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Hoteles


13
febrero 12

Esquí y chimenea en Baqueira Beret

Ya era hora de poder disfrutar de unos días de esquí con buena nieve, las hasta ahora altas temperaturas nos han dado una tregua y gracias a la última ola de frío, por fin en Bon voyage-Blog de viajes hemos podido desempolvar nuestro equipo para disfrutar de unos días únicos en una de las mejores estaciones de esquí de Europa: hoy viajamos a Baqueira.

En la estación nos esperan más de 120km esquiables distribuidos en 78 pistas pensadas para todos los niveles, una cota máxima de 2510m y los remontes más modernos así que, ¡allá vamos!

Situada en el Valle de Arán (la Val d’Aran), la estación de Baqueira pertenece al Pirineo de la provincia de Lleida, una zona privilegiada por la calidad de su nieve, sus hermosos paisajes y por supuesto su excelente gastronomía.

Las jornadas de esquí no pudieron estar mejor: buena nieve, buen tiempo, y algo que personalmente valoro mucho en cualquier estación, tiempos de espera súper reducidos a la hora de coger un remonte: perfecto.

Pero tanta buena nieve también tiene sus contraindicaciones, y son, básicamente, la incapacidad de dejar de esquiar hasta que tus rodillas no pueden más. Así que con todo mi agotamiento, decidí acercarme hasta Orri, cota 1850, para conocer el Moët Winter Lounge.

Tengo que deciros que me encantó y que desde aquí apoyo la creación de bares y restaurantes un poco más cuidados en las estaciones de esquí españolas porque, aunque estemos practicando deporte, es genial poder retomar fuerzas mientras un DJ pone banda sonora a la animada terraza o charlas con tus amigos frente a la chimenea con una copa de de Möet en la mano (9€). Champagne y glamour a pie de pista.

El Hotel Husa Chalet Bassibé, es un monísimo hotel de 4 estrellas de construcción típica aranesa situado en la cota 1700 de Baqueira, a solo 200 metros del telesilla Esquirós, con acceso directo a pistas.

Se trata de un pequeño hotelito de sólo 36 habitaciones, de madera y chimenea, de esos que todos nos imaginamos como un refugio perfecto donde descansar, desconectar y ponerse románticos; así es el Husa Chalet Bassibé.

Iba un poco a ciegas en la elección de hotel, ya que la Val d’Aran cuenta con una abundante oferta de alojamiento, entre la que destacan dos Paradores –el de Vielha y Arties-. Pero en este caso mi búsqueda iba encaminada hacia algo más pequeño, más íntimo y romántico, con un toque familiar (no conozco muchos hoteles donde te sorprendan con chocolate caliente gratuito para reponer fuerzas tras finalizar tu jornada de esquí). Así que por esto y por tratarse de un alojamiento con Wifi gratis en todo el hotel, un salón con chimenea y una deliciosa piscina climatizada exterior e interior, fue mi hotel elegido.

El Hotel Husa Chalet Bassibé también cuenta con restaurante, bar, jacuzzi exterior, sauna, cabina de masajes y, si los 200 metros que te separan del telesilla te parecen mucho, te ofrecen un servicio gratuito de transporte a pistas.

¿Hambriento? Por supuesto que sí, sobre todo después de las duras jornadas de esquí. Así que toma buena nota de los mejores restaurantes del Val d’Aran donde degustar auténtica gastronomía aranesa y de montaña:

Restaurante Ticolet

-       Casa Gustavo: aunque este no sea su nombre real, es así como se le conoce de toda la vida a este pequeño y encantador restaurante del centro de Viella. Era Mola, que es su verdadero nombre, te sorprenderá por su servicio, calidad y su plato estrella ‘manitas de cerdo rellenas de setas’, del que todo el mundo me hablaba y que no pude resistirme.

Amante del dulce, tampoco pude resistirme a su ‘milhojas de crepes con mousse de mandarina’. Platos encillos y deliciosos. Reserva en el 973 64 24 19.

Restaurante Ticolet

Restaurante Ticolet

-       Restaurante Ticolet: ubicado en Baqueira, en el núcleo 1500, en este clásico restaurante puedes encontrar una deliciosa carta cuyos platos están elaborados de forma casera con ingredientes de temporada.

Me gustaron muchísimo sus carnes, la calidad del solomillo fue extraordinaria, pero sobre todo me enamoró su tarta de ruibarbo casera servida templada y acompañada de helado, también de elaboración propia.

-       Es de Don Joan ( o popularmente conocido como Casa Carmela), en Unha, es sencillo y más económico que los anteriores, y es aquí donde además puedes encontrar la mejor ‘Olla Aranesa’ del valle. Sobran las palabras… y los platos, porque si reservas tu mesa aquí, tienes que probar su plato estrella. Reserva en el 973 64 57 51.

Y recuerda que en Baqueira no todo es esquí. La estación cuenta con numerosas actividades relacionadas con la nieve y la montaña, como son:

- Heliesquí a tu medida: www.pyrenees-heliski.com

- Vuelos panorámicos en helicóptero www.tafhelicopters.es

- Excursiones con raquetas, trineos con perros, motos de nieve: www.horizontesaventura.com

- Organización de actividades y excursiones, visitas guiadas a la quesería de Bagergue y al caviar Nacarii: www.nautviajes.com

- Palacio de hielo: patinaje sobre hielo, natación, gimnasia, actividades dirigidas, sauna, uva, masajes… www.palaidegeu.com

- Baronia de Les: circuito termal, masajes y tratamientos de belleza: www.termasbaroniadeles.com

- Quesería del Valle de Arán, ubicada en el pueblo de Bagergue a 1.418 m de altitud: www.quesosdelvalledearan.com

¿Creías que Baqueira era sólo nieve?


