Julio 2016

Recetas búlgaras para este verano

En este post viajaremos hasta Bulgaria para conocer algunos de sus platos típicos y las recetas que a mí me más gusta preparar en verano, por ser sanas, frescas y diferentes. En Bulgaria las verduras, legumbres y la fruta se utilizan mucho, son base de su cocina. Es un país con una fuerte economía agrícola ya que su tierra es rica y productiva. En todos los pueblos y ciudades nos

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Phuket, nueva Ciudad Creativa y Gastronómica de la UNESCO.

    Tailandia es mundialmente conocida por muchos motivos turísticos entre los que se incluye su excelencia y variedad gastronómica. Phuket es ahora el centro de atención culinario y se alza como destino gastronómico de la UNESCO. La Perla de Andamán ofrece una exquisita cocina especiada y picante que le ha valido su inclusión en la lista de Ciudades Creativas de la UNESCO por sus delicias gastronómicas y ya es

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El Almacén, Ávila

Soy de esas personas a las que nos encanta que venga un amigo extranjero y nos descubra lugares de nuestro país. Así descubrí hace algo más de un año El Almacén en Ávila. Hoy en día está consolidado en la ciudad y en toda la comarca abulense como uno de los mejores restaurantes, y cuenta con varios premios de gastronomía, pero fue inaugurado hace 25 años por un matrimonio que

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