Es uno de los componentes más caros y más frágiles del mundo, su precio supera más de 10 veces el coste de la vainilla. Sus especiales características nos puede servir no solo en la cocina, sino también podemos beneficiarnos sus acciones en salud y en cosmética. El azafrán son los estigmas de las flores llamadas Crocus Sativus, de la familia de las Iridáceas. Los estigmas son la parte de la
No pretendo con este post decir que a partir de los 50 años se debe adelgazar de una forma diferente, pretendo explicar cómo podemos hacerlo cuando, debido a muchos de los cambios, por la edad nos es cada vez más difícil.
Las especias son partes de plantas que tienen mucho aroma. Este aroma se utiliza como condimento, aunque además tienen acciones beneficiosas para la salud y éstas son las que quiero explicar en este post, de algunas de las especias más usadas y populares. Generalmente proceden de las semillas, frutos, flores, raíces o corteza secas de las plantas. Muchas de las especias más conocidas tienen propiedades antioxidantes, pero además podemos aprovecharnos
Algunas veces, adelgazar, parece una tarea imposible, se hace ejercicio, se procura hacer regímenes para adelgazar, pero el hambre nos puede. Es imposible adelgazar por que tenemos hambre y ansiedad por picar, y sobretodo, los dulces. Hay algunos productos que pueden ayudar a adelgazar ya que reducen la sensación de hambre.
