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19 noviembre 14

Una sopa que quema grasas

La naturaleza es sabia y muy rica, si sabemos buscar bien, nos ofrece prácticamente todo lo que necesitamos.

Hablaba el otro día con mis amigas del boom que han tenido los productos quemagrasas y de repente recordé que hace años se puso muy de moda una dieta que llamaban “La dieta de la sopa quemagrasas”.

Hacía mucho tiempo que no la tomaba, tenía la receta guardada en un cajón y a mí me venía muy bien cuando quería eliminar toxinas, retención de líquidos y depurar el cuerpo.  La dieta me la recomendó en su día un reconocido cardiólogo de Miami.

Es una dieta que se hace sólo una semana (7 días). Es una dieta hipocalórica que además tiene muy pocas proteínas e hidratos de carbono, así que antes de empezar a hacerla de nuevo me hice una analítica para comprobar que estoy fuerte y con todos los niveles equilibrados. ¡Hay que tener mucho cuidado con las dietas y consultar siempre con tu médico antes de empezar!

Ya voy por el cuarto día y, la verdad, me siento bien y me encuentro fuerte. No he notado ningún malestar, ni mareos, ni bajada de tensión…

Os cuento lo que he hecho hasta ahora:

1º día: Sopa (toda la que quieras) y fruta, mucha fruta (excepto plátanos)

2º día: Sopa + verduras (crudas, al vapor o cocidas)

3º día: Sopa+ verduras+ fruta (excepto plátanos)

4º día: Sopa+ 3 plátanos en el día+ leche desnatada

¡Me quedan 3 días!

5º día: Sopa+ carne sin grasa, pollo o pescado y 6 tomates

6º día: Sopa+ carne+ verduras

7º día: Sopa+ arroz integral+ verdura+ fruta

¡Aquellos que no puedan hacer esta dieta pueden quedarse sólo con la sopa quemagrasas!

Basta con tomarla un día, antes de la comida y antes de la cena, para sentirse al día siguiente mucho más ligero y mejor.

Es un caldo que se elabora a base de hortalizas frescas. Hay quienes prefieren una crema de verduras.

Sopa Quema Grasa – Componentes

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• 1/2 repollo o col bien lavado. La col es muy rica en potasio, azufre, calcio y otras sales minerales ácidas en un 50%. Este vegetal ayuda a controlar el estreñimiento. El repollo contiene unas 40 calorías por cada 100 gramos.

• 6 cebollas grandes. Este vegetal es altamente depurativo. Es muy rica en agua, en azufre, potasio y fósforo. La cebolla es alcalinizante y por lo tanto, ayuda a desintoxicar el organismo. Tiene propiedades diuréticas, lo cual beneficia en problemas de retención de líquidos. Ayuda a equilibrar la cantidad de ácido úrico. Todo esto con tan sólo 20 calorías por 100 gr de cebolla cocida.

• 6 tomates pelados. El tomate es una hortaliza muy rica en potasio. Contiene grandes proporciones de fósforo y cloro. El tomate tiene la característica de ser diurético y revitalizante. Aporta19 calorías por 100 gramos.

• De uno a tres tallos grandes de apio fresco. El apio es muy rico también en potasio, además de cloro, azufre, cobre, calcio y sodio. El apio es diurético, combate el exceso de ácido úrico, aporta grandes cantidades de sales minerales al cuerpo y es un tónico cerebral muy bueno. Solamente aporta 19 calorías por 100 gr.

.  2 pimientos grandes verdes (pimientos morrones). Como todos los vegetales que lleva la sopa quemagrasas, los pimientos son ricos en potasio, cloro, fósforo, azufre, magnesio y calcio. Aporta también vitaminas. Es muy rico en vitamina C. El alto contenido en fibra del pimiento, aporta sensación de saciedad y mantiene alejado el estreñimiento. El pimiento hervido, aporta solamente 10 calorías por 100 gr.

La forma de preparación es muy sencilla: Se corta la verdura en trocitos, se pone a hervir con agua y se pasa por la batidora. Se puede tomar fría o caliente.

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Al ingerir esta sopa quemagrasas, se produce una liberación de calorías por el cuerpo en forma de calor y aumenta la vitalidad de nuestro cuerpo. Es de muy bajo aporte energético y también proteico.

Para acompañar a la sopa, como segundo plato, un pescado o pechuga de pollo.

Ya sabéis que soy una gran defensora de adquirir hábitos de vida saludable:

-       Beber abundante agua durante el día.

-       Hacer ejercicio o caminar al menos 30 minutos al día.

-       Si es posible, hacer cinco comidas al día: desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena. El almuerzo y la merienda, basta con un pequeño tentempié.

-       Y para rematar, frutas quemagrasas: Arándanos, frambuesas, fresas, limón, mandarina, mango, manzana, melón, papaya, piña, sandía o pomelo.

Si hacemos caso a la naturaleza conseguiremos vivir de una manera más saludable.

 

 

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14 noviembre 14

Dieta de la alcachofa ¿sí o no?

