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16
febrero 12

Con el Jueves Lardero dan comienzo los Carnavales!!

Lardero, Día del Choricé, Dijous Gras o hasta Día de la Mona.. Cada región tiene su celebración particular, con sus diferentes costumbres, aunque todas tienen un mismo punto de partida: celebrar el comienzo de los Carnavales, Carnestoltas o Carnestolendas (cuyo significado es carnes que han sido o han de ser quitadas) comienzan  la tanda de días para celebrar la despedida de la carne, o lo que es  lo mismo, que luego dará paso a la inminente cuaresma.  

Tortillas, huevos, cocas, tortas con huevos y embutido, chicharrones, chorizos, longanizas, butifarra de huevo, embutidos y otras delicias gastronómicas (para los que no sean vegetarianos) tienen un papel muy importante en esta jornada.

Cada región tiene su manera especial de festejar el Carnaval, pero en todos ellos tienen  un punto en común: la alegría, los disfraces, las fiestas, los desfiles ….  hasta el “desenfreno†(en el buen sentido de la palabra, claro)…

¿Y vosotros? ¿Celebráis el Jueves Lardero? ¿Y el Carnaval? ¿Comeréis algún plato especial? ¿De qué os vais a disfrazar este año? ¿Participáis en alguna Rua? ¿Habéis estado alguna vez en los Carnavales de Río de Janeiro o los de Venecia? Estaré encantada de leer vuestros comentarios en mi blog o en el Foro de Hola.com

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16
febrero 12

He decidido adelgazar .. o la dieta del Doctor Cohen

No. Yo no he decidido adelgazar. “He decidido adelgazar” es el título del libro escrito por Jean-Michel Cohen, asesor dietético de Nicolás Sarkozy, y conocido por ganar el litigio contra Dukan, en el que nos muestra un método sencillo para aprender a comer y cuidar la salud consiguiendo adelgazar sin grandes esfuerzos. (Aunque seamos honestos, todos los métodos prometen lo mismo). Lo que diferencia en algo a otros libros sobre adelgazamiento, es que el autor ejerce de coach para todo aquel que quiera adelgazar definitivamente.

Lo atractivo de este libro (que ya he leído) es que por un lado ofrece apoyo psicológico, punto clave para emprender un régimen, y por otro lado, nos propone un programa de adelgazamiento. Además de obtener consejos y toda la información necesaria para poder adelgazar y estabilizar el peso adecuado, en tres fases (“exprésâ€, “rápido†y “cómodoâ€) personalizable e intercambiable. Es decir, no hay rigidez en su método, sino todo lo contrario, adelgazar no se convierte en una tortura (por pasar hambre) sino más bien en un placer (al ver que los kilos van menguando) y por saber elegir qué comer (equilibradamente).

Este libro va dirigido a cualquier persona que ha intentado hacer una dieta y ha fracasado, para los que la han hecho y temen engordar, para médicos y profesionales, para nutricionistas, en definitiva, para todo aquel que quiera profundizar en los misterios y las razones reales que están detrás del sobrepeso.

El sistema de Cohen consta de un programa en diversas fases dentro de un método de trece principios:

•Primer principio: todo debe estar autorizado

•Segundo principio: el régimen es interactivo

•Tercer principio: conservar las mezclas y el equilibro

•Cuarto principio: no cambiar de vida

•Quinto principio: cada uno a su ritmo

•Sexto principio: se trata de dietas variadas

•Séptimo principio: unas dietas que no son de temporada

•Octavo principio: no olvidar ciertas reglas  ¿Qué beber? ¿Qué yogures?   Productos congelados: ¿sí o no?  ¿Qué carnes?  ¿Qué pescados? ¿Qué crustáceos?  ¿Y los quesos? ¿Y los huevos?

• Noveno principio: la ventaja de las sopas

•Décimo principio: saber repartir los alimentos

•Undécimo principio: la comida también entra

•Duodécimo principio: comer simple o complicado

•Decimotercer principio: no culpabilizar nunca

Como complemento, en el libro se detallan alrededor de 100 menús diferentes, más de 80 recetas sabrosas y, sobre todo, un método saludable, personalizado, y con gran variedad de trucos y alternativas para todo tipo de situaciones. Si queréis saber más podéis consultar su página web www.ladietacohen.com

A pesar de que este libro ha sido record de ventas en Francia, el tiempo dirá si se convierte en un best seller en España, o bien pasará sin pena ni gloria. El tiempo lo dirá….

