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20
abril 10

The Standard, el rincón de las celebrities en NY

Cuando el empresario hotelero André Balazs, considerado como
uno de los 10 hombres con más estilo de Estado Unidos por la revista GQ, ideó
la nueva sucursal de hoteles Standard para Nueva York, sabía que ponía una pica
en Flandes sobre el concepto de arquitectura, decoración e innovación en la
ciudad.

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Ubicado en el Meatpacking District, el hotel The Standard es
de todo menos, precisamente, estándar. Su arquitectura está pensada para que
sus huéspedes y visitantes puedan sentir la ciudad a sus pies, de ahí sus
enormes ventanales con tan privilegiadas vistas como la del río Hudson, el
Empire State
o el impresionante skyline neoyorkino. Si aún había alguien que
dudaba de que la comodidad y el diseño son perfectamente compatibles, aquí está
la prueba. 

El hotel tiene, entre otras muchas, una particularidad que
merece la pena destacar, y es su privilegiada situación sobre el High Line de
Nueva York. Y es por cosas como esta por las que que podría decirse que en
Nueva York es posible todo, o casi. Este orgullo de la arquitectura pública de la
ciudad es un espacio situado a 10 metros del suelo y construido sobre una
antigua vía de ferrocarriles que data de 1930. Este macro proyecto es una
extraordinaria obra de ingeniería que contempla la consolidación de parques,
jardines, rehabilitación de edificios emblemáticos y el acceso a las
principales redes de transporte de la ciudad como el metro y el tren. El High
Line
 ha visto superado su objetivo de promover los principios más
relevantes de sostenibilidad durante sus más de 24 hectáreas de lo que eran áreas
industriales en desuso; Este corredor urbano provee a sus peatones de, entre
otras cosas, unas preciosas vistas del río Hudson a lo largo de todo su
recorrido,

The Standard Grill2-a.jpg

Los creadores del High Line, Diller Scofidio + de Renfro, se
refieren a este ambicioso proyecto hoy hecho realidad “como un gran jardín
lineal
a escala, donde la obra se basa en recrear los antiguos enlaces y líneas
ferroviarias, con grandes jardines florales”. Este precioso parque en altura
es, además, parte del proyecto de reactivación del borde oeste de la Bahía de
Manhattan.

Por todo esto no es de extrañar que parte de un lugar tan especial
lo ocupara un hotel como The Standard. Bendecido por la gracia de ocupar uno de
los lugares más especiales, y más de moda, de la ciudad, el hotel esconde
secretos como las privilegiadas vistas al Pier 54 (muelle 54), donde debía
haber regresado y atracado el Titanic, de no haberse producido su fatal
desenlace el 14 de abril de 1912. Pero volviendo al presente, este hotel
conocido como “el exhibicionista“, esconde otros numerosos secretos como los de
los nombres de las celebrities que reservan habitación cada vez que visitan la
ciudad. Hola.com ha querido conocer de primera mano qué tiene este hotel que a
todo el mundo vuelve loco. Y lo hemos conseguido.

The Standard 3-a.jpg

The Standard dispone de nueve tipos diferentes de
habitaciones, desde las standard rooms hasta las suites, todas ellas con
posibilidad de eligir vistas, y tres espacios dedicados a la gastronomía: su
restaurante americano The Grill, The Living Room -ubicado en el lobby del
hotel-, y una concurrida cervecería alemana donde tomar los mejores brezzel de
la ciudad. No es difícil coincidir con Jude Law tomando un Brunch en la mesa de
al lado o a Brad Pitt escogiendo una de sus habitaciones preferidas, la suite más
retro del hotel; decorada en madera y con reminiscencias de los años 60′, donde
todo es redondo (incluidas la cama y la bañera). 

La joya de la corona la ocupa el
Top of the Standard‘ (anteriormente conocido como Boom Boom room), unos de los
clubes más exclusivos de Nueva York donde encontrar a asiduas como Madonna, que
siempre lo escogen como lugar de celebración para sus fiestas privadas.
Decorado al más puro estilo James Bond en tonos dorados y negros por la firma
Interior Design, el club está ambientado en los años 70′ y dispone de los, sin
duda, mejores 180º de vistas sobre la ciudad. Roman & Williams Architecture
y Polshek Partnership
hicieron el resto, convirtiendo el interior del hotel en
uno de los más atractivos de la ciudad. 

Los dos ascensores que recorren las 19
plantas
del edificio son dignos de captar la atención del visitante. En ellos,
el artista Marco Brambilla creó un monográfico sobre la civilización con más de
2000 imágenes superpuestas en tres dimensiones que representan el infierno y el
cielo; y es precisamente en el cielo donde uno parece sentirse al cruzar la
entrada de este hotel.

