Post por: María Cortés

SENTIR GAZA

  He visitado en estos días una exposición del fotógrafo Mahmoud Alkurd, del mismo título que este post sobre Gaza (sobrevivir en la cárcel a cielo abierto más grande del Mundo, como subtítulo de la exposición). Mahmoud Alkurd, es un fotógrafo palestino, actualmente disfrutando de una beca Fulbright en Nueva York, lejos del horror de su pueblo que él conoce muy bien. La exposición estaba patrocinada por UNRWA, la Agencia

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LIBROS PARA VOLAR

  En el día del libro, quiero reeditar este post.   Muchos libros marcaron mi vida: mi padre decía que para libros siempre habría dinero en casa. En Reyes pedíamos a mi inolvidable profesor de literatura Don Eusebio que nos hiciese una lista de libros recomendables. Mi padre nos los compraba todos. Estos son algunos de mis libros inolvidables:        1. La madre de Máximo Gorki. Gracias a este libro

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TORRIJAS/SEMANA SANTA

  Cuando era pequeña, el único encanto de la Semana Santa para mí, eran las torrijas…Apenas había televisión, salvo películas de temática santa, como Los Diez mandamientos, Espartaco, etc…no había otra diversión, pues el país estaba como de luto y esto para una niña era un rollo…Así que comer torrijas era una alegría! Este dulce exquisito, hipercalórico, es muy sencillo, aconsejo utilizar pan para torrijas, aunque se puede usar el

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VACUNAS

  Cuando Edward Jenner a finales del siglo XVII mostró al Mundo su descubrimiento de como librarle de la viruela, los periódicos se rieron de él, sacando chistes sobre los cuernos que le salían a aquellos que se ponían la vacuna… Para mí Jenner es uno de los claros salvadores de la Humanidad, algo parecido le llamó Napoleón Bonaparte cuando adquirió la vacuna para sus tropas. La viruela mató millones de

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ACTIVIDADES CULTURALES EN PLENA PANDEMIA

  Este tiempo tan extraño que estamos pasando no nos debe impedir realizar actividades culturales. Estas son la últimas a las que he acudido y que me gustaría recomendaros y comentar. Por supuesto todas esta actividades cumplen las medidas de seguridad. El enfermo imaginario de Molière: la compañía de Teatro Clásico dirigida por Lluis Homar es una maravilla. Esta obra que ya no está en cartel, me encantó. Los protagonistas

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FELIZ NAVIDAD Y FELIZ AÑO NUEVO

  Desde hace 6 años mi inspiración ha disminuido alarmantemente, no sé, si ha sido debido al paso de los años, siendo la relación inversamente proporcional o es debido porque los acontecimientos vitales te transforman de forma irreversible… El caso es que quiero seguir escribiendo y no perder la costumbre de hacerlo en este blog que de alguna manera me recuerda que tengo que esperar la inspiración trabajando; como decía

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11 FLORES, 11 ESTRELLAS.

He escrito un post para estos días tan especiales para aquellos que hemos perdido a seres queridos, pero el post que escribí me salió demasiado personal… de momento tengo demasiado pudor para desnudarme de esa forma públicamente, por lo que me lo guardo… Así que voy a poner flores a aquellas personas que murieron y fueron claves para mí y yo creo que para la Humanidad, por cambiar el curso

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RESILIENCIA

  Estos días tengo pocas ganas de escribir, la pandemia y todo lo que ha aflorado con ello, me ha dejado un poco desganada para ello… La mala suerte colectiva de tener políticos que no están a la altura de estas circunstancias me entristece y dado que me muevo en el colectivo sanitario ni os cuento…Había convocada una huelga de médicos de Atención Primaria que nos ha creado cuestiones éticas

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SALMOREJO SIN PAN

Quiero compartir de nuevo con vosotros esta maravillosa receta que queda perfecta y con un sabor extraordinario, pero le he hecho una modificación importante: le he quitado el pan. El pan es una rica fuente de energía para los trabajadores del campo, pero en nuestra sociedad sedentaria, nos sobra, creo yo…la textura es la misma, para ello en vez de huevo crudo lo cuezo y añado una pequeña manzana. Para

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CUATRO HISTORIAS DE LA COVID 19.

  Estas historias son todas reales…pero no únicas, seguro que se han repetido a lo largo de la pandemia en muchas ocasiones y en muchos lugares…lamentablemente. La pareja: era una pareja muy unida, él se dejaba cuidar por su mujer que sabía controlar todos sus síntomas de asma y apreciaba cuándo tenía que venir a la consulta para obtener ayuda médica. Los dos venían muy arreglados a la cita, como

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