AVENA

AVENA SATIVA Forma parte de la familia de las gramíneas y puede llegar a tener hasta más de 1 metro de altura. Se describe su cultivo, en el antiguo Egipto, donde se encontraron semillas, aunque es probable que fueran entre los otros cultivos, como hierbas silvestres. Se describe el cultivo de la avena en el valle del rio Nilo, de norte a este por todo el Mediterráneo, hacia Mesopotamia (actual

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