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11
abril 13

De paseo por el Copenhague más cool

Quienes sigan Bon voyage-Blog de viajes a través de Twitter o en Instagram, ya sabrán que este fin de semana he viajado hasta Copenhague para disfrutar de un fin de semana estupendo entre amigos. Fruto de 48 intensas horas en la capital de Dinamarca he recopilado algunas de las direcciones que más me gustaron. Langosta, salmón y chardonnay… en Dinamarca el comer y el beber es una cosa muy seria.

Copenhague-BlogBonvoyage

En la confitería preferida de Margarita II, la reina de Dinamarca…

La Glace Copenhague-BlogBonvoyageLa Glace es una de las pastelerías más antiguas y con más encanto de Copenhague. Aquí disfrutarás de un rico café o chocolate servido como se hacía en el siglo XIX, cuando hasta Hans Christian Andersen disfrutaba de sus deliciosos pastelitos.

Hoy es la mismísima reina de Dinamarca su clienta más fiel. Consejo: tanto el café como el chocolate se sirve en jarritas, así que mejor compartirlo porque además de abundante, es bastante caro (como ‘casi’ todo en Copenhague).

No se me ocurre un plan mejor para bajar el famoso Sportage (el pastel más típico de La Glace), que pasear hasta encontrar la entrañable ’Sirenita’. Algo alejada del centro, se encuentra al final de un agradable paseo por Langelinie. La estatua más famosa de la ciudad, algo más pequeña de lo que todos nos imaginamos, es hoy todo un símbolo de representación. Pasea, disfruta y haz un alto en el camino en Kafferiet, un café con muchísimo encanto. Durante tu paseo, disfrutarás de vistas como esta.

Copenhague2-BlogBonvoyage

Que Copenhague es una de las ciudades europeas donde mejor se come es un hecho, no obstante es aquí donde se ubica Noma, el mejor restaurante del mundo, capitaneado por el chef René Redzepi y donde me resultó completamente imposible conseguir una reserva, aún intentándolo con 4 meses de antelación.  Que no cunda el pánico, Copenhague es hoy un hervidero de tendencias gastronómicas donde tienen cabida muchos y nuevos restaurantes como Geist, uno de los recién llegados a la ciudad.

BrunchenCopenhague-BlogBonvoyage

De brunch por Copenhague…

Me encantó tomar el brunch en Kalaset. Un local sencillo sin pretensiones donde disfrutar de auténtica comida danesa ‘como la de la abuela’, no obstante, es el Leitmotiv del restaurante. Además de estar bien de precio, la decoración kitsch del local y la amabilidad del personal son argumentos suficientes para reservar una mesa aquí.

La carta de brunch es sencilla, puedes elegir entre tres completísimos platos aunque sin duda te aconsejo ‘the Mormor (grandmother)’ acompañado de un rico smoothie de fresa y por supuesto, de un café servido con mucho amor y buena compañía, como el de la foto.

¿Dónde alojarse? el Admiral hotel es una excelente opción de hotel en Copenhague. Sencillo y bien ubicado, tiene un restaurante donde merece la pena reservar mesa. Pide tu habitación con vistas al canal, podrás ver la Ópera iluminada de noche. Un lujo.


25
febrero 13

Poblenou, de paseo por el barrio bohemio de Barcelona

El mes pasado, a bordo de un vuelo de Singapore Airlines que cubría la ruta Hong Kong-Bali, me sorprendió ver cómo la portada de su revista Silverkris del número de enero otorgaba todo su protagonismo a Barcelona. Curiosamente no aparecía la Sagrada Familia, tampoco la Catedral o el mercado de la Boquería. Y ni rastro de Gaudí.

Poblenou-Barcelona-BlogBonvoyage

La portada de la revista (que además está muy bien hecha), era para los barrios con encanto de Barcelona (Neighbourhood charms), pero curiosamente tampoco aparecían el barrio Gótico o uno de mis preferidos, el Born; los barrios con encanto de la Ciudad Condal que se están promocionando casi al otro lado del mundo son Poblenou, Poble-sec o Sarrià-Sant Gervasi. ¿Qué no te suenan? Pues toma buena nota, porque hoy, como en Singapur, hablamos del primero de ellos. Bienvenidos a mi barrio, Poblenou:

Recasens-Poblenou-BlogBonvoyageSi sorprendente fue la portada, no os quiero ni contar cuando dentro del reportaje encontré la foto a doble página de Can Recasens, el típico celler (o bareto) de barrio, con mucho encanto -eso sí-, perfecto para una copa de vino y una tabla de ricos quesos y embutidos recién cortados al que yo suelo ir a menudo, sobre todo porque es uno de los lugares más agradables de Poblenou, y porque puedes degustar sencillas tapas sin dejarte el sueldo del mes en ello. Aquí lo cool es lo auténtico, lo de ‘de toda la vida’ y la etiqueta ‘de moda’ se deja para las marcas de ropa. Estamos en Poblenou, aquí la sencillez es una máxima.

