Los tres ingredientes de este “té especial”, ideal para combatir los síntomas del resfriado y para reconfortarse del frío de estos días, son los siguientes:
Jengibre fresco
Zumo de limón recién exprimido
Miel
El limón además de su alto aporte en vitamina C, gracias a sus componentes “fitoquímicos” es un excelente antioxidante y depurativo. Además, ayuda a fluidificar la sangre y a aumentar el número de glóbulos blancos, los cuales combaten y previenen infecciones, siendo un remedio natural para el sistema inmunológico. El jengibre y la miel también tienen propiedades antisépticas y estimulantes del sistema inmunológico.
A parte del jengibre, la miel y el limón, se necesita una tetera y un termo (aproximadamente de tres cuartos de litro), para mantener la infusión caliente.
Los pasos para preparar este té son los siguientes:
Llena una tetera de agua y ponla a hervir.
Mientras tanto, ralla un trozo de aproximadamente una pulgada (o dos dedos) de raíz de jengibre fresca e introdúcelo dentro del termo.
Exprime un limón (o dos, si tiene poco jugo) y viértelo en el termo.
Añade un par o tres de cucharadas de miel.
Cuando el agua esté hirviendo, añádela en el termo.
Cierra el termo con su tapa y deja reposar la infusión durante veinte minutos.
Pasado ese tiempo, filtra el té y ya está listo para tomar!!
¿Y tú? ¿Preparas alguna “infusión especial” para combatir los resfriados? Estaré encantada de leer tus comentarios en mi blog o en el Foro de Hola.com
Besos desde mi blog!!!


Me presento: Soy Gemma Salas, experta en alimentación y profesora de yoga y Pilates. Autora del libro VIVIR BIEN ES UN PLACER, (de Editorial Aguilar), escribo sobre temas de bienestar, alimentación, belleza y ejercicio físico en algunas publicaciones. Adoro el mundo de la cosmética, ya que he tenido la gran suerte de crecer en un entorno de perfumerías de alta gama, pertenecientes a mi familia, por lo que conozco el mundo de la belleza, cosmética, perfumería y su evolución con profundidad a lo largo de estos años, ya desde hace más de 30 años empecé a ayudar y colaborar en el negocio familiar (de mi madre). Por otra parte, trabajo en Barcelona como: Asesora y Especialista en Belleza Holística, Profesora de Pilates y Yoguilates, y Experta en Alimentación.


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[...] Hola [...]
[...] El limón tiene propiedades antiinfecciosas, siendo eficaz contra ciertos virus. Para potenciar sus efectos benéficos se le puede añadir a la preparación anterior un poquito de ralladura de jengibre, ya que éste último tiene propiedades antisépticas y estimulantes del sistema inmunológico. Endulzado con un poco de miel, puede ser una excelente bebida reconfortante que ayudará a aliviar los síntomas del resfriado. [...]