alimentos en algunas personas pueden provocar reacciones adversas en el organismo tanto por incapacidad de asimilación o digestión, que son las conocidas como intolerancias alimentarias. Como por reacción alergénica inmediata. Así cuando tenemos alergia a algún alimento nuestro organismo activa el sistema inmunológico, ya que lo detecta como algo extraño al organismo y “quiere defenderse”. En ese momento, el organismo produce

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