ElsPescadors-Poblenou-BlogBonvoyage

Restaurante Els Pescadors

Por su cercanía a nuevas zonas empresariales como el 22@ y por supuesto al mar Mediterráneo, Poblenou es una mezcla de jóvenes profesionales, nuevas familias en busca de calidad de vida y su base de población de toda la vida, gente trabajadora de clase media. En Poblenou se encuentra uno de los mejores restaurantes de pescado de toda Barcelona, Els Pescadors y en la Cervecita nuestra de cada día, un local junto a la Rambla de Poblenou (un lugar perfecto para pasear), que sería lo más cercano a un gastropub, es donde encontrarás las cervezas artesanas que se fabrican en Cataluña, además de su gran selección de importación.

Deebee Gallery es la galería de arte y muestras fotográficas que no puede faltar en cualquier barrio puntero. No es la única pero sí la mejor.

MeBarcelona-BlogBonvoyage

Hotel Me Barcelona

Situado a escasos minutos (o 5 paradas de metro en la línea amarilla) del centro de Barcelona, alojarse en Poblenou es una estupenda opción, aunque incomprensiblemente poco común, si visitas Barcelona. Los hoteles en Poblenou, muchos de ellos situados en primera línea de playa, cuentan con maravillosas vistas al Mediterráneo. Algunas buenas opciones son el Me Barcelona, Barceló Atenea Mar o Hesperia del Mar.

 


13
febrero 13

5 lugares ‘de Oscar’ que visitar en Los Ángeles

No se me ocurría mejor ocasión que esta, en vísperas de la celebración de los Oscar 2013, que viajar a Los Ángeles para descubrir esta inmensa ciudad. Sin agobios ni prisas, que aquí la buena vida es una máxima, estos son los 5 lugares que no debes dejar de visitar en Los Ángeles.

Los Angeles-Blog Bon voyage-Hollywood

1. En el 6925 de Hollywood Boulevard se encuentra el teatro chino, su aspecto de cartón piedra y su entrada oriental son los atributos más reconocibles. Junto a él, el famosísimo Teatro Dolby (antes Kodak).

Teatro Kodak-Los Angeles-BlogBonvoyage

2. No te pierdas el recorrido hasta  Gower Street, por donde se extiende todo el Hollywood Walk of Fame, el auténtico paseo de la fama hollywoodiense.

paseo de las estrellas-Bon voyage-Los Angeles

 3. El paseo por el boulevard debe empezarse por el Hollywood Roosevelt hotel, lugar donde se entregaron los Oscar por primera vez. Abrió en 1927 y hoy, tras una minuciosa restauración, es uno de los hoteles más exclusivos de Los Ángeles.

Roosvelt-BlogBonvoyage

4. West Hollywood: un buen plan para pasear, ver y ser visto en esta mítica zona tan cool, perfecta para el shopping. En Sunset Street también encontrarás famosos bares y discotecas como la sala Viper Room, (trágicamente recordada por ser el lugar donde murió River Phoenix). Parada imprescindible es Whisky a Go Go, frecuentado por estrellas del rock de todos los tiempos, bandas californianas y actores como Johnny Depp; es sin duda el mejor lugar para escuchar rock & rock y blues en directo.

whiskyagogo-BlogBonvoyage-LosAngeles

5. Beverlly Hills: nos encontramos en una de las zonas residenciales más exclusivas del mundo. Aquí podrás sentirte como en Pretty woman paseando por Rodeo Drive, cuatro manzanas de tiendas de lujo y primeras marcas para el deleite personal y el de tu tarjeta. Una de las casas más famosas está en el 516 de Walden Drive, donde cuentan que se inspiró la creación de la cabaña de Hansel y Gretel.

Beberly Hills-BlogBonvoyage


28
enero 13

The Lodge, más que esquí en Verbier

Me paso el año deseando que llegue el invierno y las primeras nevadas, ese momento que vivimos con cierta ansiedad quienes nos gusta esquiar y quienes sobre todo, disfrutamos de la buena vida que ofrecen algunas de las estaciones de esquí más bonitas del mundo. Este año he inaugurado la temporada en Verbier, una preciosa estación donde el esquí es casi lo de menos. Esta estación suiza es por su situación, oferta y posibilidades, un lugar donde quedarse a vivir.