¿Y vosotros? ¿Habéis oído hablar de “He decidido adelgazar� ¿Y a Jean Michel Cohen? ¿Qué os parece este método para perder peso y mantenerlo de por vida? Estaré encantada de leer vuestros comentarios en mi blog o en el Foro de Hola.com

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13
febrero 12

Diorshow New Look Inspiration y Natalie Portman

Tal y como comente con anterioridad, este año Parfums Christian Dior quiere rendir un tributo al 65 Aniversario de la primera colección (New Look) con una nueva máscara de pestañas Diorshow Newlook.

¿Y qué tiene de especial esta nueva máscara?

Gracias al diseño de su cepillo con tecnología nano,  la nueva Diorshow Newlook consigue un efecto voluminoso sin precedentes basada en la revolución de las formas, del volumen y de la longitud de los vestidos de su primera y legendaria colección en 1947.

 

Una deliciosa bailarina con un vaporoso, largo y voluminoso vestido inspirado en el original estilo Dior….

Formas, colores, movimiento, luz, blanco, negro….. y la bella Natalie Portman como imagen del producto.

Os invito a ver su video de presentación:

Imagen de previsualización de YouTube

 

¿Qué os ha parecido? ¿No os dan ganas de poneros una vaporosa falda como la que nos muestran en el video y bailar y bailar, dando vueltas sin parar? A mi sí!!!

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12
febrero 12

65 años de New look – Primera colección de Christian Dior

El traje Bar visto por el artista Christian Bérard

Hoy se cumplen  65 años de la presentación en sociedad de New Look, la primera colección de Christian Dior presentada en sociedad, el 12 de febrero de 1947.

New Look de Christian Dior fue un triunfo internacional sin precedentes. Comentada, amada u odiada, la nueva silueta Dior desató pasiones y llegó a convertirse en un auténtico fenómeno social que aún se sigue celebrando con cada nueva colección de la Maison.

A pesar del frío helador, el crudo invierno y en unas difíciles condiciones debido a las restricciones de la posguerra,  la flor y nata de las señoras de la alta sociedad, estrellas de Hollywood y periodistas se apiñan a las puertas del número 30 de la Avenida Montaigne, el barrio más chic de Paris.

Rita Hayworth, Vivien Leigh y otras estrellas internacionales estaban en primera fila. Estaban a punto de descubrir una nueva moda que desbancaría todo lo demás a su paso.

Para empezar a poner a prueba los sentidos, los asistentes al primer desfile de un todavía desconocido Cristian Dior, pudieron disfrutar del aroma de una composición olfativa sofisticada llamada Miss Dior, un seductor aroma que comenzó a para seducir y envolver a los invitados nada más entrar en los salones neo-Luis XVI de la nueva Maison Dior recién pintados en color perla.

Por fin llegó el momento. Una empleada anunció en voz alta el número y el nombre del traje. El público observa con asombro lo nunca visto: 90 modelos salen uno tras otro, mostrando una silueta femenina transformada, hecha de curvas seductoras y desplegando, con cada giro de falda, una cantidad escandalosa de metros de tela.

12 de febrero de 1947. Desfile Alta Costura Primavera

Hombros suaves y redondos, pecho generoso, cintura de avispa y falda corola, la nueva mujer imaginada por Dior es una mujer flor.

Carmel Snow, la famosa editora jefe de la revista Harper’s Bazaar, proclamó entusiasmada las palabras mágicas que pasarán a la historia: “¡Esto es toda una revolución, todo un New Look!â€.

Modelo Nueva York

“Estamos saliendo de un periodo de guerra, un tiempo de uniformes y mujeres-soldado con formas de boxeador. Yo diseño mujeres-flor, de hombros suaves, pecho generoso, cinturas bien marcadas y faldas tan grandes como corolas.†Comentaba un emocionado Christian Dior.

