‘Finde’ gastronómico

¡Ay, qué felicidad! Cuánto necesitaba un fin de semana de tranquilidad, de amor, de descansar, de comer bien… Y sin lugar a dudas, he tenido todo lo que necesitaba y más.

Me apetecía compartir con vosotros una reflexión, que puede ser obvia, en la que he estado pensando estos días. Cuanto más viajo más me doy cuenta de que sí, hay muchísimos países en los que se come genial, restaurantes que tienen muchísima vanguardia, menús gastronómicos de ensueño, lugares paradisiacos, gente superamable…

Pero si lo miras desde una perspectiva global, de verdad que, no hay un país como España¡¡Qué maravilla!! Aquí tenemos a los mejores cocineros del mundo, las mejores playas, la mejor gente… y este fin de semana he tenido un aluvión de todas estas cosas.

Por favor, ¡qué bonito es el norte! (Ya sé que cuando voy al sur también lo digo jaja, pero porque es verdad). La gente es tan amable y cariñosa. Estoy enamorada de esa tierra. Pero es que encima he estado comiendo en algunos de los mejores restaurantes de la zona (y del país).

Mugaritz:

Tercera vez que voy y tercera vez que me sorprende. Esta vez he encontrado un Mugaritz con más sabor que nunca, pero bien fiel a su filosofía de removerte por dentro, de hacerte pensar y, por supuesto, te mueve de la silla en cada bocado. 

La inteligencia que tiene Andoni queda perfectamente plasmada en cada plato. Es una maravilla. Eso sí, me faltaron sus kikos con chocolate ¡que me vuelven loca! Jajaja.

Zuberoa:

Nunca había venido a la casa del señor Hilario Arbelaitz, pero está claro que todo lo que había escuchado sobre este sitio se queda muy cortoMenuda clase tiene este señor cocinando. Cuánta cocina, cuánto gusto, qué sabores más ricos… Qué bien nos trataron y cuánto disfrutamos.

Martin Berasategui:

Excelente. Espectacular. Grandioso Martin. Siempre disfruto tanto en Martin que si pudiera iría una vez al mes, jajaj. Además, hacía tan buen tiempo que pudimos comer en la terraza. Qué maravilla, disfrutar de esos manjares con esas vistas.  😍😍😍

Poco puedo decir más de Martin que no haya dicho ya. Cocina, cocina y más cocina. Eso es lo que te encuentras en cada plato. Muchos ingredientes que encajan a la perfección.

Me estoy dando cuenta de que casi 3 años de estar comiendo en los mejores restaurantes, y de tener a mi lado a la persona que más sabe de gastronomía del mundo, se me está pegando bastante y al final el #PedrocheFoodie que empezó siendo una gracia se está convirtiendo en una realidad, jaja.

Pero es que se me han abierto las puertas de un mundo tan maravilloso y excitante que no quiero (ni puedo) parar de probar cosas y de aprender. ¡¡Qué maravilla!!

Si os gustan estos post seguiré poniendo más cosas, incluso os puedo contar qué lleva cada platoSe me hace la boca agua solo recordándolos jaja.

¡¡Os mando muchísimos besos a todos!!

¡Gracias por estar siempre!😘😘❤

  • Hola Cristina!
    Claro que nos encantan estos post (por lo menos a mi). Creo que en Instagram te puse hace poquito un comentario que decía que suerte de estar con tu amorcito te había abierto todo un mundo y podías salir de lo tradicional (que lo tradicional es genial, pero el conocer cosas nuevas, para los que somos curiosos, es una maravilla). Espero que mi pareja y yo, pronto podamos ir a a vuestro restaurante y poder probar platos diferentes. Que suerte tenemos de tener unos grandes chefs!!un beso guapa

  • Si esque como en MI tierra no se come en ningun sitiooo…jejejeje….noo es bromaaaaa…cada ciudad cada provincia cada pais tiene su gran gastronomia!!!que me encanta degustar y aprender…. pero de los mejorcitos los tenemos aqui jejejeje….joeeeeee…que maravilla Cris… las fotos lo dicen todo..

  • Hola Cristina! Yo revonozco que ahora como mucho mejor que hace unos años y me animo a probar más cosas… Pero el pescado se me resiste 😅
    A mí me gustaría que hagas un post como este pero de Japón! Estaremos por allí dentro de poco y me gustaría sorprender a mi marinovio (con pescado incluido claro está). Espero que me puedas responder o hacer un post entero de recomendaciones!
    Muchísimas gracias por compartir lo que te da la gana y a tu manera, es la mejor forma de vivir la vida jejejeje… Besos

  • Claro que si Pedroche, No sabemos la Suerte qué tenemos de Vivir en el mejor País gastronómicamente hablando y meteorológicamente también, tenemos que estar Orgullosimos de poder disfrutar de los mejores Chefs que nos sorprenden con sus platos y de los Paisajes tan maravillosos que tenemos , y por no hablar de la gente que somos Buenísimos y si Tu Regalas Amabilidad i Simpatía Recibes Todo eso por partida doble o Triple y lo más bonito que hay es saber Regalar Amor Gracias a ti por todo Tu Amor ;Todos en la vida teníamos que disfrutar de un Findegastronomico para poder disfrutar-lo #Pedrochefoodie,¡¡”Saludos y Muchísimos Besitos Preciosidad “!!!!👩‍🍳👨‍🍳🤗😘 😍 💖💗💕 💞