Verbier

No todos los días se tiene la oportunidad de disfrutar de un fin de semana en el chalet que Sir Richard Branson tiene en Verbier, así que a bordo de un vuelo de Swiss aterricé en Ginebra dispuesta a disfrutar del que sería un fin de semana inolvidable en Verbier. Llegar desde la ciudad son apenas 2 horas y media y unos 90€ en tren dirección Martigny, en Suiza no hay muchas cosas baratas, pero sí buenísimas, como la comodidad del desplazamiento por el país.

Suite-The Lodge-BlogBonvoyage¿Quién no ha querido alguna vez tener un chalet de madera y chimenea en las montañas? Para de buscar: lo hemos encontrado, aunque solo sea para un fin de semana. Pensado para ser alquilado de forma completa, en The Lodge existen algunos fines de semana al año en los que puedes reservar una de sus fabulosas suites de forma independiente*. Sus 13 empleados -jóvenes pero sobradamente preparados-, un estupendo chef y el recibimiento de Pebbles, el perro del chalet, son, además de los lujos que encierra entre sus paredes, lo mejor de The Lodge.

El concepto es sencillo. Tan sencillo como llegar y sentirte como en tu propia casa. Tienes un bar donde descorchar una buena botella de champán y hasta acceso a la bodega del chalet, donde si quieres puedes elegir el vino con el que acompañar la cena. Ellos te lo descorchan. Las habitaciones –sin llave-, se reparten entre suites (con una enorme bañera y chimenea) y habitaciones con literas para grupos o niños. Una piscina climatizada y dos jacuzzis, uno exterior y otro interior, además de una sala de juegos con todo el entretenimiento que puedas imaginar completan la oferta de The Lodge.

The Lodge-salon-BlogBonvoyage

A pesar de que cuesta mucho salir a la calle cuando estás disfrutando de un lugar así, no me olvido de que el motivo del viaje también es esquiar. Iniciación o experto, si te alojas en The Lodge tienes a tu disposición a un monitor de la Escuela de Esquí Verbier que te guiará por los lugares más mágicos de la estación, también el alquiler del material está incluido en el precio de la estancia. Aquí no tienes que preocuparte de nada. Solo de disfrutar.

Gastronomia Suiza Verbier-BlogBonvoyage¿Dónde comer en Verbier? Blog Bon voyage recomienda…

- Aunque en The Lodge tienes todos los servicios de comida incluidos, no puedes irte de Suiza sin disfrutar de una raclette y no hay mejor sitio para comerla en Verbier que en Le Caveau  ¿Lo mejor? Que está preparada al estilo tradicional, fundiendo el queso de forma artesana, como más nos gusta.

- Madera, chimenea y un servicio excelente te esperan en La Marmotte. Comida menos típica, vistas y una calidad excelente.

The Lodge forma parte de Virgin Limited Edition, la colección de lugares de retiro únicos de Sir Richard Branson.

Más info: Oficina de Turismo Verbier St-Bernard

*Puedes reservar tu habitación de forma independiente para los días 3, 10 y 17 de marzo y durante una estancia de 3, 4 ó 7 noches.


24
diciembre 12

Desde Bon voyage, Felices Viajes y Próspero 2013

 

Termina otro año repleto de anécdotas, aventuras, experiencias y cómo no, viajes. Un inolvidable 2012 en el que hemos recorrido destinos apasionantes como Perú, Colombia, Estambul, Londres, París, México, Formentera o Miami, y un largo etcétera de maravillosos hoteles, restaurantes y direcciones útiles.

Gracias por seguir aquí, viajando con Bon voyage-Blog de viajes.

 


7
agosto 12

Paraísos perdidos: los mejores templos Angkor (II)

Y continuando con nuestro viaje por Camboya y tras haber descansado plácidamente en Siem Reap, en Bon voyage-Blog de viajes, me preparo para descubrir lo que me ha traído hasta aquí: los templos de Angkor.

A no ser que vayas corriendo tras una misteriosa mariposa y de pronto te encuentres con las ruinas de Angkor, tal y como cuenta la leyenda que el naturista Henri Mouhot las descubrió en 1859, te aconsejo que contrates un guía con coche privado, es económico y cuentas con la ventaja de tener aire acondicionado, créeme que lo necesitarás, mete también en la mochila un repelente de mosquitos, ropa fina y un sombrero, ellos te proporcionarán todo el agua que necesites (que será mucha).

Hace calor, humedad y las distancias son generosas, pero todo se te habrá olvidado cuando llegues a la famosa explanada de más de 400km de jungla camboyana donde se encuentra el mayor complejo religioso del mundo, fruto de los reinados que desde el siglo XII al XV ocuparon y construyeron sus propios templos.

