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20
abril 10

The Standard, el rincón de las celebrities en NY

Cuando el empresario hotelero André Balazs, considerado como
uno de los 10 hombres con más estilo de Estado Unidos por la revista GQ, ideó
la nueva sucursal de hoteles Standard para Nueva York, sabía que ponía una pica
en Flandes sobre el concepto de arquitectura, decoración e innovación en la
ciudad.

The Standard Grill4-a.jpg

Ubicado en el Meatpacking District, el hotel The Standard es
de todo menos, precisamente, estándar. Su arquitectura está pensada para que
sus huéspedes y visitantes puedan sentir la ciudad a sus pies, de ahí sus
enormes ventanales con tan privilegiadas vistas como la del río Hudson, el
Empire State
o el impresionante skyline neoyorkino. Si aún había alguien que
dudaba de que la comodidad y el diseño son perfectamente compatibles, aquí está
la prueba. 

El hotel tiene, entre otras muchas, una particularidad que
merece la pena destacar, y es su privilegiada situación sobre el High Line de
Nueva York. Y es por cosas como esta por las que que podría decirse que en
Nueva York es posible todo, o casi. Este orgullo de la arquitectura pública de la
ciudad es un espacio situado a 10 metros del suelo y construido sobre una
antigua vía de ferrocarriles que data de 1930. Este macro proyecto es una
extraordinaria obra de ingeniería que contempla la consolidación de parques,
jardines, rehabilitación de edificios emblemáticos y el acceso a las
principales redes de transporte de la ciudad como el metro y el tren. El High
Line
 ha visto superado su objetivo de promover los principios más
relevantes de sostenibilidad durante sus más de 24 hectáreas de lo que eran áreas
industriales en desuso; Este corredor urbano provee a sus peatones de, entre
otras cosas, unas preciosas vistas del río Hudson a lo largo de todo su
recorrido,

The Standard Grill2-a.jpg

Los creadores del High Line, Diller Scofidio + de Renfro, se
refieren a este ambicioso proyecto hoy hecho realidad “como un gran jardín
lineal
a escala, donde la obra se basa en recrear los antiguos enlaces y líneas
ferroviarias, con grandes jardines florales”. Este precioso parque en altura
es, además, parte del proyecto de reactivación del borde oeste de la Bahía de
Manhattan.

Por todo esto no es de extrañar que parte de un lugar tan especial
lo ocupara un hotel como The Standard. Bendecido por la gracia de ocupar uno de
los lugares más especiales, y más de moda, de la ciudad, el hotel esconde
secretos como las privilegiadas vistas al Pier 54 (muelle 54), donde debía
haber regresado y atracado el Titanic, de no haberse producido su fatal
desenlace el 14 de abril de 1912. Pero volviendo al presente, este hotel
conocido como “el exhibicionista“, esconde otros numerosos secretos como los de
los nombres de las celebrities que reservan habitación cada vez que visitan la
ciudad. Hola.com ha querido conocer de primera mano qué tiene este hotel que a
todo el mundo vuelve loco. Y lo hemos conseguido.

The Standard 3-a.jpg

The Standard dispone de nueve tipos diferentes de
habitaciones, desde las standard rooms hasta las suites, todas ellas con
posibilidad de eligir vistas, y tres espacios dedicados a la gastronomía: su
restaurante americano The Grill, The Living Room -ubicado en el lobby del
hotel-, y una concurrida cervecería alemana donde tomar los mejores brezzel de
la ciudad. No es difícil coincidir con Jude Law tomando un Brunch en la mesa de
al lado o a Brad Pitt escogiendo una de sus habitaciones preferidas, la suite más
retro del hotel; decorada en madera y con reminiscencias de los años 60′, donde
todo es redondo (incluidas la cama y la bañera). 

La joya de la corona la ocupa el
Top of the Standard‘ (anteriormente conocido como Boom Boom room), unos de los
clubes más exclusivos de Nueva York donde encontrar a asiduas como Madonna, que
siempre lo escogen como lugar de celebración para sus fiestas privadas.
Decorado al más puro estilo James Bond en tonos dorados y negros por la firma
Interior Design, el club está ambientado en los años 70′ y dispone de los, sin
duda, mejores 180º de vistas sobre la ciudad. Roman & Williams Architecture
y Polshek Partnership
hicieron el resto, convirtiendo el interior del hotel en
uno de los más atractivos de la ciudad. 

Los dos ascensores que recorren las 19
plantas
del edificio son dignos de captar la atención del visitante. En ellos,
el artista Marco Brambilla creó un monográfico sobre la civilización con más de
2000 imágenes superpuestas en tres dimensiones que representan el infierno y el
cielo; y es precisamente en el cielo donde uno parece sentirse al cruzar la
entrada de este hotel.

