marzo 2011

CERVEZA EN MUNICH

En una ocasión visitamos Múnich, capital de Baviera, la Andalucía de Alemania, le llaman, es una ciudad muy interesante, también muy herida como muchas ciudades alemanas, debido a la guerra. Visitamos  la Hofbräuhaus en la Am Platz 9, muy cerca de la Marienplatz, es una taberna que data de 1589. Es un local alegre y bonito, decorado con frescos en las paredes. Cuando entras, te contagias de la alegría del

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JAPON

Lo más cerca que he estado en Japón, fue cuando comí en un restaurante japonés que ocupaba uno de los bajos del hotel Villamagna de Madrid, llamado Suntory. Formaba parte de una cadena de restaurantes repartidos por todo el mundo y encargados de difundir la gastronomía japonesa. El restaurante era magnifico, con una decoración muy agradable, típicamente japonesa. Nos sentaron en un teppanyaki, algo así como una plancha enorme, donde

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LA VERA Y SU PIMENTON

En una ocasión llegamos a La Vera, cuna del pimentón, aunque hace muchos años que lo visite’, todavía recuerdo los maravillosos pueblos que salpican esta comarca cacereña. No entiendo como este lugar no se promociona turísticamente. Posee todo aquello que desea un viajero: gastronomía exquisita, paisajes maravillosos, monumentos y construcciones ligados a la historia, Historia….Pueblos como Aldeanueva de la Vera (con puente romano), Jarandilla de la Vera con un parador

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ENSALADA EN CHENONCEAUX

En una ocasión vistamos el Valle de Loira y sus castillos, de entre todos ellos destaco  el Castillo de Chenonceaux, el castillo-puente. El camino hacia esta peculiar construcción era muy bonito,  toda la carretera estaba remarcada de bosques frondosos con algún lago a la orilla del camino, antes de llegar atravesamos dos pueblos preciosos: Pontlevoy y Montrichard. Llegamos a Chenonceaux o Castillo de las Damas, un castillo impresionante edificado sobre el

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