Aquel día del 12 de Febrero de 1947, cuando los salones del número 30 de la Avenue Montaigne rompían en aplausos y “bravosâ€, Christian Dior vio el triunfo de su costura como un milagro: “No importa la felicidad que la vida pueda depararme, nada podrá superar lo que sentí en aquel momento.â€Â 

Desfile Alta Costura.- Primavera 2012

Para celebrar el 65 Aniversario de New Look, durante este mes de febrero, Parfums Christian Dior quiere rendir un tributo a este legado con una nueva máscara de pestañas, Diorshow Newlook, basada en la revolución del volumen y de la longitud de los vestidos de esa legendaria colección.

Pero de esta máscara y mi opinión sobre ella, ya os hablaré en otro post….

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12
febrero 12

One Moment in Time – Whitney Houston

 Las redes sociales me han servido para tener conocimiento, justo ahora que son  las cuatro y media de la madrugada en España (sí, ya sé que no son horas para estar despierta…), del fallecimiento de la cantante Whitney Houston de tan solo 48 años. La noticia ha sido un shock para mi. Nadie se lo esperaba…

R.I.P. Whitney Houston #WillAlwaysLoveYou se ha puesto en cuestión de minutos en el top de los trendic topic en Twitter. Cientos de mensajes de personalidades del mundo artísitico han querido manifestarse tras sentir la pérdida de la cantante.  Gloria Stephan, Christina Aguilera, Ricky Martin, Lenny Kravitz, Bobbi Brown y hasta Gerard Piqué han sido algunos de los que le han dedicado un emotivo mensaje a través de Twitter.

Por mi parte y para rendirle mi pequeño homenaje, quiero compartir con vosotros una de sus canciones favoritas. One Moment in Time (con subtítulos en castellano), una verdadera historia de superación que le valió el Grammy en el año 1999. (y una de las canciones estrella en las Olimpiadas de Seul 1988):

Imagen de previsualización de YouTube

 

Cada día que vivo

quiero que sea

un día para dar

lo mejor de mi.

Soy única

pero no estoy sola.

Mi mejor día

no se cual será.

 Me partí el corazón,

luché cada triunfo

para saborear lo dulce.

Me enfrenté al dolor,

me levanto y me caigo.

Sin embargo después de todo

todo permanece…

 Quiero un momento en el tiempo

donde corra con el destino.

Entonces, en ese momento de tiempo,

sentiré…

sentiré…

la eternidad!!

 Eres un ganador

para siempre.

Si aprovechas ese momento en el tiempo

lo haces brillar.

 Dame un momento en el tiempo

donde sea más de lo que pensé que podría ser,

donde todos mis sueños estén a un simple latido

y todas las respuestas vengan a mi…

 Dame un momento en el tiempo

donde corra con el destino.

Entonces, en ese momento de tiempo,

seré…

seré…

seré LIBRE ….

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11
febrero 12

Plátanos con chocolate

Hoy quiero presentaros un postre muy sencillo de realizar, nutritivo e ideal para estos días de frío, en los que un aporte extra de energía y nutrientes siempre son agradecidos.

A pesar de ser una dulce tentación, su aporte en calorías no es muy alto en comparación con un pedazo de bizcocho, tarta Sacher,  Sara o cualquier otro tipo de pastelería o bollería, gracias a los nutrientes del plátano y chocolate, además de ser una delicia para los niños (y adultos) este postre se convierte en una opción muy recomendable para endulzar este fin de semana o cualquier momento especial!!!

La receta es la siguiente:

Ingredientes:

500 cc de agua

50 gramos de mantequila

200 gramos de chocolate fondant

1 vasito de ron o licor dulce (opcional)

4 plátanos

1 (200 cc) vaso de nata montada

Algunas fresas (opcional)

Preparación:

Se pone un cazo al fuego y se derrite una cucharada de mantequilla con el agua. Se retira del fuego y se añade el chocolate previamente rallado.  Remover bien hasta que se haya fundido el chocolate y la mezcla.  Se añade el ron y se vuelve a mezclar bien.

Se pelan los plátanos, se cortan por la mitad y se doran en una sartén con el resto de la mantequilla.

Se colocan dos mitades de plátano en cada plato y se riegan por encima con un poco de la salsa de chocolate que hemos preparado.

Se sirve con un poco de nata montada a modo de decoración. SI os apetece, podéis poner unas láminas de fresas frescas para acabar de decorar el plato.

Bon appetit!!!!