¡Cuéntanos tus experiencias neoyorkinas y… 

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15
abril 10

Los mejores ‘happy hour’ de Nueva York

No están todos los que son, pero sí que son todos los que están. Así que pensando en todos aquellos
aficionados a una buena copa de vino tras la salida del trabajo o un cóctel
antes de cenar, he pensando en recopilar algunas direcciones interesantes donde
disfrutar de una buena copa… sin arruinarse en el intento. Cheers! 

Cosmopolitan.jpg

Acme Bar & Grill

No se puede ser más chic
que quedar a tomar algo en pleno Noho. Este bar cuenta con ‘happy hour’ diario
y con ofertas especiales algunos días entre semana, sobre todo enfocadas a
chicas, como dos por uno en Cosmopolitan. ¿Dónde? 9 Great Jones St., between
Lafayette St. and Broadway.

Blind Tiger Ale House

Lo mejor de este happy
hour no está tanto en el dinero que te ahorras como sí en el tiempo de
duración. Aquí puedes disfrutar de bebidas como cerveza, vino o cócteles desde
el mediodía hasta las 8 de la tarde, por lo que resulta perfecto acudir antes
de una cena. ¿Dónde? 518 Hudson St., at 10th St.

Boxtar Lounge

Los cócteles más creativos
(y deliciosos) hechos con champán y sake están en el Boxcar. ¿Lo mejor? También
hay ‘happy hour’ los sábados y dura hasta las 8pm. Una cosa, no existe código
de etiqueta, pero la gente aquí va siempre con los últimos modelos en ropa y
complementos. ¿Dónde? 168 Avenue B, between 10th and 11th Sts.

La Linea

Durante los siete días de
la semana con descuentos de 2 dólares y, lo mejor, hasta las 9pm. En este
romántico y acogedor lounge disfrutarás de un buen soul de fondo con tus
mejores copas (tienen los mejores martinis de manzana). ¿Dónde? 15 First Ave.,
between 1st and 2nd Sts.

The Slide

Este bar realiza un ‘happy
hour’ con un sistema diferente pero muy atractivo: 60 minutos de bar abierto y
gratis todas las noches.  Disponen de un ‘Happy hour’ oficial de 5 a 9pm
pero de 5 a 6pm la caja registradora cierra y puedes beber todo lo que quieras
de forma totalmente gratuita. Este tipo de “eventos” no son típicos en la ciudad, por lo que te recomiendo que no te lo pierdas, además, ¡es muy divertido! ¿Dónde? 356 Bowery, at 4th St.





Magnetic
Field

Si
te apetece salir de Manhattan, escoge este divertido bar situado en Brooklyn.
Los precios rondan los 3 dólares y ¡los martes su ‘happy hour’ dura todo el día! Ah, es un lugar especializado en música, por lo que además de beberte una copita, puedes bailar al ritmo de los últimos sonidos de música pop, dance… ¿Dónde? 97 Atlantic Ave., Brooklyn.

Hasta el 2 de mayo se celebra el Tribeca Film Festival, y la ciudad está como revolucionada, así que os contaré todas las novedades que van ocurriendo por Nueva York.

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30
marzo 10

Lista de restaurantes ‘cheap and chic’ de Nueva York


la-esquina-Bon voyage.jpg

Es un hecho que en una ciudad como Nueva York puedes darte la vuelta al mundo, gastronómicamente hablando, sin tener que salir de Manhattan. Cuando llegué aquí, cargada de recomendaciones de amigos y familiares, me encantó comprobar cómo lo más conocido no es siempre lo mejor, o al menos existen otras alternativas que merecen la pena ser tenidas en cuenta. Yo, en estas dos semanas que llevo de aventura neoyorkina, he podido comprobarlo. Libreta en mano y un hambre voraz, me he dejado guiar por los gurús de la gastronomía dando buena cuenta de que lo mejor, no es siempre lo más caro. Pensando en quienes próximamente van a visitar NYC, he elaborado esta lista de restaurantes donde comer bien y no dejarse la Visa en el intento. Así pues, toma buena nota porque la mayoría no aparecen en las guías.