¿Cuántas famosas han hecho la dieta de la alcachofa? Ahora mismo se me vienen a la cabeza unas cuantas: Rocío Carrasco, Lolita, Chayo Mohedano, Carmen Bazán, Jessica Bueno, Eugenia Martínez de Irujo, Vicky Martín Berrocal, Sonia Ferrer… todas han compartido con nosotros sus logros y la continuación de una alimentación sana ha hecho que sigan luciendo igual de guapas y estupendas.

La dieta de la alcachofa se ha convertido en una de las dietas más populares en el mundo de las celebrities en España, para conseguir un objetivo: depurar, detoxificar y controlar el peso.

Pero como todas las dietas que gozan de cierto renombre, la de la alcachofa también ha visto desviados sus principios y se han llegado a ver métodos que aseguraban que en tres días, comiendo sólo alcachofas, perdías una talla.

Hay que tener cuidado con las dietas que escogemos y siempre deben estar vigiladas por un médico especialista, porque cada cuerpo tiene unas necesidades.

Reconozco que soy un poco desconfiada en lo que a dietas se refiere, pero digo yo que si históricamente, los griegos y romanos alababan sus virtudes, tanto gastronómicas como terapéuticas, tengo que empezar a confiar en la alcachofa. Por eso decido investigar un poco más a fondo sobre esta dieta.

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Son muchos los beneficios que se atribuyen a la alcachofa. Actualmente  existen complementos nutricionales o pastillas basados en ésta hortaliza y es habitual encontrarlos en farmacias o herbolarios  para tratar diferentes patologías. Dicen que es muy útil contra el reumatismo, los trastornos renales y  funciona  como diurético. Además es especialmente buena para compensar los alimentos que originan el ácido úrico tan dañino para el organismo. También se le reconocen virtudes contra la celulitis y actúa directamente en el embellecimiento de la piel.

Lo que está claro es que el consumo de alcachofas facilita el procesamiento de las grasas y en base a esta idea fue ideada la dieta de la alcachofa. Por su efecto diurético y digestivo, es una gran aliada en las dietas de control de peso.

Y siguiendo investigando, leí que el biólogo farmacólogo francés Jean Marie Pelt, fue quien comprobó que su actividad terapéutica se debe a la acción conjunta de la integridad de sus componentes. Este fenómeno químico es lo que se denomina sinergia. Esto quiere decir que necesitamos todas las sustancias de la alcachofa a la vez. 

El problema de la dieta de la alcachofa es que no puede seguirse durante más de tres días seguidos, ya que es una dieta muy desequilibrada, hipocalórica y prácticamente carente de proteínas.

Lo ideal es introducir en nuestras comidas la alcachofa en sus diferentes recetas: hervida y aliñada con aceite, a la plancha, en cremas… Así podemos aprovechar su efecto diurético, escasísimo aporte calórico (14 calorías en 100 grs.) y el valor vitamínico (B1, A y C). Pero no abandonar el resto de alimentos que componen la dieta mediterránea.

¡¡¡Os dejo un par de recetas que a mí me encantan!!!

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Alcachofas al horno con jamón

Ingredientes

  • 8 alcachofas
  • 100 g de jamón serrano
  • 1 limón
  • Aceite de oliva y sal

Limpiar las alcachofas quitando las hojas duras dejando las internas, de un color verde pálido. Ha medida que se van limpiando, hay que introducirlas en un bol con agua con un limón partido para evitar que se oxiden.

Escaldar las alcachofas en agua hirviendo durante 5 minutos. Sacar, escurrir y partir en dos si son grandes.

En horno precalentado a 200º, horneamos las alcachofas hasta que estén doradas unos 10 minutos, untándolas previamente con un poco de aceite de oliva y un poquito de sal. Una vez doradas y con el horno apagado, ponemos unos filetitos de jamón por encima y lo dejamos 1 minuto en el horno para que se terminen de hacer con el calor que queda y servir.

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Ensalada de alcachofas

Ingredientes

  • 8 alcachofas
  • 2 patatas
  • Un puñado de judías verdes
  • 4 tomates
  • 50 g de jamón serrano
  • Albahaca
  • Para el aliño: 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de zumo de limón, 1 cucharadita de mostaza de Dijon, un poco de ralladura de naranja y una pizca de sal y de pimienta.

Limpiar las alcachofas y ponerlas en un bol con agua y zumo de limón a medida que se van limpiando. Cocer las patatas en daditos, las judías y las alcachofas. Una vez enfriado, mezclar todo junto con la vinagreta, los tomates cortados en gajos y el jamón, previamente tostado en el horno. Espolvorear con albahaca y servir.

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06 noviembre 14

Masaje modelador técnica Mariche Correcher

Desde que he visto la figura de cera de la Princesa de Asturias, Leonor, en el Museo de Cera, no hago más que pensar que me encantaría que alguien modelase mi cuerpo, pero no en cera, sino en arcilla que es mucho más artístico.