¿Y vosotros? ¿Sabéis alguna otra receta con plátanos y chocolate que queráis compartir conmigo? Estaré encantada de leer vuestros comentarios en mi blog o en el Foro de Hola.com

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10
febrero 12

San Valentín sin amor o San Solterín…

Los que me leéis desde hace tiempo quizá recordaréis un post que dediqué hace algo más de dos años a “San Valentín sin parejaâ€. Como dicen mi hija y sus amigas, ellas celebran “San Solterínâ€, pero bromas aparte, el Día de los Enamorados a veces puede resultar un tanto empalagoso a la vista (pero ¡ojo! para mí no ¿eh?, me encantan los “corazoncitosâ€), aunque es cierto que este bombardeo de corazones rojos, flores, lazos y demás simbologías “del amor†que flotan por todas partes puede hacer que aquellos que no tengan pareja se sientan marginados o “rarosâ€.

¿Y los que no tienen pareja ni marido? ¿Y los que no tienen un novio que les regale flores? ¿Y los que se acaban de separar? ¿Alguien ha pensado en ellos? ¿Ehhhh?

Si es ese vuestro caso, no voy a invitaros a celebrar “San Solterínâ€, porque el nombre me parece una niñería, pero sí que os invito a que os auto regaléis algún capricho especial. ¿Por qué? Sencillamente porque os queréis mucho!!! Un masaje, un tratamiento facial, unos zapatos o bolso nuevos, un ipad, o cualquier cosa que os haga ilusión. Los auto-regalos funcionan muy bien para cambiar y elevar el estado de ánimo. Probadlo y ya me contaréis…

Además de vuestro propio regalo, los chicos de Special K también han pensado en vosotros. ¿Os apetecería disfrutar de un brunch en compañía de vuestras mejores amigas (o amigos) para celebrar un San Valentín de lo más especial? ¿Interesante, no? Para conseguir uno de los 35 lotes de special K Brunch, solo tenéis que escribir un comentario en el muro de su facebook HACIENDO CLICK AQUI con las tres razones para celebrar este día con vuestros amigos/as:

El regalo K brunch, consiste en un brunch que consta de:

-          Cereales Special K

-          Zumo de naranja

-          Café

-          Leche

-          Bandeja de Fruta

-          Chocolatitos

-          Yogurt

Todo esto os lo os llevará  y servirá una chica Special K, a vuestro domicilio, para que  podáis celebrar la “Special K brunch party” con las cinco amigas/os que hayais elegido!!!

Cualquier celebración siempre es bienvenida!! ¿No creéis? Os deseo mucha suerte a las que os apetezca participar en el “juegoâ€, y a todos los demás, os deseo que tengáis muchísimos regalos o “auto-regalos†de amor…

¿Y vosotros? ¿Celebráis el día de los Enamorados? ¿Qué os parece esta tradición? Estaré encantada de leer vuestros comentarios en mi blog o en el Foro de Hola.com

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10
febrero 12

Maquillaje para hombres

¿Creéis que el maquillaje es solo cosa de chicas? ¿O los hombres también pueden, o deben, en ocasiones especiales maquillarse?

No. No estoy sugiriendo que se pinten los ojos, que se pongan rimmel en las pestañas, ni un rouge de labios; aunque ahora que se acerca carnaval, quizá más de uno lo hará…

Mi sugerencia de hoy es un maquillaje muy sutil para hombres que quieren verse con un rostro unificado, sin imperfecciones, ni brillos y obteniendo una mayor luminosidad en la piel.

 

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¿Y vosotros? ¿Qué os ha parecido la propuesta de maquillaje presentada por Gala? ¿Creéis que los chicos deben maquillarse? ¿O bien pensáis que es una verdadera barbaridad? Estaré encantada de leer vuestros comentarios en mi blog o en el Foro de Hola.com

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10
febrero 12

Yoga Iyengar o la meditación en acción

B.S.K. Iyengar

En occidente, el Yoga (y sobre todo el Hatha Yoga) es conocido y practicado desde varias décadas como un método de relajación, pero como he comentado varias veces, hay otros estilos de yoga más enérgicos, intensos y activos que se están empezando a divulgar en España desde hace unos años.
Dentro del yoga existen otras modalidades además del tradicional Hatha Yoga. En los últimos tiempos han puesto de actualidad diversas disciplinas: Bikram yoga, Iyengar y Ashtanga (o vinyasa), entre las más conocidas.