The Holy Basil: Situado en pleno East Village, este tailandés ha sido uno de mis grandes descubrimientos. Pequeño, coqueto y muy chic, podrás degustar auténtica y deliciosa (y picante) comida tailandesa por muy pocos dólares. A tu disposición una comedida -pero interesante- selección de vinos. ¿Dónde? 149, Second Avenue.

lombardi bon voyage.jpg

Lombardi’s: Como no podría ser de otra forma, este afamado restaurante italiano es un clásico situado en Little Italy.
¿Lo mejor? Es evidente, sus pizzas, elaboradas con mucho mimo y con las mejores
materias primas. Si eres de los que les gusta innovar, prueba otras especialidades de su carta porque aquí, todo está delicioso; y lo mejor… ¡baratísimo! ¿Dónde? 32 Spring Street.

La Esquina: ¿Te gusta la (auténtica) comida mexicana? Pues La Esquina es tu sitio. Aquí comerás los mejores tacos de la ciudad, te lo garantizo. Acompáñalos con una selección de cualquiera de los tequilas que tienen en su carta o si eres más comedido, con una copa de vino. Esta pequeñísima brasserie mexicana está, además, situada en pleno Greenwich, uno de los barrios de moda de la City. Es perfecta para un alto en el camino entre Shopping y Shopping. ¿Dónde? 114, Kenmare St.

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Caracas Arepa Bar: ¿A que no imaginabas probar una deliciosa y auténtica arepa (torta de harina de maíz rellena con los ingredientes que tú elijas) en pleno East Village? Pues apunta la dirección de
este bistró venezolano porque no puedes dejar de visitarlo durante tu estancia en NYC. Su decoración es genial, cálida y acogedora. Te aconsejo que acudas a
mediodía donde encontrarás el lunch menú por menos de 8 dólares. ¿Dónde? 93, 7th st.

Shake Shack: No podían faltar en esta lista las mejores hamburguesas de la ciudad. Que no te confundan, olvídate de
las grandes cadenas y pide mesa -hay muy pocas- en la hamburguesería más famosa de la ciudad. Sin duda, merece la pena saltarse la dieta por algo así,
¡deliciosas! ¿Dónde? Madison Square Park.

Casi, casi hemos recorrido medio mundo gastronómicamente. Tengo preparada también otra lista con los restaurantes más ‘in’ del momento pensados para vuestras veladas más especiales, pero eso será en un siguiente post. De momento, os dejo que disfrutéis de estos 5 deliciosos restaurantes así que… Bon appétit!

Seguro que vosotros también tenéis muchas recomendaciones. ¡Animaros a contadlas!

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15
octubre 09

Gastronomía “vintage” en Santander



Bunuelos.jpgMe encanta que se reinventen los clásicos. Si hablamos de moda, no hay nada más chic ahora que todo lo vintage;la combinación de lo antiguo con los básicos más actuales resulta una mezcla muy atractiva que cada vez gana más adeptos. Pues bien, como no sólo de moda vive el hombre, hoy os propongo un plan de viaje gastronómico-vintage con gran éxito en nuestros días. La Cuina a Sils  es un colectivo nacido a principio de los años noventa con el firme propósito de recuperar y preservar el rico patrimonio gastronómico de la localidad catalana de Sils (Girona), caracterizado por una tradición culinaria de antaño.

¿Gastronomía vintage? Pues sí. Se trata de un grupo de mujeres que basa su conocimiento culinario en lo aprendido por tradición oral de generaciones pasadas, aportando una múltiple y variada gama de sabiduría popular sobre la cocina de nuestros antepasados: qué cocinaban, qué posibilidades les ofrecía el huerto, el campo y la viña, las carnes, y los pescados, los caracoles, las frutas, las setas, así como diferentes maneras de aliñar, de hacer conservas o licores, de cocinar cada día y de salir con éxito de mil situaciones propias de la cocina y el hogar.

Hotel Real_Comedor 02.JPGEn el último año, la Cuina a Sils ha tenido la oportunidad de compartir sus recetas en diferentes jornadas gastronómicas, realizadas en ciudades como Barcelona, Madrid, Roma o Bolonia.

Si te gusta la idea, no puedes perderte sus deliciosos platos creados con el arte de la cocina tradicional los próximos días 22, 23 y 24 de octubre en el lujoso Hotel Real de Santander.

Perfecto para una escapada a Santander, el Hotel Real se encuentra situado en la mejor zona de la capital cántabra. Así pues, el emplazamiento del hotel permite disfrutar de un sinfín de espacios relacionados con el arte, la cultura y el ocio, de entre los cuales cabe destacar el Palacio de Festivales (con representaciones todo el año, no olvides mirar la programación); el Palacio de la Magdalena; el Palacio de Exposiciones y Congresos; la Catedral y la cripta románica; el Parque de  de Cabárceno (a 15 km); el bonito paraje de Santillana del Mar (a 35 km); la célebre cueva de Altamira y el Museo de Prehistoria y de Arqueología de Cantabria (a 35 Km).