Complejo de Angkor Wat

Angkor Wat: la “octava” maravilla del mundo es el templo más famoso. Data del siglo XII y fue construido por Suryavarman. Esta magnífica ciudad-templo es la mejor representación de la arquitectura Khmer, y también fue su capital. En su interior, no debes perderte la famosa estatua Vishnú de 8 brazos, las 5 famosas torres que marcan el skyline del templo y cuya representación es una flor de loto y los relieves que adornan algunas partes del templo y que representan las batallas de los Dioses contra las fuerzas terrenales.

Templo de Bayón, Angkor Thom: sabrás de qué hablo cuanto te cuente que este es el famoso templo que esconde las misteriosas caras en relieve. En este templo, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, también encontrarás representaciones de la vida cotidiana de la civilización Khmer junto a escenas mitológicas del periodo de transición del Hinduismo y del Budismo. A pesar de que Angkor Wat es la máxima representación arquitectónica camboyana, tengo que decir que caminar por las galerías y pasillos del templo de Bayón es una sensación casi mística que culmina cuando accedes a la terraza, dominada por las torres con las más de 200 características caras, con el rostro de Jayavarman VII, talladas en la piedra.

Templo de Bayón, Angkor Thom

 

Ta Prohm (el templo de Tomb Raider): nunca los pasos de Angelina Jolie enfundada en su personaje de Lara Croft cobraron tanto protagonismo como los que dio por este templo en Camboya. Si bien gran parte es recreación, el templo se encuentra en mucho peor estado del que aparece en la película, el lugar es verdaderamente asombroso. Con gran dificultad para caminar a través de este templo y con la fuerza de la naturaleza bien patente entre los muros, muchos derruidos hoy, es alucinante darse cuenta de la huella del tiempo, y de las raíces, en este espacio.

Templo de Banteay Srei o Templo rosa o Templo de las Mujeres: con este precioso templo completo el tour místico por los templos de Siem Reap. Situado a 45 minutos aproximadamente de la ciudad, es uno de los más alejados. Merece la pena llegar hasta aquí para descubrir el que se cree que es el único templo construido por mujeres (de ahí su extraordinaria belleza). Corresponde al periodo Khmer y date del siglo X. Camina, pasea, disfruta y viaja a través de las bellísimas Apsaras y las represetaciones de la mitología hindú.

Tips viajeros:

  • Resulta complicado estarse quieto y no disfrutar de la libertad de movimientos permitidos en los templos pero recuerda que aquí la belleza está en la piedra, y hay que cuidarlas.
  • Aquí lo divino prima sobre lo humano, así que benefíciate de momentos mágicos como la puesta de sol o el amanecer para disfrutar de todo el misticismo del lugar.
  • Lo ideal es dedicarle al menos 3 días a conocer todo el recinto. Las prisas en los viajes no son buenas compañeras. Y menos en un viaje al pasado.
  • La cara oscura. Hay muchos niños vendiendo todo tipo de souvenirs en la entrada de cada templo. Mejor comprar en tiendas o mercados, así contribuirás a que esos niños estén donde deberían: en el colegio.

*Fotos: Thanks to friends of Hotel de la Paix and John McDermott gallery


16
julio 12

Siempre nos quedará París… y sus 5 (nuevos) motivos para visitarla

París no envejece, evoluciona, y lo hace con tanto estilo como para que merezca la pena visitarla, al menos, una vez al año. Nuevas direcciones, hoteles, restaurantes, tendencias, pero también los clásicos de siempre que tanto han hecho brillar a la ciudad de la luz. Saca papel y lápiz, en Bon voyage-Blog de viajes vamos a desvelar los nuevos motivos para visitar el viejo París.

Royale Orientale Terrace, hotel Mandarin Oriental París

Nuestro motivo número 1 se encuentra en el 251 de la rue Saint-Honoré, a sólo unos pasos de la Place Vendôme y del exquisito Jardín de las Tullerías, aquí está ubicado el fantástico hotel Mandarin Oriental París, un refugio zen en mitad del savoir faire parisino donde tuve la suerte de alojarme para disfrutar de una fecha súper especial: mi cumpleaños.

99 habitaciones y 33 suites en mitad de una de las calles más exclusivas del mundo, la rue Saint-Honoré, donde cualquier adicta al shopping perdería poco menos que los nervios ante tales tentaciones a sus pies.

Y de pronto, un refugio de tintes art déco y exquisito servicio asiático que esconde en sus entrañas la calma y el buen gusto necesarios en uno de los mejores hoteles de París.

¿Lo mejor? dos cosas.

Su precioso patio interior con jardines, un verdadero oasis donde puedes desde desayunar o disfrutar de una copa de vino en Bar 8, hasta imaginar la cena más romántica a la luz de las velas en Camélia, uno de los dos restaurantes –junto a Sur Mesure-, que Thierry Marx, dos estrellas Michelin, dirige de forma exitosa en el hotel.

