Categoría De todo un poco

Viaje a Nicaragua

¿Conocéis Nicaragua? ¿no? Yo sí. (Brazos en jarra, mirada al horizonte y cara de satisfacción). Pues si no había tenido suficiente con el viajazo a Mauricio de julio, resulta que me cae del cielo un viaje a Nicaragua; cuatro días y con mi chica. Y como aquél día de mayo en el que me contactaron para el viaje a Mauricio, lo primero que hice esta vez nada más colgar el

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La Milla de Oro

Todas las grande ciudades tienen su “Milla de Oro”: en Madrid, Ortega y Gasset; en Barcelona, Paseo de Gracia; en Málaga, la calle Larios… Pero si hablamos de la Milla de Oro por excelencia, todos pensamos en un lugar: Marbella. Casoplones, cochazos, buenos restaurantes (mejores tiendas), y el mar a 200 metros. La Milla de Oro fue, durante décadas, la calle más deseada del país. Frecuentada por empresarios, familias con

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Preparativos de boda (parte I)

A menos de tres semanas para mi boda puedo confirmar lo que sospechaba pero me negaba a admitir: las bodas son un jari. Un jari, un jaleo, un follón, un campo de minas donde cada mina tiene un nombre: decoración, iluminación, sonido, autobús de invitados, cóctel de bienvenida, ajustes de traje, reservas de hotel… Mentiría si dijese que si lo llego a saber no me meto, pero oye, al menos me

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Las mudanzas

Ni derivadas, ni ríos, ni mitocondrias. En el colegio se debería enseñar cómo se hace una mudanza, de manera que ya desde pequeños nos fuéramos preparando para la que se nos viene encima. Estoy seguro de que traerse el Templo de Debod a Madrid desde Egipto fue más fácil que vaciar mi casa y recolocarla en el nuevo destino. El grado de complejidad y estrés de las cosas deberían ser

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Para cuándo el día del Orgullo hetero

¿”Para cuándo el día del orgullo hetero”? Pocas frases más vacías, más casposas y más cobardes que esta. ¿Orgullo hetero? ¿Orgullo de qué? ¿De que jamás se te ha perseguido ni se ha condicionado el 100% de tu vida personal por haber nacido diferente a lo mayoritario? ¿Orgulloso porque nunca has tenido que vivir toda tu vida ocultando a quién amabas o hacia quién te sentías atraído porque eso podía

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¡Mamá! Salgo en ¡HOLA!

Lo malo de que te digan que ¡HOLA! va a cubrir una boda a la que estás invitado es que tienes que pensarte muy bien cómo vas a ir vestido. Repito: muy bien. ¡Y mira que nosotros lo tenemos fácil! Al fin y al cabo nuestras opciones son traje… o traje. (La vez que decidí innovar e ir con jeans y camisa hawaiana, terminé vetado en la boda y expulsado

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Adiós a las gafas

“Vacíen sus bolsillos y dejen los objetos sensibles de caerse en las bandejas de su derecha”. Bien podría ser la frase de turno que cualquier miembro de seguridad suelta de carrerilla debajo del detector de metales de un aeropuerto o una delegación de Hacienda, pero no. En este caso la frase la dijo ayer, también de carrerilla, un mocetón cuya función principal consistía en asegurarse de que los sistemas de

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Mitos, mitos y más mitos (parte I)

Varios de estos mitos (sobre todo los que os mostraré relacionados con alimentación) fueron emitidos en un programa de Chicote en abierto, así que es muy probable que hayan sido bien contrastados y tengan mucha legitimidad. – La fruta después de la comida engorda La fruta tiene las mismas calorías, no engorda porque se tome en un determinado orden, sino porque la cantidad de calorías ingeridas supere las necesidades del

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¿Sabéis ese líquido rojo que sale de la carne…?

¿…ese líquido poco denso que suelta la carne cuando está cruda o poco hecha y que siempre hemos pensado que era sangre? Pues resulta que no lo es. ¡Es un MITO! Ese líquido rojo es una proteína llamada mioglobina. Su función es almacenar oxígeno en las células musculares. Está presente en todo el tejido muscular  y por eso la carne la vemos roja (al contrario que la del pollo, el pavo o incluso el

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Mi Semana Santa (de aquella manera)

Cómo va esa Semana Santa queridos. Entre procesiones, torrijas y atascos, ¿os está dando tiempo a descansar? Os voy a hacer un breve recorrido por mis últimos cuatro días. Elegí el miércoles para salir hacia Valencia, y lo cierto es que me tiré casi la mitad del día (como de 10.00 a 14.00) pensando en el atasco que, muy probablemente, iba a comerme esa tarde. Esas horas de preparación mental,

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