Fachada con banderas.JPGPara los aficionados al golf, también se suma la oferta deportiva del Golf Santa Marina, en San Vicente de la Barquera, y la posibilidad de hacer deporte de aventura en toda la región.

Pero si lo tuyo es el relax (después de degustar los deliciosos platos de “la Cuina a Sils“) , date un capricho durante tu viaje y no dejes de visitar su centro de Talasoterapia situado en el jardín del hotel. Apúntate a un tratamiento relajante, anti estrés y de puesta a punto (podrás escoger entre corta y larga duración). Además, tienes a tu disposición un espacio Hidromarino con zona acuática, cabinas de aromaterapia, sauna y bañoturco.¿Qué más podemos pedir?

Un plan perfecto para un viaje perfecto al norte de España.

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29
septiembre 09

Viajes sólo chicas: chic weekend plan


hall__0001.jpgLa fiebre de la exitosa serie Sex and the City llega a España. Ahora y mucho más cerca de lo que imaginas, podrás sentirte como Carrie Bradshaw y sus amigas. Imagínate el plan de viaje: una atractiva y tentadora fórmula especialmente diseñada para grupos de 3 amigas dispuestas a divertirse y emular las peripecias urbanas y fashionistas de las famosísimas protagonistas de Sexo en Nueva York.

Para trasladar todos los encantos de la Gran Manzana a la no menos atractiva Barcelona, el Pack Sex and the City del Hotel Rey Juan Carlos I incluye una estancia de dos días en el Hotel, con régimen de alojamiento para una noche de sábado en una espléndida Suite Deluxe, compuesta de un gran salón con impresionantes vistas, dos habitaciones dobles y dos baños. 

Por otra parte y para mimar los “seis” sentidos de las chicas, la propuesta de viaje y alojamiento incluye acceso a The Royal Club Fitness & Spa, nombrado como uno de los mejores spas del mundo, donde podréis optar por daros un baño en una de sus dos piscinas climatizadas, recorrer el circuito de aguas de la zona femenina del Spa, broncearse en sus jardines o relajarse con un tratamiento en cabina de la firma de cosméticos más chic, Natura Bissé. Además, para colmar de atenciones a las glamurosas huéspedes, el paquete incluye tres tratamientos Bamboo Scrub con peeling corporal y masaje de 45 minutos, para purificar e hidratar la piel y conseguir un aspecto espléndido a fin de conquistar la noche de la ciudad condal. ¿Se puede pedir algo más? Pues sí.

Junior suite.jpgLas protagonistas pueden disfrutar del Lobby Bar del Hotel, donde se encuentran tiendas como la joyería Twin Fortuny -con marcas como Chaumet y Hermès- y Balta, que combina alta peletería con prendas de sport de MaxMara y alta costura de Valentino, entre otras marcas. Ah, y si lo que prefieres es probar las delicias culinarias de Barcelona, el Hotel se encargará también de recomendar y reservar los mejores restaurantes de la ciudad para la cena. Para completar el plan nocturno, el pack incluye entradas VIP para el famoso club nocturno Ribelino´s, situado a escasos pasos del Hotel, que invitará al cóctel de su elección a las asistentes, quienes podrán bailar al ritmo de buena música en un ambiente de lo más chic.


Minipiscinas 536.jpgA la mañana siguiente, y sin prisas por dejar la habitación, la visita a The Royal Club Fitness & Spa es casi obligada para desperezarse y energizar el cuerpo tras una noche de fiesta. Y para hacer un pleno de energía, el Pack Sex and the City incluye el clásico Brunch (del que me reconozco adicta) del domingo del Hotel, un concepto gastronómico muy neoyorkino, con deliciosos platos y tentadores delicatesen. Además, como tentadores extras a todo lo ofrecido, el Hotel propone organizar una visita en helicóptero de Barcelona, un escapada al famoso outlet La Roca Village para ir de shopping con coche privado y chófer e, incluso, un servicio exclusivo de personal shopper que te ofrece comprar a medida y siguiendo las últimas tendencias.

Con esta glamurosa propuesta, las Carrie Bradshaw españolas y sus amigas podrán viajar, tomar cócteles, alojarse en un Hotel 5* Gran Lujo, abandonarse a los placeres del relax, la cosmética y el shopping durante todos los fines de semana del 2009, en un verdadero resort urbano, un auténtico oasis en la cosmopolita Barcelona
 

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26
agosto 09

Viajeros de otoño

Playa Atardecer Mirador.jpgEl otoño es una de las mejores épocas para descubrir otros mundos. Los viajeros más experimentados lo saben y ya han comenzado a reservar sus viajes para poder hacer las maletas lejos de los tradicionales meses de julio y agosto. Un verano diferente lleno de ventajas para disfrutar de escenarios únicos y, cómo no, para compartir, en compañía de amigos y en pareja, los más bellos atardeceres.

