Un circo llamado Tickets

Hoy os quiero hacer otra recomendación gastronómica que me ha sorprendido mucho. Tanto por fuera como la primera impresión de dentro, parece un bar de tapas algo especial.

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La decoración también es algo especial incluso me recordó un poco al circo… Estaba claro que algo bueno iba a pasar.

Todas las tapas son superoriginales, muy creativas y están hechas con técnicas muy modernas que hacen que me recuerden a cosas que ya conocía pero con una forma diferente y un sabor nuevo y muy original, como por ejemplo la baguette, el gofre, la pizza…

Cuando terminas toda la parte salada te pasan a la habitación de los postres… ¡¡¡mi sueñooo!!! Toda una habitación llena de postres que huele a chocolate, con el techo lleno de fresas y flores.

Es cierto que la parte salada es de 10, pero es que yo soy muy dulce ¡¡y aquí me terminaron de ganar del todo!!

¡¡¡Es que hasta me dejaron cocinar!!! Sacaron un carro con una sartén en el fuego y yo iba echando todos los ingredientes, es verdad que me daba un poco de miedo porque saltaban chispas (ya sabéis que soy muy pava) pero el final fue mágico… ¡¡¡me salió una tarta de queso increíble!!! Jajajaja ¡No sé cómo lo hicieron pero yo siempre diré que la cociné yo!! Jaja…

La verdad es que todo el mundo allí era encantador, desde los camareros, los cocineros, el encargado Xavi… Mola mucho como te explican la comida y el rollo que tienen.

En la habitación de los postres, hay un momento en el que entran todos bailando a dar piruletas a los clientes. La verdad es que me lo pasé genial, fue muy divertido y comí espectacular.

¡¡Te deja un recuerdo de felicidad que quería compartir con vosotros!! 😉

Está en la avenida del Paralel, 164, en Barcelona. Y es de Albert Adrià, que tiene varios restaurantes en Barcelona que, por supuesto, quiero ir a conocer.

Más motivos para viajar allí.

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Si conocéis algún sitio que tenga encanto, ¡¡avisadme!! ¡¡Quiero seguir con la #pedrochefoodie en ruta!! Jaja…

¡¡¡Muchos besos para todos!!!

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