En estas fechas navideñas hay muchas tentaciones que nos entran por los ojos y que no es bueno comer en exceso porque contribuyen a que cojamos kilos de más. Y es que con tanto dulce hay que pensárselo mucho a la hora de escoger qué comer ya que las calorías de cada uno de ellos no son las mismas. De hecho unos 25 gramos de turrón tienen alrededor de 130 calorías, un polvorón 160, y un mazapán unas 120. Dicho esto yo me decantaría por el mazapán aunque para no correr riesgos este año incluiría en la mesa navideña unas barritas de colágeno que es como tomarse un mazapán chocolateado y sin apenas calorías (podéis buscar la información en uno de mis últimos post). Si no os resistís al turrón está la opción de comprar alguno que en vez de azúcar esté hecho con edulcorante o sacarina. Por otro lado si queréis tener la sensación de dulce podéis tomar chocolate negro puro, el de Hacendado está buenísimo.
También es muy típico tomar nueces, higos, frutas escarchadas, …. cuidado con consumirlos mucho porque para que os hagáis una idea tres higos secos o seis ciruelas aportan 100 calorías a nuestro organismo.
Por deciros algún postre alternativo está la receta de la calabaza al horno. Yo la tomo muchísimo y aunque le echéis un poquito de azúcar arriba es una receta que está buenísima y es sanísima. Riquísima también la naranja en rodajas con un chorrito de vino dulce y un poquito de azúcar.
Si hablamos de los suculentos platos que se comen en estas fiestas casi todos van cargados de calorías: el pavo relleno, cordero, aperitivos varios, embutidos,…. Pero también se toma muchísimo marisco y ahí podemos darnos un respiro ya que se puede tomar sin restricciones excepto aquellos que tengáis problema con el ácido úrico.
Un consejo para controlar la ansiedad y no atiborrarnos de comida es merendar o almorzar antes de esas copiosas comidas o cenas para no llegar con tanta hambre.
Más que controlar vuestra alimentación es primordial que intentéis hacerlo con el alcohol. Porque ese es otro tema, que si el cava, el champán, los chupitos, los combinados,… en este sentido también hay un sinfín de propuestas para tomar y todas ellas afectan en nuestro cuerpo de una forma muy negativa sin aportar beneficios. Aun así si tenéis que escoger podéis optar por el champán que es una de las bebidas alcohólicas menos calóricas, o mejor aun la sidra.
No obstante todos nos sobrepasamos estos días y tampoco hay que obsesionarse, la base es pensar que a la vuelta podemos ponernos manos a la obra y empezar a cuidarnos para recuperar la figura cuanto antes.
Eso sí, debéis procurar que la típica frase de “Año nuevo vida nueva” o los propósitos como dejar de fumar, perder peso, empezar a ponerse en forma, etc no se queden en un tópico.
Dado que está a punto de acabar el año quiero aprovechar este post para agradeceros vuestros mensajes. Os deseo a todos un Feliz 2013 y espero que sigamos juntos en este camino para conseguir estar bien no solo por fuera sino por dentro, porque no hay que olvidar que la salud y la belleza debe ser un todo.