Pero entonces, si quiero hacer de modelo para un artista, antes debo modelar mi cuerpo para estar perfecta. Por eso pasar unas horas en un centro estético de primer nivel  no era un lujo sino una necesidad.

Sabéis que el mundo de la belleza me fascina, devoro las revistas especializadas y me encanta estar al tanto de las novedades estéticas y sobre todo probarlas. Y buscando fue como encontré una técnica muy novedosa que enseguida decidí probar y que además le va al pelo a mi rutina de belleza: el masaje modelador de Mariche Correcher.

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Mariche es como yo, una mujer inquieta que gracias a sus viajes por todo el mundo en busca de técnicas y aparatos innovadores, ha conseguido traer a nuestro país, servicios avalados por equipos médicos reconocidos.

Aproveché uno de mis viajes a mi tierra, Valencia, para ir a conocer el centro y probar el masaje modelador.

Desde el momento en que entras en el centro ya te vas sumergiendo en otro universo. El rato que pasé allí fue como meterme en una burbuja. Todos los elementos desde la decoración, la luz, la música ambiental han sido cuidados al máximo para relajarte, dejar todas las tensiones fuera… algo que todas necesitamos ¿no? y así aprovechar al máximo el masaje.

Mariche me decía que su objetivo es “respetar y resaltar la belleza natural de la persona, que sea una belleza natural y no artificial. Es un centro que está pensado y diseñado para que disfruten todos los sentidos.

¡Estaba deseando probar el masaje modelador! Este masaje tiene como objetivo modelar el contorno corporal a nivel local y general, además de eliminar los líquidos excedentes.

La sensación es como si mi cuerpo fuera de arcilla y lo estuvieran esculpiendo, utilizando unas maniobras de masaje muy profundas e intensas que activan el metabolismo del tejido adiposo quemando las grasas, eliminando las toxinas y drenando los líquidos de las zonas localizadas.

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Además actúa sobre el tejido conjuntivo estimulando la producción de nuevo colágeno y sobre el tejido muscular, reafirmando a la vez la piel y los músculos.

Te van indicando las diferentes posiciones que debes adoptar en la camilla dependiendo de la zona a masajear. Con este masaje se trabaja todo el cuerpo, pero se hace especial hincapié en piernas, pecho, brazos, cintura y glúteos.

Fue una hora de relax para mí, que falta me hacía, y os aseguro que ya me noto un poco más modelada. Ahora tengo que ser constante e ir dos veces por semana hasta conseguir reducir los cm que me sobran.

Gracias Mariche, porque en poco tiempo me podré poner en manos de un artista para tener ¡¡¡mi propia escultura!!!

Centro Mariche Correcher

Gran Vía Marqués del Turia, 20, 1º, 1 (Valencia) Tfno: 963 952 605

 

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30 octubre 14

El poder del baile

Todavía recuerdo perfectamente la cara de Lydia (Debbie Allen) la profesora de baile de la serie Fama cuando decía a sus alumnos: Queréis la fama, pero la fama cuesta y aquí es donde vais a empezar a pagar. Con sudor.”

Y es que esta serie estadounidense marcó la vida de much@s adolescentes.

Inmediatamente le pedí a mi madre que me apuntara a clases de “Jazz”, que entonces se llamaba así el baile moderno. Y ahí estaba yo como con mis calentadores y mi maillot dándolo todo.

Eso fue un capricho de juventud que he intentado mantener a lo largo de los años porque bailar me despeja la mente y me hace sentir bien.

La moda del baile ha cambiado mucho desde la serie Fama. Primero el flamenquito y la rumba, después la salsa y la Lambada, luego el sensual tango, después pasamos por el break dance (baile dificilísimo para mí), después volvimos a los ritmos latinos dándole gasolina al reggaeton y ahora triunfamos en los gimnasios poniéndonos en forma a ritmo de Zumba.

Zumba

¿No lo habéis probado? Es una actividad muy divertida. Es una mezcla de ritmos latinos y ejercicios aeróbicos que se ha convertido en la actividad de moda para perder peso.

Esta disciplina fitness fue creada por el colombiano Alberto ‘Beto’ Pérez, y viene de la palabra rumba, el nombre coloquial que los colombianos utilizan para denominar sus fiestas.

Es genial porque además de quemar calorías y mejorar la condición física mientras bailas, disfrutas haciendo ejercicio y te diviertes.

Endurece piernas y glúteos, mejora la coordinación de movimientos, liberamos endorfinas que nos hacen reducir el estrés y además aprendemos coreografías que luego podemos bailar y ser las reinas de la fiesta.

¡Pero no solo de zumba vive el cuerpo!

Bailar, en general, es un ejercicio que aporta numerosos beneficios a tu salud física. No sólo mejora la condición física de tu cuerpo. También ayuda a prevenir enfermedades y síntomas.

-          El baile es uno de los ejercicios más beneficiosos para la salud del corazón. Fortalece los pulmones y el corazón, y mejora la circulación.