Desde tomarse un buen gintonic desde la terraza del increíble Uma Paro a la luz de la chimenea en Bután, hasta disfrutar del atardecer anaranjado navegando por el sagrado lago Phewa en Nepal. Charlas que se alargan hasta bien entrada la noche en los lugares más bonitos del planeta. Aquí van las mejores recomendaciones de viaje de Bon voyage:

Los 3 destinos recomendados para viajeros de otoño:

Viaje a La India  



60222.JPGHermosos paisajes desérticos, fortalezas medievales que surgen de entre sus ardientes arenas y mercados de aroma a especias y coloridos saris… La India transporta al viajero al país de los maharajás y los rajás, una historia que hunde sus raíces miles de años atrás. Testigos de ese rico pasado son sus antiguos palacios, reconvertidos hoy en inolvidables alojamientos de excepción.

¿Qué hacer en India? Guía chic del viajero

  • Dar un paseo en rickshaw por las ciudades indias al atardecer.
  • Ascender, a lomos de un elefante, la colina del Fuerte Amber, antigua capital del estado. Una travesía que recuerda a la que recorrían los viejos aventureros de principios del siglo XX.
  • Conocer el Taj Mahal y rememorar el pasado de los maharajás, alojándose en una de sus residencias.
  • Conocer Delhi, capital de la India, desde sus zocos y bazares orientales a sus elegantes boutiques y clubes privados a la más pura tradición británica.
  • Navegar en barco tradicional a lo largo de los backwaters en Kerala

Viaje a Nepal

Namibia.jpgCrisol de culturas y religiones, Nepal despierta al amanecer entre oraciones y esencias. Un sendero mágico nos adentra a un lugar de encuentro con los dioses. Espacios colmados de templos y travesías medievales se funden con la belleza de sus inhóspitos paisajes, presididos por inmensas cumbres que rozan las nubes. Un paraíso tan aislado como acogedor, cuya verdadera esencia es la calidez de sus gentes.

¿Qué hacer en Nepal? Guía chic del viajero

  • Trekking por la cordillera hasta llegar al Monte Kailas, uno de los lugares más sagrados del planeta. El ritual comienza sumergiendo la cabeza en el lago Manasarovar y acoge a quienes se aventuran a rodear su cúspide para obtener la anhelada indulgencia divina.
  • Contemplar la ceremonia de las cremaciones en el templo de Pasupatinath
  • Adentrarse en el corazón rural de la cordillera de los Himalayas parándose en localidades tan pintorescas como Bhaktapur y Nagarkot
  • Paseo en barco privado por el lago Phewa. Al fondo el Annapurna, el inmenso valle verde y la hermosa ciudad de Pokhara.
  • Travesía a lo largo del río Kali Gandaki, uno de los afluentes del Ganges y el río más sagrado para los hinduistas y budistas. Un hermoso camino rodeado de pequeñas aldeas y cuevas de oración hasta llegar a Lo Manthang.

Imagen Thumbnail para Uma.jpgViaje a Bután



A medio camino entre China y la India, se oculta entre las poderosas montañas del Himalaya un reino aislado y remoto, Bután, conocido como el Reino del Dragón. Anclado en el pasado y embriagado por la esencia del budismo, este pequeño reino recibe al viajero con las amplias sonrisas de sus gentes y su accidentado paisaje. Una autentica joya aún intacta por explorar.Si eres un auténtico aventurero a quien le gusta descubrir tesoros, este es tu destino.

¿Qué hacer en Bután? Guía chic del viajero

  • Trekkings y rutas a caballo por los valles de Paro y Punakha o realizar caminatas más duras y a mayor altitud, libres de turistas y de infraestructuras.
  • Cerca del río Wang-Chu, disfrutar de un relajante baño tradicional con piedras calientes y degustar una exquisita cena local acompañada de Champagne, mientras admiras las increíbles vistas de la ciudad.
  • Asistir a la competición de tiro con arco celebrada año tras año en el estadio de Changlimithang, deporte nacional en Bután y uno de los mayores espectáculos de la región.
  • Visitar en exclusiva un lamasterio y entregarse a unos días de yoga acompañados de profesores particulares, sin renunciar a la menor comodidad, alojados en los hoteles más exclusivos.
  • Cenar con una familia típica butanesa a base de los mejores productos locales.

