Categoría Recetas

TORREORGAZ-ZAFRA o no se puede ser más extremeña

  Hace unos días volví a mi infancia, a mi adolescencia, soñé que estaba mi padre y sentí que me volvía a abrazar, como lo hizo cuando se despidió de mí… Volví a mi infancia, a Torreorgaz, el pueblo natal de mi padre, a Zafra, el pueblo de mi madre…Pensé en sus infancias  marcadas por el infortunio histórico donde nacieron…   También vi a mi padre vestido de traje y corbata,

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VOLTERRA, TESORO ETRUSCO

O  En la visita anual que solemos realizar a La Toscana, este año he descubierto Volterra. El acceso a esta ciudad es un poco más complicado, ya que a la dificultad de las carreteras estrechas se une, la elevación a la que se encuentra Volterra. La ciudad está situada sobre una colina de 540 metros, entre dos valles, esta situación permite contemplar paisajes típicos toscanos preciosos y los particulares de

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Alcalá de Henares (I): Universidad (11 cosas)

  Alcalá de Henares, es un lugar de la Comunidad de Madrid llena de recuerdos para mí, llena de Historia para todos y el origen del Alma Máter de muchos de nosotros: la Universidad Complutense. Esta ciudad fue mi primer contacto con el mundo exterior, también con la Universidad, donde conocí a mi amiga Ana  (inevitablemente pienso en sus años de vida perdidos), mi amiga Chelo, con las que compartí

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COSAS SORPRENDENTES DE ASIA PARA MÍ.

Asia en sí ya es sorprendente, pero hay cosas que me han llamado la atención, especialmente en mi último viaje, de los 3 que he realizado a tan lejanas tierras. Los Pachinko: son unos salones recreativos de Japón, compuestos de muchas máquinas de juego, similares al Pinball. Están repletas de gente y de máquinas, también de humo y de un ruido ensordecedor, que los caracteriza, parece ser que es imprescindible

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EL PAIS DE LAS BALDOSAS AMARILLAS: Japón

Llegamos a Japón, tras apenas 6 horas de navegación a través del Mar de Japón, procedentes de Corea. La travesía fue muy agradable, el camarote tenía 4 literas, un lavabo y espejo, dotado de 4 neceseres para no tener que sacar nada de las maletas y una mesa al lado de una TV con asientos para 4, además un pequeño espacio para poner las maletas. El wc estaba en el

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MONT SAINT-MICHEL

    Desde que era pequeña y estudiaba francés, siempre quise ir al Mont Saint Michel. Esta impresionante abadía ocupaba las portadas de muchos de mis libros de texto de francés, yo soñaba con visitarlo y muchos, muchos años después lo conseguí… Espectacular es una palabra que no describe perfectamente la visión de esta roca. La construcción piramidal de la abadía justifica ella sola la grandeza de la Humanidad construyendo

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11 COSAS QUE ME ENCANTAN DE SALAMANCA

  Visitar de nuevo Salamanca para mí es un placer, aunque es una ciudad que tenemos muy vista, siempre recorres con ilusión sus calles, apreciando el maravilloso Patrimonio que hemos heredado en este país. La carretera N-501: si vas a Salamanca desde Madrid, no merece la pena coger la autovía. Esta carretera guarda paisajes preciosos, pertenecientes a la Sierra de Madrid o las llanuras y anchuras de Castilla…    

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La Vera

  Cuando te diriges hacia La Vera sin coger autopista por la Nacional 501, notas el cambio de paisaje sobre todo al entrar en el valle del Tiétar, los árboles son amarillos, los arbustos rojos, las vacas y terneritos marrones claritos… Villanueva de la Vera; ha sido una sorpresa para mí: es un pueblo de casas abigarradas con pequeñas puertas y balcones de madera que delatan la estatura y las

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11 LUGARES IMPRESCINDIBLES DE VALENCIA

  Valencia es una ciudad maravillosa que casi siempre asociamos a su fiesta Las Fallas, a la Ciudad de las Artes y las Ciencias o lamentablemente a la corrupción. Pero Valencia es mucho más que eso, pasear por la ciudad histórica (Ciutat Vella) es encontrarse sitios mágicos de forma constante. No puedo nombrar todos los sitios, he hecho una pequeña selección de lo que a mí más me ha impactado.

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11 SITIOS MARAVILLOSOS DE CÓRDOBA.

Plaza de los Capuchinos: llamada así por encontrarse en ella el Convento de Capuchinos, es una plaza muy sencilla, de trazado rectangular, pero lo más popular de ella es el Cristo de Los Faroles, obra del siglo XVIII, sobrecogedor de noche.      2. Plaza del Potro, en ella se encuentra la Posada del mismo nombre nombrada por Miguel de Cervantes en su obra inmortal y que conocía bien el

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