-          El baile ayuda a controlar tres aspectos de la salud importantísimos: Ayuda a controlar la presión arterial, el nivel de azúcar en la sangre y los niveles de colesterol.

-          El baile ayuda a mejorar la postura. Fortalece el sistema muscular y los huesos. Da más flexibilidad a la columna vertebral y a todos los músculos.

-          El baile es un ejercicio de fuerza que puede prevenir la pérdida de la masa ósea. A largo plazo, una práctica regular de baile podría prevenir la osteoporosis.

-          La flexibilidad, agilidad, coordinación y balance que se adquieren con el baile ayudan a mantener al cuerpo libre de lesiones.

-          El baile tiene unas características sociales y creativas que lo convierten en un ejercicio más atractivo para la salud que otros ejercicios aeróbicos.

-          Aumenta el nivel de energíay aumenta la capacidad de resistencia para realizar cualquier actividad física. Ayuda a liberar endorfinas, las hormonas de la felicidad que combaten el estrés.

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También el baile es una actividad social y creativa que da la oportunidad de entablar relaciones. Se ha comprobado que las actividades sociales fortalecen el sistema inmunológico. O sea, son tantos los beneficios del baile para tu salud física que, el resultado es energía, fuerza y vitalidad. No se puede pedir más de una actividad tan divertida.

Son muchos los programas de televisión que han optado por el baile como forma de expresión, diversión y entretenimiento. Ahora me acuerdo de Fama ¡A bailar! o Mira quien Baila.

Si todavía no te has animado, no te lo pienses. Bailar no tiene edad y aporta ventajas a todas las personas que lo practican.

¡Es un momento de placer y bienestar! ¡Vive la vida a ritmo de baile!

 

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23 octubre 14

Un año más mi corazón se viste de rosa

Porque tengo amigas que lo han padecido, que lo han superado y otras que están luchando contra viento y marea contra el cáncer de mama.

Cada año se diagnostican 22.000 casos nuevos de cáncer de mama en España y aunque la especialización de los tratamientos y la mejora de los medicamentos complementarios en la última década han propiciado un aumento en la supervivencia de las mujeres que lo padecen, su incidencia está aumentando.

Y si lo piensas, hace más de diez años oías algún caso en mujeres mayores… Se veía como algo lejano y pensabas: ¡No me va a tocar a mí! Pero en los últimos años cada vez escucho más casos y lo que más me preocupa, de mujeres muy jóvenes.

Un 18,6% de las pacientes es menor de 45 años. Y parece ser que el aumento de mujeres jóvenes con este tipo de cáncer se debe a que tienen los hijos más tarde; la media actual es de 33 años mientras que hace tres décadas era alrededor de los 20.

Parece mentira que el tipo de vida que llevamos y al que nos arrastra la sociedad en que vivimos pueda influenciar tanto nuestra salud.

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¡Por eso hay que prevenir! Tenemos que estar muy pendientes de nuestro pecho, hacernos revisiones periódicas anuales y a la más mínima duda acudir al ginecólogo.

Son muchas las mujeres famosas que han querido hacer pública su enfermedad, que lo han contado sin tapujos y que son un ejemplo de fortaleza y superación, Bimba Bosé, Terelu, Encarna (Azúcar Moreno), Esperanza Aguirre, Luz Casal… ¡A todas ellas la conozco, las adoro y mi corazón se viste de rosa cada 19 de octubre para unirme a su lucha y poder gritar que el cáncer de mama se cura!

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Admiro su valentía y su decisión de contarlo, pero hay veces que contar según qué cosas se nos puede ir de las manos, como es el caso del anuncio de la doble mastectomía preventiva de Angelina Jolie, que un año y medio después, sigue muy presente en las consultas de oncología. La decisión de la archiconocida actriz de difundir que había decidido extirparse los senos ha tenido efectos positivos, como una mayor concienciación sobre la enfermedad y de los beneficios del consejo genético. Pero también ha incrementado el número de pacientes con cáncer de mama que solicitan tratamientos agresivos innecesarios. Es la consecuencia no deseada del efecto Jolie.

Menos mal que contamos con grandísimos profesionales en nuestro país, como el Dr. Ángel Juárez Cordero. Él es el jefe del Departamento de Cirugía Plastica, Estética y Reparadora del Hospital La Zarzuela de Madrid.

El equipo del Dr. Juárez es uno de los más importantes y reconocidos en reconstrucción de la mama tras una mastectomía.

La reconstrucción mamaria es la cirugía reparadora indicada para restaurar la anatomía original de la mama.

Es muy importante conseguir la máxima simetría con la otra mama sana, por lo que a veces es preciso realizar cirugías de mejoría estética en la mama sana (elevación-pexia mamaria, reducción o aumento mamario).