¿Quieres más información? En Nuba Expediciones son expertos en viajes súper especiales alrededor del mundo. 

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26
julio 09

Negocios y placer, el tándem perfecto existe

Hotel_Intercontinental_BlogBonvoyage.jpgMuchos son los que al mirar su calendario se dan cuenta de que apenas cuentan con días libres en su apretada agenda. Pasan el año de aeropuerto en aeropuerto y hotel en hotel sin pensar que entre una reunión de negocios en Hong Kong o cerrar un acuerdo en Berlín hay valiosas horas que disfrutar; sólo hay que saber cómo y dónde.

Trabajo y placer en Hong Kong
La ciudad de los excesos, los falsos mitos, las supersticiones y las prisas, Hong Kong, acoge entre los muros de sus lujosos hoteles a millones de ejecutivos (y turistas) en cualquier época del año. Hong Kong ha pasado de ser ciudad de compras, chollos y mercadillos a convertirse en uno de los centros financieros más importantes del mundo. Y gracias a este fenómeno ahora podemos conocer un nuevo Hong Kong de lujo irrestible pensado para tomarse un respiro en la (nueva) ciudad que nunca duerme.

Hoteles y restaurantes


Peninsula_BlogBonvoyage.jpgHotel Peninsula: construído en los dorados años 20, el “Grande Dame of the Far East” continúa estableciendo estándares por todo el mundo y combina al a perfección la hospitalidad oriental y occidental en un ambiente de grandeza clásica y de elegancia contemporánea.
Su restaurante Felix, diseñado por el excéntrico Philippe Starck, es uno de los restaurantes más chic de la ciudad y además cuenta con unas vistas magníficas del puerto.
Una pista: después de comer, puedes tomar un té en The Peninsula’s, toda una institución social de corte británico donde encontrarás hasta cola para entrar.
Negocios: el hotel cuenta con limusinas Rolls Royce y servicio de traslado en helicóptero, que despegan desde el helipuerto situado en la azotea. Los huéspedes se podrán desplazar con este lujoso servicio al aeropuerto de Hong Kong y por la ciudad.

Hotel Intercontinental: Más de quinientas habitaciones y una moderna y sobria estructura se dan vida en el distrito más refinado de Kowloon. El Intercontinental presume de tener las mejores vistas de la ciudad. Razones no le faltan.

Nobu_blogBonvoyage.jpgUbicado en el manhattan chino, la piscina privada y el jacuzzi te dejarán como nuevo después de una dura reunión de trabajo o del shopping más excitante.
Entre sus restaurantes destacan Spoon y el exitoso Nobu, del reconocido chef Nobu Matsushica; dos de los mejores restaurantes de Hong Kong.
Pista: tras un periplo por medio mundo, Nobu por fin regresa a sus orígenes. En las mesas de sus restaurantes (Miami, NYC, Perú…) es posible encontrarse a Madonna, David Beckham o a Robert de Niro, socio de su restaurante neoyorquino.

Trabajo y placer en Berlín
Considerada por muchos como la ciudad más heterodoxa, la capital alemana viene pisando fuerte y demostrando al mundo, tras años de marginación, que la opulencia y el exceso no van con ellos. Berlín esconde un as en la manga, el atrevimiento.

Hoteles y restaurantes

Hotel_Arte_BerlinBonvoyage.jpgHotel Arte Luise Kunsthotel: Una arriesgada propuesta que no pudo tener mejor resultado. 50 artistas aceptaron la invitación de concebir los espacios de este hotel según su imaginación e ingenio. ¿El resultado? 50 habitaciones únicas. 50 obras de arte dentro de este hotel-museo con vistas al Reichstag y a la Puerta de Brandenburgo, al otro lado del río Spree. Una fusión ideal entre pasado-presente y futuro. Ideal como hotel de negocios, dispone de una galería, sede de exposiciones, desfiles, eventos y reuniones de empresa.
Restaurante: si te apetece librarte de la corbata (o bajarte de los taconazos) y salir a tomar algo en plan informal, mi recomendación es que te sientes en Hackescher Hof. Este delicioso restaurante-café es punto de encuentro entre la vida social, cultural y empresarial de Berlín.

Hotel_Ackselhaus.jpg
Un plus: cuentan con pastelería propia, una amplia oferta culinaria, una excelente carta de vinos y un ambiente discreto y elegante.