Y por supuesto su Spa: reserva tu masaje y disfruta de las terapias holísticas que te trasladarán al lejano oriente sin salir de tu hotel de lujo en el centro de París. Palabra de cumpleañera.

El segundo motivo para visitar París no podría ser otro que reservar mesa en el nuevo restaurante que el chef español Sergi Arola acaba de inaugurar en la ciudad. Difícil la tarea de Arola al tratar de introducir el tan español concepto de ‘pica pica’ (tapas y platos a compartir) en una de las capitales gastronómicas (y herméticas) más importantes del mundo, pero al parecer no hay nada imposible para el cocinero catalán que disfruta del éxito en su nuevo reto, hoy cumplido. Lo encontrarás en el hotel W Ópera. ¿Lo mejor? disfrutar de las deliciosas bravas de Arola (11€) con vistas a la Ópera Garnier. ¿No era París una ciudad de contrastes?

Les Philosophes, mi café preferido en Marais

“París bien vale una misa”, significa en realidad, “París bien vale un paseo por Marais”, nuestro tercer motivo para visitar la ciudad y mi barrio preferido de París. Cualquier día de la semana (pero sobre todo los domingos), cualquier época del año (sobre todo en primavera), un viaje a París no es un viaje si no disfruto de un café en Les Philosophes, me traigo a España unas bolsitas de té de Kusmio me voy de compras por tiendas como Isabel Marant, Sandro, Paul & Joe o me pierdo –literal- por el templo del vintage: Kiliwatch

El Museo d’Orsay, el centro Pompidou (por favor, no perderse su restaurante Georges) o el mismísimo Museo del Louvre son siempre motivos para visitar París, pero estos hoy no suman en nuestra lista, hoy, el motivo número 4 es para la agenda cultural al aire libre que ofrece la ciudad en los meses estivales, como los espontáneos bailes en la orilla del puerto Saint-Bernard (Quartier Latin) o los ricos helados de Les Gelati d’Alberto que disfrutarás en sus tiendas de la rue des Lombards y la rue Mouffetard.

Vainilla, chocolate, frambuesa, castaña, café… no importa cuál sea tu sabor preferido siempre que estemos hablando del motivo número 5 por el que siempre nos quedará París: los macarrons de Ladurée. Este delicioso dulce cuya receta original procede, dicen, de la Edad Media y que –yo confieso- es una de mis mayores debilidades (no es grave, también le pasaba a Coco Chanel). Ladurée es más que una institución en París y, no nos engañemos, a pesar de no ser el establecimiento original, no hay cosa más chic que tomar el té en Ladurée Champs Elysées.

Mención especial para Air France, que con su innovación móvil me hacen la vida más fácil gracias a sus app gratuitas y la facilidad en la facturación móvil. Su útil ‘Air France Connect’, el servicio que te informa de imprevistos en tu viaje, es un imprescindible. Reconozco que también cuenta el hecho de que me gusta poder desayunar croissants calentitos con un café a bordo (gratis).

Ya sé que no necesitas más motivos para viajar a París, pero por si acaso te entran dudas, en la web de la Oficina de Turismo encontrarás toda la información (y las excusas) que puedas necesitar para preparar tu viaje a París… et Bon voyage!


12
junio 12

Trucos para evitar, o superar dignamente, el temido jet lag

Hay quien lo lleva mejor, hay quien se ve afectado durante las 24 primeras horas, y hay quien definitivamente tarda la mitad del viaje en aclimatarse a los nuevos horarios del país donde acaba de aterrizar.

En mi caso, depende, me afecta mucho más si viajo hacia Asia que si viajo a América, más que nada porque los vuelos suelen ser nocturnos y aprovecho el viaje para dormir en el avión. Así cuando llegas, es menos duro el cambio horario. En cualquier caso y como la experiencia es un grado, he ido adquiriendo pequeños trucos que puestos en práctica hacen que resulte menos evidente el jet lag, aquí van algunos de ellos:

1. En cuanto embarco en el avión, lo primero que hago es actualizar la hora de mi reloj con la hora de destino, físicamente no sirve de nada -obvio- pero psicológicamente te vas aclimatando, y es como si fuera tu hora actual.Tampoco me separo de mi antifaz. Antes la mayoría de las compañías te daban uno en un mini neceser, pero con tanta medida de ahorro, el antifaz es hoy un producto de lujo.

2. Si el vuelo es nocturno y aterrizas de madrugada en el país, lo mejor es dormir, dormir y dormir. Así que con ayuda o sin ayuda de algún fármaco, debes tratar de descansar. Si tu vuelo aterriza a media tarde y no se trata de muchas horas (por ejemplo Madrid-Dubai), te aconsejo que te mantengas despierto para aclimatarte mejor en el aterrizaje. Revistas, libros, pelis, música, iPad… todo vale.