El Dr Juárez realiza técnicas quirúrgicas de reconstrucción mamaria con tejidos naturales o “colgajos”. Os cuento:

En mamas grandes se utiliza exclusivamente tejido mamario restante, que no ha sido extirpado, colgajos glandulares. En mamas pequeñas donde no hay tejido mamario restante se puede utilizar:

-         Colgajos loco regionales que utilizan tejidos de zonas cercanas a la mama (espalda, espacios intercostales…)

-         Colgajos regionales, que aportan piel y grasa a la mama mastectomizada, pero no aportan volumen, por lo que habitualmente hay que utilizar también prótesis mamarias. Estos colgajos dejan cicatrices en zonas poco visibles como la línea del sujetador. Generalmente la zona donante es la espalda.

-         Colgajos libres, se realizan mediante técnicas microquirúrgicas y aportan tejidos de zonas del cuerpo más distantes; aportan el volumen suficiente a la nueva mama. Dejan cicatrices en zonas ocultas como abdomen, ingles o glúteos.

INVITADOS DE LA BODA DE LUIS ROLLAN SALEN DE SU HOTEL

En definitiva grandes mujeres y grandes historias que hacen que hoy me una a la “Marea Rosa”

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16 octubre 14

Ácido hialurónico para el cabello

Desde que la conozco no puedo vivir sin ella… La sueño, la persigo y no paro hasta tenerla de nuevo en mis manos… La nueva mascarilla capilar con ácido hialurónico de Svenson.

Algunos pensaréis ¡Cristina se ha vuelto loca! Pues sí, esta mascarilla me vuelve loca.

No sabéis que maravilla es despertarse cada día con una melena brillante, hidratada, flexible… y hasta me atrevo a deciros que me despierto perfectamente peinada. Y esto es porque gracias a esta mascarilla he conseguido eliminar el encrespamiento, he recuperado la hidratación y la elasticidad perdidas a causa de las exposiciones solares prolongadas.

Me encanta ser profeta en mi tierra y como buena valenciana me encanta el mar y pasar largas jornadas en la playa, no puedo vivir sin el sol y el mar… pero siempre se ha dicho que tras la época estival el cabello se resiente mucho, se deshidrata, pierde su brillo y su flexibilidad, además de la pérdida de color en los cabellos teñidos.

Svenson ha hecho algo maravilloso que es incorporar en su mascarilla capilar el ácido hialurónico. Para mí el ácido hialurónico tiene algo mágico, ya que para la piel o para el cabello, es un componente esencial en los diferentes tejidos de todas las especies animales ya que de él dependen, entre otras cosas, la elasticidad y la hidratación de los mismos. Una de sus principales características es el poder que tiene para retener a su alrededor una gran cantidad de agua, hasta mil veces su propio peso. Esta peculiaridad es lo que confiere a la mascarilla capilar Svenson su altísima capacidad para mantener la hidratación del cabello y mejorar su flexibilidad.

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La mascarilla también incorpora creatina ¿sabéis cuál es su función? La creatina acelera el proceso regenerativo del cabello dañado y estimula la síntesis natural del colágeno, lo que fortalece y aumenta su resistencia a la rotura.

¡Es perfecta!¡Nunca imaginé que el ácido hialurónico funcionara tan maravillosamente bien en el cabello!

Os puedo asegurar que esta mascarilla se ha convertido en mi herramienta ideal para que el pelo recupere su vitalidad y su aspecto sano y brillante.

¿Os cuento un secreto?

Hace un tiempo os hablé de lo que me gustan las ondas “efecto playa” para el pelo, porque aporta mucha naturalidad al cabello… sexy y elegante a la vez.

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Pues he descubierto que aplicándote la mascarilla capilar de Svenson con el pelo húmedo, de puntas a medias puntas, y moldeando con tus manos el cabello, encogiéndolo de abajo hacia arriba para darle la forma de las ondas y dejando secar al aire… se consigue ese “efecto ondas de playa” que tanto me gusta… y con un toque muy natural.

Además nuestro cabello va a estar perfectamente protegido de los rayos solares. No me canso de decirlo, aunque sea invierno y el sol esté más alto no podemos fiarnos… ¡Protección solar siempre! Para la piel y por supuesto, también para el cabello. ¡Hay que concienciarse!

La mascarilla de Svenson incorpora un protector solar especialmente adaptado para el cabello que por sus propiedades acondicionadoras no sólo protege de las radiaciones solares, sino que aporta brillo y evita la pérdida de color.

Entenderéis ahora porque me vuelve loca esta mascarilla, porque la sueño, porque la persigo y no paro hasta encontrarla… Porque es ideal para los cabellos castigados y expuestos al sol, al uso de tintes, secadores, planchas, etc.

¡Y además Made in Spain! Haciendo Marca España!!

Svenson es la compañía multinacional española que lidera el mercado de la salud capilar en Europa.

Y os estaréis preguntando ¿Dónde, dónde la podemos conseguir? En los centros capilares que Svenson tiene distribuidos por España y en su tienda online www.svensontienda.com

¡Me encanta compartir mis secretos con vosotr@s!

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09 octubre 14

La dieta para dejar de fumar

¡Soy fumadora, lo confieso! aún a riesgo de que deje de hablarme Mercedes Milá.