Hotel Ackselhaus: el más bohemio rincón de la ciudad más vanguardista se da cita en el hotel Ackselhaus, un concepto diferente de hotel pensando para el relax del ejecutivo y el turista. Este hotel es uno de los secretos mejor guardados de la ciudad, un lugar donde sentirse como en tu propia casa.

Elige la que más te guste de entre sus confortables habitaciones o apartamentos, decorados en tonos ocre  para lograr una perfecta armonía, y párate, entre reunión y reunión, a tomar un cóctel o una típica cerveza en su idílico jardín interior.

¿A que ahora apetece más tener que viajar por trabajo?

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10
julio 09

Apasionante York (guía para una escapada romántica)


 
York9.jpgSe trata de uno de mis últimos y grandes descubrimientos, y por supuesto aquí estoy para contároslo. La ciudad de York, situada e
n el noreste de Inglaterra, ha sabido ganarse la merecida fama de la que presume gracias a su apasionante arquitectura, su riqueza histórica, un maravilloso y perfectamente conservado casco antiguo y por supuesto, su principal emblema, el imponente York Minster, la afamada Catedral, de un perfecto estilo gótico (y cuyas torres son visibles a varios kilómetros a la redonda).

La ciudad de York es, junto a Londres, uno de los destinos británicos preferidos por los viajeros para una escapada, es el lugar perfecto para desconectar, relajarse y darse un baño de cultura sin el inconveniente del estrés de una gran city. York se ha convertido en un destino de moda gracias a su variada mezcla de tiendas, restaurantes y su ambiente chic y selecto. La ‘Vieja York’ brinda al viajero la posibilidad de ser testigo presencial de más de 2.000 años de historia recogidos en una ciudad de apenas 200.000 habitantes.

Su histórico pasado, una mezcla entre romano y vikingo, da paso a un presente que permite caminar en silencio por los callejones empedrados en busca de las raíces romanas o volver a revivir la fascinante época vikinga a través de una visita interactiva a los restos de aquella metrópolis llamada Jorvik.


 
York5.jpg¿Qué hacer en York?

Visitar la Catedral: de estilo gótico, York Mister es uno de los imprescindibles de la ciudad. Te fascinarán sus imponentes torres, las catacumbas perfectamente conservadas junto a su Museo arqueológico y, con un poco de suerte, podrás disfrutar de la multitud de conciertos de música clásica que se dan cita en su interior. La acústica es impresionante.

Jorvik: como si de un viaje al pasado se tratara, el antiguo poblado vikingo de Jorvik es la mejor forma de ver cómo vivían sus habitantes ya que durante tu visita tendrás la posibilidad de ver un poblado real, con cabañas, sonidos, etc. Una atracción galardonada que le transportará 1.000 años al pasado. Toda una experiencia.

Museo Nacional del Ferrocarril (National Railway Museum):  aquí encontrarás la mejor colección de trenes del mundo.

Un plus: explorar York con las visitas guiadas, las travesías por el río, los tours en autobús. También es recomendable uno de los ghost tours (tours de fantasmas) de York… Otro must es un romántico paseo por el río Ouse.

Shopping: en York encontrarás desde las clásicas tiendas británicas, anticuarios o históricas librerías hasta las tiendas de firma más modernas. ¿Lo mejor? Dejarse llevar y recorrer los escaparates de sus históricas calles.


 
York7.jpg¿Dónde dormir?

Dean Court Hotel (http://www.deancourt-york.co.uk/): perfectamente ubicado, no hay hotel que cuente con mejores vistas (desde la mayoría de sus habitaciones puedes ver la Catedral). Este romántico boutique hotel cuenta con sólo 37 habitaciones, la atención es súper personalizada y el trato de su personal te hará sentirte como en casa. No olvides probar sus deliciosos Huevos Benedictine en el desayuno (son los mejores de la ciudad). Un plus: podrás despertarte con el sonido de las campanas de la Catedral, ¡te sentirás como en el cielo!

¿Dónde comer?

No tendrás que irte muy lejos del hotel para disfrutar de la mejor gastronomía. Te recomiendo dos, y ambos los encontrarás dentro del hotel Dean Court.

D.C.H- the Restaurant: famoso en toda la ciudad por la calidad de sus productos y por su Chef, Valerie, aquí encontrarás la mejor cocina de mercado con las mejores vistas a la Catedral. Un plus: su selección de vinos.

THE COURT-Café-Bistro & Bar: perfecto para un break entre ruta y ruta o compra y compra, este cálido Bistro es ideal para tomar un aperitivo ligero, sándwiches, o un delicoso té británico.