3. Planifica: me gusta informarme del tipo de avión, la calidad del entretenimiento a bordo, número de horas de vuelo… y ser un poco avispada y tratar de reservar mi asiento en salida de emergencia. El próximo martes vuelo a Lima con LAN, y ya lo tengo estudiado todo, todo y todo.

4. En el avión: bebe AGUA aunque no tengas sed. La hidratación es fundamental en los vuelos largos, no sólo para evitar la sequedad en la piel, sino porque también ayuda en el bienestar físico. El vino y cualquier otro tipo de alcohol, mejor en las comidas o cuando llegues a destino.

5. Si no duermes en vuelo… levántate, pasea y haz un poco de ejercicio. Tobillos, muñecas, cuello… evita la rigidez con suaves movimientos circulares, practícalo de vez en cuando, sobre todo si el vuelo es largo.

5. Melatonina: el milagro de todo viajero que se precie. Lamentablemente no se vende en España, pero sí en muchas partes del mundo (EEUU, Asia…). La melatonina no hace que te duermas, pero si lo haces, descansas más y más profundo, por lo que al despertar te sentirás mucho más descansado. Utilízala también en los 2-3 días posteriores al llegar a destino, siempre a la hora de dormir.

6. Esfuérzate un poquito. Es obvio, pero cuando aterrices no caigas en la tentación de ‘dormir un par de horitas’ para descansar, ese par de horitas te costarán toda la aclimatación al nuevo horario. Date una ducha, aguanta, pasea, sal a comer a un restaurante y mantente entretenido. Si te quedas en tu habitación, caerás, y todos sabemos que no serán dos horas…

¿Tienes algún truco más para evitar el jet lag? ¡Cuéntanoslo!


17
abril 12

El vuelo perfecto: 5 pistas para comprar billetes de avión baratos

Una de las cuestiones que más nos inquietan a todos, y que más veces me han preguntado, a la hora de planificar un viaje, es “cuál es el tiempo óptimo con el que comprar los billetes de avión (para que sean más baratos)”. Lo cierto es que no es una pregunta sencilla de responder y muchas veces cuando respondo “depende” (que suele ser en la mayoría en la mayoría de los casos), la cara de decepción total de quien me está preguntando es un poema.

Así pues, y habiéndome parado a pensar muy detenidamente en este tema, aquí van algunos consejos  que pueden funcionar (o no), a la hora de intentar comprar un billete de avión a buen precio. Ya lo de las gangas lo dejamos para el próximo…

Estas son las 5 pistas para comprar ‘barato’ un billete de avión, por Bon voyage-Blog de viajes:

1. Si confías en las estadísticas, la fecha exacta para obtener el mejor precio en un billete de avión es con 8 semanas de adelanto. Los puristas dicen que también la sexta semana antes de la fecha del vuelo es buen momento. No es muy común en España pero amigos europeos, americanos y australianos han comprado sus billetes hasta con 1 año de antelación. Exagerado, sí, pero seguramente a un buen precio.

2. Mi experiencia me dice que la estadística de las 8 semanas, al menos conmigo, no siempre funciona. Murphy y yo no tenemos una relación muy fluida y en cuestiones aéreas le gusta ensañarse conmigo. Sí, a mí la tostada también se me cae por el lado de la mantequilla, así que además de la estadística, aplica el sentido común.

3. Si pienso en viajar un corto radio, un vuelo nacional, suelo comprarlo con 5-4 semanas de adelanto.Y si se trata de un medio radio, por ejemplo a Helsinki, comiendo a buscarlo con hasta 4 meses. Si hablamos de un internacional, suelo empezar a buscar hasta  9 meses antes y no es raro que 6 meses antes ya lo haya comprado.

4. Busca, compara y encontrarás algo mejor. Kayak o Scayscanner son dos buenísimos buscadores que yo siempre consulto. Aunque te aconsejo que si tienes clara la aerolínea, busca directamente en su web. Justo ayer me pasó que tras buscar en buscadores, luego me fui directamente a la web y me ahorré 100€ en un billete.

5. El mito de los chollos ‘last minute’en mi caso NO funciona. Tampoco va en mi carácter, necesito tenerlo todo programado con anterioridad y en más de dos y tres ocasiones he pagado muchísimo más de lo que debería por esperar “a ver si bajan un poquito de precio”. Mi consejo: a no ser que sea una emergencia, nunca esperes un chollo de último minuto, nuestros amigos de revenue son muy listos.

Estos son mis 5 “consejos” a la hora de comprar un billete, pero seguro que también tú tienes tus truquillos. ¿Nos los cuentas?


