agosto 2009

BLOQUEANTES DE CALORÍAS

Algunos anuncios publicitarios nos intentan convencer sobre las bondades de los bloqueantes de hidratos de carbono o de grasas. No hay mejor bloqueante de hidratos de carbono que la lechuga, canónigos, rúcula, escarola…por ejemplo: cuando tomemos unas deliciosas patatas fritas en aceite de oliva, las debemos acompañar con éstas estupendas hierbas aderezadas con un buen vinagre de Jerez. En cuanto a los bloqueadores de grasas, la clave está en disminuir nuestra

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QUIERO MEJORAR MI COLESTEROL BUENO!!

El verano es una buena oportunidad para aumentar nuestra fracción de colesterol bueno o fracción HDL. Los médicos leyendo una analítica de un paciente y por medio del colesterol HDL, podemos saber si la ingesta de pescado azul es la adecuada, éste parámetro debe estar por encima de 45, si es así nuestro riesgo cardiovascular se ve   disminuido,especialmente para diabéticos, personas que han padecido un problema coronario y fumadores.

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ME TOMO UNA COPITA?

   En verano, nos apetece beber más, el agua es la bebida ideal: no engorda y sacia la sed, pero no siempre es el agua lo que nos apetece tomar. La cerveza es ideal en verano, con unos chopitos a la orilla del mar, es maravilloso. La cerveza mejora la calidad de la dieta con respecto a las vitaminas del grupo B, disminuye la homocisteina, sustancia que si se encuentra

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