He pensado en dejarlo muuuchas veces, pero nunca encuentro el momento adecuado: “Ahora con el frío no, mejor cuando llegue la primavera, ya para el 2015…”. Claro, eso decimos todos los que nos gusta fumar.

Y luego están los temidos efectos de dejar el tabaco, porque son muchas las personas que tras dejar de fumar aumentan notablemente de peso. Hace sólo unos días, la popular presentadora Tania Llasera confesaba que su espectacular cambio de figura era debido al abandono de este hábito. La ansiedad que ocasiona el síndrome de abstinencia al tabaco nos lleva a suplir los cigarrillos por otros “entretenimientos” que normalmente suelen contener calorías de más,  elevando así nuestro peso entre 7 y 10 kilos.

¡Pero vamos a cambiar el chip! Estamos a comienzos de “curso” y hay que empezar con buenos propósitos. El mío: dejar de fumar sin engordar.

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Está claro que dejar de fumar requiere de un enorme sacrificio y de una gran fuerza de voluntad por parte del fumador. Son muchas las tentaciones que nos acechan, pero, si seguimos los consejos de los mejores profesionales, alcanzaremos el objetivo: dejar de fumar sin que la báscula se resienta.

Pero, ¿existe realmente algún método o dieta efectiva para conseguir este propósito?

Los que me conocéis sabéis que no me importa desplazarme a donde haga falta si encuentro algo que me convenza, pero esta vez y tratándose de la ansiedad que produce dejar de fumar, agradezco que esté cerquita de casa y en el centro de Madrid, en la calle Fernando el Católico 23.

Allí se encuentra el Centro Médico-Estético Cuerpo Libre que pone a nuestro alcance la dieta más adecuada para que el abandono del tabaco no dé al traste con nuestra figura.

Sólo el nombre ya me gusta “Cuerpo Libre”. ¡En este caso espero que de humos!

Especializados en adelgazamiento, han encontrado la fórmula más adecuada para que dejar de fumar no se traduzca en un aumento de peso. Se trata de un sistema natural, sencillo y altamente efectivo.

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La técnica que emplean se basa principalmente en una dieta rica en alimentos que contengan magnesio y vitaminas del grupo B, lo que nos ayudará a mejorar los síntomas de la ansiedad o a prevenir su aparición. Esta dieta se complementa con alimentos y tisanas diuréticas que van a contribuir a eliminar las toxinas del tabaco.

Y lo más importante conseguir mantener la figura que deseas y que necesitas para  sentirte bien, física y psicológicamente.

Vas a estar controlado desde que comiences el tratamiento hasta que lo finalices, con control periódico del peso.

Me gusta la filosofía de Cuerpo Libre porque huyen de las “dietas milagro” y por eso se inclinan por un cambio en el estilo de vida y por una pérdida gradual de peso para que no se produzca el temido “efecto rebote”.

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Otra de sus grandes ventajas es que los pacientes no pasan hambre, ya que no se restringen las calorías, ni se pesan los alimentos. Además, disponen de una enorme variedad de recetas para que la hora de la comida no se convierta en un momento tedioso y aburrido.

Apuestan por recuperar nuestra saludable y variada dieta mediterránea, y algo muy importante, enseñan a comer a sus pacientes.

¡No hay excusas, aquí empieza mi reto: dejar de fumar!

 

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02 octubre 14

El poder de la L- Carnitina

¡Estamos en otoño!

Y de verdad que me esfuerzo en darle la bienvenida, en pensar que es una época muy bonita, los árboles cambian de color, retornan las aves invernales, todo cobra un tono poético… Pero no, a lo único que pienso en darle la bienvenida es a los quema grasas y capta grasas que me van a ayudar en el firme propósito de adelgazar y/o quemar grasas superfluas de mi cuerpo.

Es el momento en que los conocidos como suplementos deportivos fat-burners (quemadores de grasa) irrumpen con fuerza en el mercado y vayas donde vayas ves mostradores llenos de estos llamativos productos. Y la reina de todos ellos: La L- Carnitina.

Pero ¿Es realmente una sustancia quema grasas?

Seguramente habéis oído hablar más de una vez sobre la L-carnitina como la molécula milagrosa para quemar la grasa, pero realmente ningún estudio lo había reflejado. Esto quiere decir que si ningún estudio era positivo, suplementarse con L-carnitina era tan útil como hacerlo con agua sola, un efecto placebo (efecto psicológico que da resultados al pensar que en positivo).

Y yo, que siempre pienso en positivo, decido investigar sobre la verdad de esta molécula imprescindible para quemar grasas, la cual es fabricada por nuestro propio cuerpo a partir del aminoácido lisina y la vitamina C, que también se encuentra en muchos alimentos, especialmente en la carne.

Las moléculas de L-carnitina tienen como misión ayudar a atravesar a los ácidos grasos de cadena larga la membrana mitocondrial con el fin de que se conviertan en energía.