¡Cuéntanos tus experiencias neoyorkinas y… 

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30
marzo 10

Lista de restaurantes ‘cheap and chic’ de Nueva York


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Es un hecho que en una ciudad como Nueva York puedes darte la vuelta al mundo, gastronómicamente hablando, sin tener que salir de Manhattan. Cuando llegué aquí, cargada de recomendaciones de amigos y familiares, me encantó comprobar cómo lo más conocido no es siempre lo mejor, o al menos existen otras alternativas que merecen la pena ser tenidas en cuenta. Yo, en estas dos semanas que llevo de aventura neoyorkina, he podido comprobarlo. Libreta en mano y un hambre voraz, me he dejado guiar por los gurús de la gastronomía dando buena cuenta de que lo mejor, no es siempre lo más caro. Pensando en quienes próximamente van a visitar NYC, he elaborado esta lista de restaurantes donde comer bien y no dejarse la Visa en el intento. Así pues, toma buena nota porque la mayoría no aparecen en las guías.

The Holy Basil: Situado en pleno East Village, este tailandés ha sido uno de mis grandes descubrimientos. Pequeño, coqueto y muy chic, podrás degustar auténtica y deliciosa (y picante) comida tailandesa por muy pocos dólares. A tu disposición una comedida -pero interesante- selección de vinos. ¿Dónde? 149, Second Avenue.

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Lombardi’s: Como no podría ser de otra forma, este afamado restaurante italiano es un clásico situado en Little Italy.
¿Lo mejor? Es evidente, sus pizzas, elaboradas con mucho mimo y con las mejores
materias primas. Si eres de los que les gusta innovar, prueba otras especialidades de su carta porque aquí, todo está delicioso; y lo mejor… ¡baratísimo! ¿Dónde? 32 Spring Street.

La Esquina: ¿Te gusta la (auténtica) comida mexicana? Pues La Esquina es tu sitio. Aquí comerás los mejores tacos de la ciudad, te lo garantizo. Acompáñalos con una selección de cualquiera de los tequilas que tienen en su carta o si eres más comedido, con una copa de vino. Esta pequeñísima brasserie mexicana está, además, situada en pleno Greenwich, uno de los barrios de moda de la City. Es perfecta para un alto en el camino entre Shopping y Shopping. ¿Dónde? 114, Kenmare St.

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Caracas Arepa Bar: ¿A que no imaginabas probar una deliciosa y auténtica arepa (torta de harina de maíz rellena con los ingredientes que tú elijas) en pleno East Village? Pues apunta la dirección de
este bistró venezolano porque no puedes dejar de visitarlo durante tu estancia en NYC. Su decoración es genial, cálida y acogedora. Te aconsejo que acudas a
mediodía donde encontrarás el lunch menú por menos de 8 dólares. ¿Dónde? 93, 7th st.

Shake Shack: No podían faltar en esta lista las mejores hamburguesas de la ciudad. Que no te confundan, olvídate de
las grandes cadenas y pide mesa -hay muy pocas- en la hamburguesería más famosa de la ciudad. Sin duda, merece la pena saltarse la dieta por algo así,
¡deliciosas! ¿Dónde? Madison Square Park.

Casi, casi hemos recorrido medio mundo gastronómicamente. Tengo preparada también otra lista con los restaurantes más ‘in’ del momento pensados para vuestras veladas más especiales, pero eso será en un siguiente post. De momento, os dejo que disfrutéis de estos 5 deliciosos restaurantes así que… Bon appétit!

Seguro que vosotros también tenéis muchas recomendaciones. ¡Animaros a contadlas!

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23
marzo 10

Pistas para devorar la Gran Manzana

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Aterrizar
en Nueva York es como aterrizar en la capital del mundo. En realidad da igual
que sea la primera o la quinta vez que se visita la ciudad, aquí todo cambia
tan rápido que cada día, hora o incluso minuto, es una experiencia nueva.
Conocida como “la ciudad que nunca duerme”, este eterno tópico se vuelve real cuando
te das cuenta de que esta ciudad no descansa nunca. Es un continuo movimiento y
fluir de personas, coches, ruidos, luces…

Antes de llegar a Nueva York, es necesario ubicarla para poder
ubicarse.
La ciudad comprende 5 distritos diferentes: Bronx, Brooklyn, Manhattan, Queens y Staten Island. Como todo en
la ciudad, la variedad es la característica fundamental, así por ejemplo el Bronx es el único distrito dentro de
la plataforma continental de los Estados
Unidos
. Brooklyn es el
distrito más poblado y con mayor variedad de razas. Pensar en Manhattan es visualizar enormes
rascacielos, cultura, movimiento. Mención
aparte merece Queens, antes conocida como la zona más residencial, y de un
tiempo a esta parte más de moda que nunca (hasta Bill Clinton acaba de instalar
su despacho en este distrito)
. Y por último, Staten Island, un distrito suburbano a donde llegarás, entre otras
formas, gracias a un ferry gratuito y que bien merece una visita.