9
abril 12

Especial Familias viajeras: Miami sí es ciudad para niños

Acostumbrados a visualizar Miami como una ciudad de recoge las últimas tendencias, cool , con gente joven de cuerpos perfectos y presupuestos infinitos, en este post de Bon voyage-Blog de viajes queremos probar que no se requiere de un gran presupuesto para disfrutar en familia del Greater Miami y sus Playas.

Con únicamente 15 euros, o menos, podemos hundir los pies en las finas arenas de South Beach, recorrer las galerías de arte en Coral Gables, experimentar y sentir la cultura latina de la Pequeña Habana, turistear en el distrito Art Deco o tomar un bus local en South Beach que nos conducirá a cualquiera de los más de 22 puntos de interés que ofrece la ciudad. Familias y niños, ¡nos vamos de viaje!

Miami Beach

¿Divertirse bajo el sol sin morir en el intento? Aún con presupuestos limitados, se puede disfrutar del  conjunto de matices de las Avenidas Collins y Washington,  donde  el rosa, amarillo y celeste destellan ante tus ojos.

¿Sabías que hay más de 800 edificios Art Deco dentro del radio de una milla en South Beach?  Toma el bus local de South Beach por sólo 25 céntimos y asómate a sus ventanas.  El nuevo servicio “shuttle”de transporte opera de lunes a sábado de 8 am a 1:00 am y los domingos de 10:00 am a 1:00 am. Algunas de las paradas del “shuttle” incluyen Lincoln Road Mall, el Distrito Histórico Art Deco, City Hall, Holocaust Memorial y el Miami Beach Convention Center.

Miami Beach es el epicentro de la cultura de Miami por su arquitectura, por sus galerías de arte, los teatros y artistas callejeros.  El Wolfsonian-FIU posee una fascinante colección arquitectónica y de propaganda de la era moderna.  Puedes asistir a un tour de exhibición todos los viernes a las 6-9:00 pm.  Todos los otros días, la admisión tiene un precio de 7$ para los adultos y $5 para los estudiantes y personas de la tercera edad.  El Bass Museo of Art, tiene una colección permanente de más de 2.800 piezas incluyendo obras de los viejos maestros Europeos, pinturas del siglo 20 y un largo etcétera de piezas provenientes de medio mundo. Los niños menores de 6 años no pagan.

Todo este tour visual te causará hambre, lo sabemos, así que lo mejor que podemos hacer en este momento es un viaje a la década de los 50 y acudir al 11th Street Diner en Washington Avenue para un delicioso y espeso Milk-shake acompañado de una hamburguesa clásica con papas fritas. Las noches en Lincoln Road suenan y saben diferente con una cena y jazz en vivo en Van Dyke.  Y para los amantes de la pizza, Pizza Rustica en Lincoln Road (y otros dos lugares en Washington Avenue) ofrece una amplísima variedad gourmet.  Para fantásticas y muy económicas compras todo el año, Lincoln Road’s Farmer’s Market que vende antigüedades, flores frescas o frutas selectas de la estación.

La Pequeña Habana

Nada mejor que una visita a uno de los cafés más míticos de Miami: Versailles, en la Pequeña Habana.  Fundamental degustar un auténtico café Cubano (ojo si eres de los que no le ponen azúcar al café, avisa con tiempo) y un “pastelito de guayaba”, así tendremos fuerzas suficientes para continuar el recorrido caminando hacia el este en la Calle Ocho (SW 8th Street).  Ah, el sonido “clic, clac” que se oye constantemente es de las fichas de dominó que vienen del  Máximo Gómez Park,  o Domino Park (15th y SW 8th Street) donde un grupo de activos abuelos juegan una partida de Dominó, un muy popular pasatiempo Cubano.

Coral Gables

Un día soleado se disfruta más en la histórica Venetian Pool en Coral Gables.  Creada en base a una cantera de rocas coralinas en 1923, el Venetian Pool es una inmensa piscina que incluye dos caídas de agua, cuevas de coral y grutas.

Si el arte es tu pasión, visita la Coral Gables Galle Night cada viernes del mes y camina a lo largo de Gables Art Walk.  En esta noche especial, las galerías de arte mantienen abiertas sus puertas de 7:00 pm a 10:00 pm dando al público información sobre arte y aún ofreciendo una copa de vino y quesos variados mientras se disfruta del arte que exhiben.

Coconut Grove

¿Un capricho? Jaguar Ceviche Bar and Latam Grill en Coconut Grove.  Sin duda el mejor lugar para disfrutar de una amplia gama de platos Sudamericanos. Los precios son lo justo para una familia de 4 personas.  Un poco retro, pero sin duda con mucho encanto, es un recorrido especial en un carruaje por sólo $10 que os lleve hasta el Vizcaya Museo & Gardens o la histórica villa renacentista italiana en la bahía. La admisión es gratis para niños menores de 5.