  • Claro que si Pedroche, No sabemos la Suerte qué tenemos de Vivir en el mejor País gastronómicamente hablando y meteorológicamente también, tenemos que estar Orgullosimos de poder disfrutar de los mejores Chefs que nos sorprenden con sus platos y de los Paisajes tan maravillosos que tenemos , y por no hablar de la gente que somos Buenísimos y si Tu Regalas Amabilidad i Simpatía Recibes Todo eso por partida doble o Triple y lo más bonito que hay es saber Regalar Amor Gracias a ti por todo Tu Amor ;Todos en la vida teníamos que disfrutar de un Findegastronomico para poder disfrutar-lo #Pedrochefoodie,¡¡”Saludos y Muchísimos Besitos Preciosidad “!!!!🤗👩‍🍳👨‍🍳😘 😍 💖💗💕 💞 💞 💞

  • Claro que si Pedroche, No sabemos la Suerte qué tenemos de Vivir en el mejor País gastronómicamente hablando y meteorológicamente también, tenemos que estar Orgullosimos de poder disfrutar de los mejores Chefs que nos sorprenden con sus platos y de los Paisajes tan maravillosos que tenemos , y por no hablar de la gente que somos Buenísimos y si Tu Regalas Amabilidad i Simpatía Recibes Todo eso por partida doble o Triple y lo más bonito que hay es saber Regalar Amor Gracias a ti por todo Tu Amor ;Todos en la vida teníamos que disfrutar de un Findegastronomico para poder disfrutar-lo #Pedrochefoodie,¡¡”Saludos y Muchísimos Besitos Preciosidad “!!!!😉🤗😘 😍 💖💗💕 💞 💞

  • Claro que si Pedroche, No sabemos la Suerte qué tenemos de Vivir en el mejor País gastronómicamente hablando y meteorológicamente también, tenemos que estar Orgullosimos de poder disfrutar de los mejores Chefs que nos sorprenden con sus platos y de los Paisajes tan maravillosos que tenemos , y por no hablar de la gente que somos Buenísimos y si Tu Regalas Amabilidad i Simpatía Recibes Todo eso por partida doble o Triple y lo más bonito que hay es saber Regalar Amor Gracias a ti por todo Tu Amor ;Todos en la vida teníamos que disfrutar de un Findegastronomico para poder disfrutar-lo #Pedrochefoodie,¡¡”Saludos y Muchísimos Besitos Preciosidad “!!!!😉🤗😘 😍 💖💗💕 💞 💞 💞

  • Claro que si Pedroche, No sabemos la Suerte qué tenemos de Vivir en el mejor País gastronómicamente hablando y meteorológicamente también, tenemos que estar Orgullosimos de poder disfrutar de los mejores Chefs que nos sorprenden con sus platos y de los Paisajes tan maravillosos que tenemos , y por no hablar de la gente que somos Buenísimos y si Tu Regalas Amabilidad i Simpatía Recibes Todo eso por partida doble o Triple y lo más bonito que hay es saber Regalar Amor Gracias a ti por todo Tu Amor ;Todos en la vida teníamos que disfrutar de un Findegastronomico para poder disfrutar-lo #Pedrochefoodie,¡¡”Saludos y Muchísimos Besitos Preciosidad “!!!!🤗😘 😍 💖💗💕 💞 💞 💞

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  • Claro que si Pedroche, No sabemos la Suerte qué tenemos de Vivir en el mejor País gastronómicamente hablando y meteorológicamente también, tenemos que estar Orgullosimos de poder disfrutar de los mejores Chefs que nos sorprenden con sus platos y de los Paisajes tan maravillosos que tenemos , y por no hablar de la gente que somos Buenísimos y si Tu Regalas Amabilidad i Simpatía Recibes Todo eso por partida doble y lo más bonito que hay es saber Regalar Amor ;y todos deberíamos tener un Findegastronomico para poder disfrutar-lo,Gracias a ti por todo y Regalarnos todo tu Amor #Pedrochefoodie,¡¡”Saludos y Muchísimos Besitos Preciosidad “!!!!😘 😍 💕 💞 💞 💞

  • Claro que si Pedroche, No sabemos la Suerte qué tenemos de Vivir en el mejor País gastronómicamente hablando y meteorológicamente también, tenemos que estar Orgullosimos de poder disfrutar de los mejores Chefs que nos sorprenden con sus platos y de los Paisajes tan maravillosos que tenemos , y Gracias a ti por todo #Pedrochefoodie,¡¡”Saludos y Muchísimos Besitos Preciosidad “!!!!😘 😍 💕 💞 💞 💞

    • Viajes gastronómicos, los mejores sin dudas, el mío último fue Madrid… y adivina dónde fuimos… a StreetXO y a DiverXO … fue increíble , lo malo es que desde DiverXO ya nada me puede sorprender 🙁
      Por cierto, nos dijeron los camareros que estabais en La Cocina pero que dabiz andaba muy liado porque teníais que iros a Londres y no pudimos hacer la típica visita que soñéis hacer… Así que tendré que volver para ver las entrañas del mejor restaurante del mundo jeje. Un beso guapa y sigue con estos post de #PedrocheFoodie que tanto me gustan

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