La cuestión es que aprovechando la teoría de la L-carnitina se han empezado a vender bebidas isotónicas, pastillas de herbolario o cápsulas de suplementos con el fin de tomarla justo antes de entrenar con el fin de quemar más grasa. Pero ¿más cantidad de L-Carnitina va a hacer que quememos más grasa?

Pues parece que sí, que actualmente existe un estudio que ha encontrado un aumento del 21% de L-carnitina en los músculos de las personas que la tomaban. Eso quiere decir que esas personas quemaban más grasa y menos glucógeno muscular, tenían mejor rendimiento deportivo y menos fatiga. ¡Vamos lo que siempre se ha buscado!

¡Pero tranquilos! Seguro que más de un@ ha salido como un cohete a comprar L-carnitina como para parar un tren con el fin de fundir sus michelines… Y lo primero que hay que hacer es aplicar el sentido común.

La L-carnitina quemará grasa sólo si tu cuerpo tiene motivos para quemar grasas, así que si piensas que es tomarla y tirarte en el sofá a ver la tele mal vamos.

Yo te recomiendo que empieces a hacer deporte, que cuides tu línea y lleves una dieta sana. Por lo menos hay que andar media hora al día a buen ritmo. Y ese es el comienzo del éxito.

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Como os decía hay un montón de suplementos alimenticios que contienen L Carnitina… Lo mejor es probar, pero yo os voy a recomendar dos productos de Biocol que son los que a mí me han convencido y he notado resultados:

Drenafast Sport L Carnitina y Stop Calory L Carnitina.

El primero es un drenante, con un vasito al día diluido en un litro de agua, vamos a conseguir mejorar la retención de líquidos y quemar grasa.

Y el segundo es un complemento alimenticio con 1500 mg de L Carnitina por vial que nos va a ayudar a ganar energía, a perder peso y a quemar la grasa que nos sobra. Se toma una ampollita 30 minutos antes de hacer ejercicio.

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Si somos constantes en un mes ya se pueden notar los resultados.

Recordad: Importante hacer ejercicio, llevar una dieta sana y tener unos hábitos de vida saludables…

Entonces sí, podremos confiar en el poder de la L Carnitina.

 

 

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25 septiembre 14

“Amor” por una boca sana

¡Hoy quiero hablaros de amor!

Quizás la frase más típica que hemos escuchado una y mil veces es que “el amor es ciego”.

Cierto es que cuando nos enamoramos no vemos defectos en la persona que amamos ya sean michelines, arrugas o una sonrisa con “agujeros”, es decir con falta de piezas dentales.

Y algunos me diréis que el amor va más allá de los defectos físicos… y sí, es verdad, pero también creo que siendo sinceros con la persona amada podemos hacerle ver que, por ejemplo, la boca es nuestra carta de presentación de cara a la gente y tener una boca sana y lucir una sonrisa de cine, ya no sólo es gratificante para nosotros sino también para la pareja, que va a ganar seguridad en sí mismo.

Me gustaría contaros el caso de Ignacio, un hombre de rompe y rasga, guapo, alto, apuesto… pero con un defecto. Su boca (falta de algunas piezas dentales) y su sonrisa empezaban a ser un problema en su relación y por consiguiente, perdió la confianza en sí mismo.

Ya os he hablado en alguna ocasión de la Implantología de Carga Inmediata, tratamiento que realiza magistralmente el Dr. Carlos Gómez Oliver, estomatólogo e implantólogo y director de la Clínica IA “Implantología Avanzada”.

La técnica, de verdad, es única y maravillosa para el paciente: rápida, cómoda y nada traumática.

Ignacio decidió poner fin a esa situación. Acudió a la consulta del Dr. Gómez Oliver con unas fundas muy antiguas y gastadas y quería recuperar su sonrisa y su vida.

Antes de seguir con la historia de Ignacio os cuento los beneficios de esta técnica: los implantes basales o de carga inmediataSon implantes dentales que se pueden aplicar sobre muy poco hueso sin tener que hacer elevación del suelo del seno ni utilizar injerto de hueso. Se pueden poner en maxilares inferiores, aunque haya muy poca altura hasta el nervio.

Así llegaba Ignacio a la consulta del Dr. Carlos Gómez Oliver

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El Dr. Gómez Oliver explica por qué se pierde hueso maxilar: “La pérdida de masa ósea puede ser debida a la edad, a problemas periodontales, a enfermedades sistémicas como anemias o diabetes, al tabaquismo o por herencia genética”.

En el caso de Ignacio, el tabaco tuvo mucho que ver en el desgaste de su sonrisa.

El proceso que siguió el Dr. Gómez Oliver para el tratamiento de la boca de Ignacio fue el siguiente:

“Si no hay que hacer extracciones, ponemos la prótesis definitiva desde el primer momento. En caso de tener que realizar esas extracciones y dependiendo de si son una, varias o todas las piezas, en tres semanas como máximo, la boca está terminada.