El Downtown de Miami

El Downtown de Miami no se limita sólo a ejecutivos de traje y maletines.  El nuevo Miami Children’s Museo, a pocos minutos de Downtown, permite explorar cientos de exhibiciones interactivas bilingües de arte, cultura y comunicaciones, y el tercer viernes de cada mes, este museo educativo ofrece entradas gratis de 3-9 pm.  El Historical Museo of Southern Florida es otro lugar atractivo.  Aquí se puede explorar más de 10.000 años de historia del Sur de Florida y del Caribe. Los niños de menos de 6 años entran gratis.  El Miami Art Museum presenta el arte tradicional de los siglos XX y XXI.

South Miami

¿Miedo al tigre de Bengala?  ¿Y al dragón de Komodo?  Elegido como uno de los 10 mejores Zoológicos en Estados Unidos por la revista Travel and Leisure, el Zoo Miami proporciona  diversión a toda la familia.  Con más de 1.200 animales salvajes retozando sin jaulas, da la sensación de estar en un safari internacional.  El Zoológico es el único en EEUU ubicado en un clima subtropical, lo que permite admirar los animales todo el año. Niños menores de 2 años no pagan.

Si eres un fanático del agua, reserva un día en el Biscayne Nacional Park.  Aguas color turquesa, islas color esmeralda y arrecifes plagados de peces tropicales, hacen de este parque un paraíso para observar la vida salvaje, practicar snorkeling, buceo, paseos en bote, pesca y otras actividades.  Dentro de los límites del parque,  encontramos uno de los bosques más grandes de manglares de la costa Este de Florida, las aguas claras y poco profundas de Biscayne Bay, más de 40 de los famosos Cayos de Florida y el espectacular arrecife coralino. Y, lo mejor de todo, es que es gratis.

¿Dónde alojarse?

Sin duda el Hotel Fontainebleau es uno de los hoteles más enfocados a familias dentro de Miami Beach, y, creando además su propio producto, llamado FB KIDS, en el Fontainebleau Miami Beach, los niños son bienvenidos en sus vacaciones, unas vacaciones en Miami, con una aventura personalizada, especial para los más pequeños de la casa.

En FB Kids del Fontainebleau, los niños de 4 a 12 años crean paseos diarios basados en sus intereses específicos. Las actividades diarias incluyen juegos y actividades en equipos, búsquedas del tesoro, deportes, teatro, arte, música y movimiento, club infantil y más.

Los viernes y sábados, Fontainebleau también ofrece el programa Kids Night Out donde los niños miran películas que hacen volar su imaginación y juegan con otros niños. ¡Cada noche es siempre diferente y, lo que es más importante, ellos se divierten mientras sus padres pueden desconectar y disfrutar de todo lo que ofrece este fabuloso hotel en Miami!

Y por supuesto a los mayores también les interesará saber que se alojan en uno de los hoteles históricos más importantes de Miami, cuya historia se remonta a la mitad de los años 50′, cuando personalidades de la talla de Frank Sinatra, Dean Martin, Ella Fitzgerald o los mismísimos Beatles, iluminaron la época de oro de Miami aportando más glamour, si cabe, a los muros de este precioso hotel.

Tras una minuciosa restauración de millones de dólares, el Fontainebleau reabrió sus puertas en 2008 con nuevos edificios, restaurantes, tiendas y sobre todo, con una oferta de alojamiento y diversión de la que pocos hoteles pueden presumir en Miami.

La propiedad cuenta un Deli en donde se elabora, sobre todo, alta y deliciosa y repostería; Vida, restaurante buffet para desayuno, almuerzo y cena; La Côte, un bistro muy francés; Glow Pool Bar, con los mejores cócteles y snacks y tres restaurantes de renombre: Ghotam Steak de Alfred Portale; Scarpetta de Scoctt Conant y Hakkasan, mi preferido. Un asiático del que Ricky Martin y yo, somos muy fans.

¿Su spa? Sí, maravilloso. Lapis Spa at Fontainebleau, diseñado por Richardson Sadeki, ocupa una enorme área y agrupa 30 cabinas donde poder disfrutar de los mejores masajes o tratamientos. Particularmente me conquistaron sus 2×1, especialmente si no tienes mucho tiempo, con 2 terapistas a la vez. Lujazo.

Dos cosas: pide tu suite en el edificio más característico del hotel, Chateau, donde cada día podrás disfrutar de unas espectaculares vistas al Atlántico. Y la segunda, tómate una copa y diviértete en la discoteca de moda de la ciudad, LIV, un lugar donde ver y ser visto que, ojo, requiere que estés en la lista de entrada. No obstante, Reuters colocó a LIV como “uno de los 10 clubes nocturnos del mundo”. Si has estado, sabrás por qué…


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