 
York8.jpgDatos últiles

¿Cómo llegar? Jet2com (www.jet2.com) te lleva desde Barcelona, Palma, Alicante y otras ciudades españolas a Leeds en poco más de dos horas. Desde aquí, hay numerosos trenes y autobuses que te acercarán a York en poco más de 30 minutos. Jet2com es la aerolínea ideal para volar hasta York sin la necesidad de tener que hacer incómodas escalas. Toma nota: además, podrás encontrar vuelos realmente baratos.

¿Necesitas más información? En la Oficina de Turismo de York tienes a tu disposición toda la información que puedas necesitar. Te recomiendo que navegues por su web http://www.visityork.org/es/ y prepares tu viaje antes de llegar. Encontrarás los mejores monumentos, las mejores rutas y todos los consejos para que el viaje sea perfecto.

Bon voyage!


23
junio 09

Las terrazas más cool del verano

No hay cosa que me guste más con la llegada del verano que disfrutar de un buen cóctel desde la azotea de un hotel de moda o de relax en una hamaca en la playa viendo una puesta de sol. Forman parte del verano, tanto, que hay terrazas que son un verdadero punto de encuentro, lugares para ver y ser visto. Para mí, estas son las mejores:


Terrazas_bonvoyage1.jpgMallorca
Puro Beach
(http://www.purobeach.com/): situada en Can Pastilla, a 5 minutos de la capital, Palma, es la terraza con más glamour de la isla. Famosa por sus fiestas, entre sus hamacas encontrarás a la gente más chic de la ciudad disfrutando de cualquiera de sus cócteles y de las exquisiteces de su carta, entre las que se incluyen variedades de caviar.
Un plus: por la mañana ofrecen clases de yoga y masajes. Todo, ¡frente al mar!

Mood Beach (http://www.moodbeach.com/): Buena música y un ambiente selecto y relajado son los ingredientes de este beach club de moda de Puerto Portals. El Mood Beach reúne todos los requisitos exigidos para ser una terraza de moda, por supuesto, incluida su piscina con jacuzzi integrada en la zona de las hamacas.
Un plus: en verano, podrás encontrarte sentado al lado de algún miembro de la Familia Real o de Tamara Falcó.

Madrid

Terrazas_bonvoyage3.jpgHotel Urban (http://www.hotelurban.com): una de mis preferidas. En lo más alto del madrileño hotel Urban, con las mejores vistas a toda la ciudad, vive la terraza más dinámica y cosmopolita, en la que puedes tomar un cóctel (te costará decidirte por uno) bajo las estrellas rodeado del diseño más rompedor. Y ya que estás, déjate seducir por El Cielo del Urban, su exclusivo restaurante. ¡No te arrepentirás!

Splash Oscar (http://www.room-matehotels.com): una terraza canalla y descarada se sitúa en el ático del hotel Room Mate Óscar. ‘Splash’, es el pool club que durante el día se transforma en un espacio exclusivo donde desquitarse de los calores de la capital y por la noche en uno de los chill out que más fuerte están pegando en la ciudad. Lo mejor: la fabulosa vista del skyline de la Gran Vía madrileña al ritmo de su DJ.

Ibiza
Sa Punta
(http://www.sapuntaibiza.com/): conocida como el rincón del cielo, no hay verano que se precie sin la visita a una de las terrazas más buscadas del verano. Date el capricho de disfrutar de una escapada paradisíaca mientras disfrutas de las puestas de sol más imponentes. Dos cosas: date un paseo por su lounge y pide cualquiera de sus apetecibles platos de la carta y segunda, túmbate en una hamaca y disfruta. Cuidado, es adictivo, como toda la isla.

Barcelona
Terrazas_bonvoyage2.jpgLa Terrazza
(http://laterrrazza.com/): durante los meses de verano abre sus puertas el club más emblemático y legendario de la ciudad Condal: La Terrazza. Al aire libre y situado en el corazón de las montañas de Montjuïc, goza de una situación privilegiada que se transmite en su carismático ambiente. De estilo joven y vanguardista, esta terraza destaca por haberse convertido en un icono de la cultura de club europea.

 

 La Dolce Vita (http://www.hotelmajestic.es/): el hotel Majestic acoge un auténtico oasis en el corazón de Barcelona. La Dolce Vita es el lugar ideal para disfrutar de un excelente champagne de su extensa carta, un buen cóctel o de uno de sus combinados favoritos. Las proyecciones y los dj’s completan el ambiente con suaves mezclas de bossa-nova, jazz, piezas inmortales italianas y francesas y toques de música brasileña.

Bueno, ¿os habéis decidido por alguna? Y por supuesto, cualquier recomendación será bienvenida… 


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