El paciente puede utilizar sus nuevas piezas dentales a la semana de la colocación de los implantes, llevando durante esa semana una prótesis provisional fija sobre los implantes, es decir, que en ningún momento estaría sin piezas dentales.

¡Y todo sin utilizar bisturí, sin puntos de sutura ni sangrado alguno!

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La ventaja de este tipo de avanzados implantes es que se pueden utilizar prácticamente en el cien por cien de las personas. Esta técnica es capaz de aprovechar el poco hueso que pueda existir y el material (implantes de titanio y piezas de metal porcelana, de zirconio o de silicato de silicio) que se amolda muy bien a la estructura del paciente, ofrece todas las garantías para un acabado perfecto y duradero.

La nueva sonrisa de Ignacio ya se empieza a perfilar y en muy poco tiempo. Con cualquier otra técnica tradicional, sólo la integración de hueso en los senos maxilares requiere de seis meses más la posterior colocación de los implantes.

En el caso de los implantes basales, con una sola intervención sería suficiente. Con los que las molestias para el paciente son mucho menores.

¡Y económicamente se ahorra tiempo, dolor y dinero!

Y este es el resultado, en solo dos semanas Ignacio tiene una boca perfecta y una sonrisa de cine.

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Aunque son implantes ya conocidos, son muy pocos los profesionales que los utilizan. En España sólo hay 30 implantólogos que realicen esta técnica, como el Dr. Carlos Gómez Oliver.

Mi consejo, hacernos revisiones periódicas y en caso de que sea necesario, reponer las piezas dentales para tener una boca sana.

Ignacio ha recuperado su personalidad arrolladora, la seguridad en sí mismo y su pareja está super orgullosa de volver a verle sonreír.

Ya sabéis, siempre es buen momento para cuidar el “amor” por una boca sana.

DR. CARLOS GÓMEZ OLIVER

CLINICA IA “Implantología Avanzada”

Príncipe de Vergara 223. Entreplanta.

91.564.66.86

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19 septiembre 14

Un alma rockera

Todos tenemos un pasado… y el mío tiene alma de rock.

Yo es subirme en una moto y me empiezan a venir los recuerdos de forma frenética: música, lugares, olores… como el olor del cuero.

Y es que cuando somos jóvenes todo lo vivimos con más pasión, con más sentimiento, dejándonos llevar por el destino y la euforia de no tener compromisos.

Una se siente como Edie Campbell en el anuncio de Black Opium, el nuevo perfume de Ives Saint Laurent, que es capaz de cruzar una ciudad, atravesar el túnel del tren… para llegar a conseguir lo que sueña.

ysl-black-opium-s

Y mira por donde… Hoy me he levantado con el alma rockera, me siento una mujer Ives Saint Laurent, sensual y femenina, traviesa y seria al mismo tiempo.

¿Nunca os habéis sentido así? ¿Con un campo magnético a vuestro alrededor que os hace irresistibles?

Creo que tiene mucho que ver el estado de ánimo,  vivir la vida con optimismo… lo que nos lleva a sentirnos resplandecientes, dinámicas, enérgicas y seductoras.

¡Pero como esto no pasa todos los días hay que aprovechar!

Así que me voy a vestir de negro en honor a Ives Saint Laurent porque sí, porque me encanta, porque realza, porque estiliza y porque hace un frío terrible en la calle.

Por supuesto, voy corriendo a rescatar mi cazadora de cuero negra (mi prenda fetiche) y con la paradoja que provoca el sentirme rebelde, decido maquillarme con colores rockeros.

Las mujeres siempre buscamos un maquillaje que nos produzca un efecto natural y mate sobre la piel, pero sin resecar. Buscamos algo fácil y sencillo que no necesite demasiados retoques a lo largo del día porque disponemos de poco tiempo. Como dicen los entendidos un Make-Up Artist, pero de andar por casa.

Son ideales las sombras de la colección Cuirs Fétiches de YSL y además me vienen al pelo porque su creador Lloyd Simmonds se ha inspirado en el cuero para crear una colección de maquillaje sensual y eléctrico. Son tonos que van del negro intenso al bronce luminoso o de los tonos nude naturales a los rojos más intensos.

sombras ojos

Vestida de cuero para la ocasión, me hace falta una máscara de pestañas ultra negra de esas que aportan un acabado denso.

¡¡Ah!! Y super importante el eyeliner, que este otoño son tendencia las líneas y los acabados gráficos.

Labios rojos, siempre rojos, me encanta el Cuir Rouge de YSL y para las uñas su azul Galuchat.

labios rojos

Creo que ya he conseguido mi look completo. Unos buenos taconazos de aguja y ya estoy en modo rockero.

¡¡¡Nooooooo!!! Falta lo más importante… el perfume, sin un buen perfume nuestra piel va desnuda.

Unas gotas de perfume pueden dotarnos de una misteriosa elegancia. ¿Atrevida? ¿Adictiva? ¿Embriagadora? Pero seguro que dejas huella.

Hoy, más que nunca, me subo en la moto a soñar que tengo el alma rockera.

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