El blog de Meritxell El blog de Meritxell

ACAI, ¿adelgazante, nutriente o antioxidante? O la baya milagro

Acai, es una baya de un color purpura muy oscuro que se ha usado por los indígenas de la selva del Amazonas desde años, esta fruta tiene una increíble capacidad de captación de los radicales libres y alta capacidad nutritiva, esta capacidad se mide en ORAC (oxygen-radical absorbance capacity), dentro de todas las bayas que encontramos, esta es una de las denominadas superfood o superalimento por la gran cantidad de

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40 años

¿Qué suplementos tengo que tomar para mantenerme si ya he entrado en los 40 años? Con cuarenta años, muchas personas parece que entran en otra etapa de la vida aunque de los 39 a los 40 solo va un año, pero lo que suele ocurrir en esta década es que empiezan a haber los cambios hormonales, estos cambios hormonales son los que provocan la mayoría de cambios en nuestro metabolismo,

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MUY DULCE, !NATURALMENTE¡

¿Cuáles son los edulcorantes naturales que disponemos? Actualmente disponemos de diferentes edulcorantes de origen natural, aquí desarrollamos los pros y contras de cada uno.

30 años

¿QUÉ ME TOMO SI TENGO 30 AÑOS?, ¿QUE NECESITO PARA CUIDARME? Con 30 años, todavía se es muy joven, aunque claro no es lo mismo 30 que 39 años, en este periodo de edad es cuando la mayoría de mujeres tienen su primer hijo. Es por ello que es importante que la alimentación sea rica en Omega 6, principalmente DHA ya que estimula el desarrollo de estrógenos y todo el

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¿QUÉ ES LA CURCUMA? UN NUEVO ANTIOXIDANTE O UNA SIMPLE ESPECIE

Cúrcuma es un extracto de la Cúrcuma longa De ella se extrae el tumérico que es la especie que se usa para el curry y otros platos indios, concretamente es la especie que da el fuerte sabor a estos platos y ese color amarillo tan característico. La Curcumina es un polifenol que se encuentra en esta especie, también usado desde hace mas de 3.000 ayos en medicina Ayurvédica. Actualmente estudios

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20 años

Suplementos nutricionales según edades. Cada Jueves iré publicando mis recomendaciones por edades. A los 20 años : Las necesidades en esta edad son pocas si se tiene una alimentación adecuada y el estilo de vida es sano, aunque algunas veces se requiere un suplemento y yo recomiendo, el de un complejo vitamínico en general para suplir las posibles carencias alimenticias, ya que en esa edad la alimentación no suele ser

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