 

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Hay muchas
formas de vivir Nueva York y de vivir en Nueva York. La realidad es que hay
mucho de todo; la variedad cultural, gastronómica, social, etc., es enorme,
tanto, que puede parecer abrumador.
Una de las facetas más
incómodas de la ciudad es la búsqueda de la vivienda.  El alquiler de un apartamento es tan elevado que casi todo
el mundo apuesta por alquilar habitaciones en apartamentos compartidos, lo que
puede suponer al inquilino alrededor de 1.200
dólares mensuales. El precio medio de la comida oscila entre los 25-35 dólares

en sitios aceptables; y como curiosidad, aquí casi nadie cocina. La compra en
el supermercado puede costar incluso más cara que salir a comerlo fuera. De
noche, las copas rondan los 10 dólares aunque distan bastante del concepto
europeo de combinado, por eso están tan de moda los cócteles, cuestan lo mismo
y están infinitamente más ricos (aparte de ser mucho más chic).

 

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Gracias a
series como Friends o Sexo en Nueva York, zonas como el Greenwich Village o el
Meatpacking District están entre las más solicitadas para vivir.
The
Village, como lo llaman los newyorkers, fascina por su estilo
tremendamente chic con aires bohemios, como si nada de la rápida vida de la ciudad fuese con ellos, opuesto totalmente al acero y las alturas del Midtown. Rachel y
Mónica compartían casa en
Grove Street, dentro del propio
Village,  y Samantha Jones alquiló
su apartamento en Meatpacking District, más cerca del río Hudson, y a donde las
chicas de Sexo en Nueva York acudían a tomar copas por la noche y  a disfrutar de una buena sesión de
shopping en esta rehabilitada zona, durante el día. Son, sin duda, dos zonas
imprescindibles para visitar y si tienes suerte, donde quedarte a vivir.

 

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La
oferta de ocio nocturna es, como todo, enorme. En Nueva York hay de todo y para
todos los gustos. Jazz, salsa, soul, R&B
o música pop se mezclan como los ingredientes del mejor cóctel por las avenidas
de la ciudad. Para tomarse una copa relajadamente, escoge cualquier lounge o
terraza de moda (generalmente las de los hoteles son el punto de encuentro de
la ‘gente guapa’), y además la decoración es espectacular. Los mejores Dj’s del
mundo te esperan en los dance clubs o discotecas. Atención porque los códigos
de vestuario en este tipo de locales son bastante estrictos, así que ser cool,
o al menos parecerlo, es imprescindible.

Importante;
la edad mínima para consumir alcohol en Estados Unidos es de 21 años, y da
igual que tengas 30, porque tendrás que identificarte con tu ID, así que no
olvides llevarlo junto a tu Visa.

La
mejor guía de supervivencia de la ciudad es Time Out, tremendamente
recomendable si acabas de llegar a la ciudad y te encuentras, normal, un poco
perdido. Aquí todo cambia de la noche a la mañana, por lo que es importante
estar bien enterado de lo que sucede. Además, en Nueva York hay infinidad de actividades,
de todos los tipos y a todas horas, para sacarle máximo provecho de la ciudad;
pero de esto ya hablaremos más adelante…

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12
marzo 10

¡Bon voyage se traslada a Nueva York!


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¿Eres
una incondicional de Sex and the City? ¿Tenía razón Frank Sinatra en eso de “la
ciudad que nunca duerme”? ¿Es
Queens el nuevo Manhattan? ¿Quieres conocer los secretos mejor guardados de la
ciudad más excitante del mundo? Pues como lo leéis, Bon voyage se traslada a la
Gran Manzana durante unos meses para contar, a ritmo de jazz, lo mejor de la
ciudad.

Nueva York se descubre
como el entorno perfecto para cualquier viajero que se precie de serlo, así que prometo
diseñar los itinerarios más glamourosos y sofisticados.

Moda,
gastronomía, celebrities, shopping, glamour, fiestas y todo lo que
podáis imaginar, todas las semanas, lo encontraréis en Bon voyage.

Además,
y para aquellos que estéis pensando ya en vuestro próximo viaje por EEUU, también
recorreremos varias ciudades como Miami, San Francisco o Chicago de las que por
supuesto os contaré todo: los mejores hoteles, restaurantes y los lugares más
‘in’ del momento.

Y ya sabes que puedes seguir ’Bon voyage’ también en Facebook y compartir con el resto de miembros tus inquietudes viajeras.

¡Nos vemos en NYC!

 


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