En este post me centraré en la práctica del Iyengar Yoga.

Esta disciplina comenzó a popularizarse en Occidente en los años 60 gracias al maestro Bellur Krishnamachar Sundararaja Iyengar o más conocido como B.K.S. Iyengar, ( nacido el 14 de diciembre de 1918 en India) y que en la actualidad, sigue enseñando en Ramamani Iyengar Memorial Yoga Institute en Pune en India (por si algún día os animáis a visitar su centro).

B.S.K. Iyengar está considerado el Emperador de los profesores de yoga o el profesor de los profesores. Por mi parte, tuve el placer de conocerle en el año 1985 (hasta me firmó uno de sus libros) y os aseguro que fue una experiencia única e irrepetible.

Volviendo al tema principal. Esta rama del Yoga se caracteriza por la precisión en la adopción de las posturas y a veces suele ser definido como “meditación en acciónâ€. La diferencia entre Iyengar y otras disciplinas en yoga es el enfoque en la perfección de los movimientos y el uso continuo de la respiración (pranayama) para inducir la concentración y la relajación.

Los ajustes sutiles y meticulosos que se realizan en la alineación corporal permiten conseguir el equilibrio con menos esfuerzo muscular y más estabilidad. Para ello hay una implicación mental y una actitud de observación introspectivas permanente de dicha que ayuda a calmar los órganos y los sentidos.

En las clases de Iyengar se pueden utilizan “props” (elementos y apoyos) para hacer unas asanas más precisas y accesibles (sobre todo para los que no son muy flexibles) y para así permitir liberar al cuerpo de tensiones, permitiendo que el cuerpo respire con total libertad y focalizando la postura como una herramienta para liberar e integrar energías al mismo tiempo. Para que entendáis, más o menos: el cuerpo es el que hace la postura, pero el cerebro es el observador de dicha postura (siempre en relajación consciente). Los complementos, elementos y apoyos más usados son cuerdas, cinturones, almohadillas de espuma, bloques de madera o espuma rígida, columpios y hasta banquetas y sillas. (Si os apetece ya os hablaré de ello en otro post).

El uso de estos “props†ayudan a flexibilizar el cuerpo, facilitando que cada persona pueda llegar a su límite personal de máxima extensión de los músculos y articulaciones comprometidas en cada asana, previniendo las lesiones en las posturas más complicadas, ayudando a permanecer más rato en la postura deseada. Están indicados para personas con problemas, lesiones o necesidades especiales para que puedan ejecutar la postura requerida con total seguridad.

Dos de mis frases favoritas de Iyengar son:

“El yoga es acción”.

“Hay un concepto básico en el yoga, y es que le permite a uno ser dueño de las circunstancias, en vez de su esclavo”.

Continuará…..

¿Y vosotros? ¿Habíais oído hablar de B.S.K. Iyengar? ¿Practicáis alguna disciplina de yoga? ¿Cuál? Estaré encantada de leer vuestros comentarios en mi blog o en el Foro de Hola. Com

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9
febrero 12

Una sirenita llamada Katy Perry y la nueva ghd air…

ghd, marca icono en el sector de planchas o stilers para el cabello, acaba de dar el salto a la categoría de secadores de pelo, con el lanzamiento de  ghd air un novedoso secador para cabello, disponible desde el mes de enero en los salones o peluquerías ghd y en la tienda online oficial www.ghdhair.com.

Este “Rolls Royce†para el cabello está dotado con una tecnología iónica que reduce el encrespamiento, obteniendo así un cabello más pulido y ultra brillante.

Dotado con una potencia profesional de secado, (ideal para melenas largas y brushings), además cuenta con otras características que hacen de este nuevo secador una útil herramienta para  el secado “inteligente†(o casi) del cabello previo al peinado con styler….

Para la campaña de este nuevo producto, Katy Perry, imagen de la marca se ha convertido en una voluptuosa princesa de los mares con una atractiva melena violeta que ondea al viento…

¿Qué os parece este nuevo gadget de ghd? ¿Lo habéis probado? ¿Estáis contentas con el secador que utilizáis habitualmente? ¿O creeis que no es una herramienta indispensable para el cabello? Estaré encantada de leer vuestros comentarios en mi blog o en el Foro de Hola.com

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