Buenos días! Llevaba tiempo sin enseñar las ventanas de mis amigos cocineros. Esta mañana, mientras me tomaba un cafecito, he fotografiado la de mi amigo Fernando, de la pastelería Frama, en Palma de Mallorca.

Al otro lado de la puerta está su horno, su lugar de trabajo, donde me va a enseñar a hacer una ensaimada. Mañana os muestro el vídeo!

 

 

Bueno amigos, lo que os decía, vamos a ver las ventanas de los compañeros cocineros (profesionales o aficionados). La primera foto que he recibido es la de Juan Manuel Muñoz Vázquez, del restaurante O Galego. Este local se encuentra situado en el puerto deportivo de Santa Eulalia del Río (Ibiza). Yo lo visité y aprovecho para recomendarlo por sus especialidades en pescados, mariscos y carnes de Galicia.

Si queréis echar un vistazo a sus productos, aquí tenéis un vídeo

y para enviarme vuestras fotos: koldo@afuegolento.com 

¿Qué os ha parecido?

Hasta pronto,

Koldo

www.afuegolento.com

¡Hola amigos!

Cuando os di la bienvenida a “mi ventana” recibí bastantes mensajes en el buzón donde me contabais cómo son las ventanas de vuestras cocinas… Y me he quedado con las ganas de verlas…

Por eso he abierto una categoría con el título “Las ventanas de mis amigos” donde iré colocando las fotos que me mandéis de vuestras ventanas a koldo@afuegolento.com

Para romper el hielo, yo pongo la primera: es la ventana de la cocina del barco donde os conté que estoy trabajando. Un abrazo a todos desde alta mar!