21
enero 12

Bon voyage despierta en… Miami!

Por todos los lectores de Bon voyage-Blog de viajes es conocido lo mucho que nos encanta viajar a Miami. Por eso en cuanto tenemos oportunidad, y la agenda me lo permite, no tengo reparo alguno en cruzar el charco y aterrizar en Miami, una ciudad que me encanta. Compras, relax, lujo, gastronomia… y ahora, tambien… un destino para mamis y papis que no renuncian a disfrutar con los mas peques de su familia en un destino que vaya mas alla de Disneyland.

Si los periodistas del New York Times lo piensan, Blog Bon voyage lo certifica: Miami tambien es destino para familias.

Os lo contare todo a mi regreso, pero antes, os dejo unas fotos de este fabuloso destino.

(Perdon por los acentos, estoy en un teclado americano porque mi iPad, al parecer, tambien se ha tomado unas vacaciones).

Hasta pronto!

 


9
enero 12

Doce direcciones únicas que debes visitar en Londres 2012

2012 es sin duda el año de Londres y en Bon voyage-Blog de viajes estamos encantados de que así sea. En febrero se cumplirán los 60 años del ascenso al trono de la Reina Isabel II, los fans de Harry Potter podrán, desde el 31 de marzo, disfrutar recorriendo los decorados de las famosísimas películas y las atracciones del esperado Harry Potter Studio Tour. Los Juegos Olímpicos se celebrarán del 27 de julio al 12 de agosto y un poco antes, en junio, tendrá lugar el London Festival, uno de los encuentros culturales más importantes del año que reunirá a artistas de diferentes disciplinas, y que se prolongará durante todo el verano. Toma buena nota de los doce lugares más “in†de Bon voyage-Blog de viajes para tu viaje a Londres 2012:

1.    Langham Hotel: porque tras 80 millones de libras de minuciosa reforma en sus históricos muros, el Langham hotel sigue formando parte de la primera fila de los hoteles punteros de Londres: auténtico lujo british. Te encantará por su ambiente chic, sus deliciosos desayunos a la carta o sus amenities de Penhaligon’s. ¿Lo mejor? las flores frescas de las cada mañana disfrutas en tu habitación.


2.    The Lash Bar: ¿nunca te has preguntado cómo consigue la famosa cantante Cheryl Cole esas espectaculares pestañas? En Bon voyage-Blog de viajes hemos descubierto su secreto. Se trata de Lash Bar, un pequeño y coqueto establecimiento situado en la zona de Carnaby Street centrado exclusivamente en las extensiones y el cuidado de las pestañas. Cole acude regularmente a este espacio londinense para ponerse en las manos más expertas de la ciudad. Y os aseguro, los resultados son increíbles. Cuánto: a partir de 60libras.


3.    The Organic Pharmacy: pensado para el cuidado y la belleza exterior e interior, The Organic Pharmacy es mucho más que un salón de belleza, es también un espacio de salud que triunfa en Londres bajo la máxima “Mens sana in corpore sanoâ€. Antioxidantes, vitaminas y poderosas capsulitas antienvejecimiento que retan el paso del tiempo. ¿Qué probar? Su lujoso tratamiento de 90 minutos a base de infusión de lavanda, mascarilla de rosa mosqueta y baño de colágeno. Y llévate para casa su poderoso serum antioxidante, yo lo uso cada noche y es casi milagroso.


4.    The Roof Gardens: Date un paseo por el club privado que Sir Richard Branson tiene en Londres. Reserva mesa en Babylon situado en la séptima planta del edificio, con unas excepcionales vistas de la ciudad. El servicio y la comida son exquisitos y aún mejor su precio, 24 libras su delicioso menú. En The Roof Gardens también encontrarás ‘The Gardensâ€, un oasis en mitad de la ciudad realizado a imagen y semejanza de La Alhambra de Granada. Puedes pasear por ellos antes o después de tomarte un cóctel en “The Clubâ€, su glamouroso club privado.


5.    Aqua Kyoto: un clásico en las visitas de Bon voyage a Londres. Este restaurante asiático sigue aguantando el tipo en una ciudad en constante cambio y nuevas aperturas. A pesar de esto, Aqua Kyoto sigue siendo uno de los mejores lugares donde degustar un delicioso sushi rodeado de la gente bien de Londres. No te pierdas su extensa carta de vinos y cócteles, y tras terminar tu cena, aprovecha su terraza de moda para tomar la primera copa de la noche con vistas a la ciudad.


6.    Penhaligon’s: el templo de los perfumes en Londres. Situado en una de las calles más comerciales de la ciudad, Regent Street –donde también encontrarás otras tiendas como Anthropologie, Omega o Michael Kors- Penhaligon’s creó su primer perfume en 1872.  Hoy en día una de las más vendidas es Bluebell, la que fuera la fragancia preferida de la princesa Diana de Gales y que hoy en día también lo es de la Duquesa de Cambridge, Catherine Middleton.


7.    Fortnum&Mason: Visitar Londres y no disfrutar de un auténtico Afternoon Tea es un pecado. Uno de los últimos que he probado a sido el de Fortnum & Mason y os lo tengo que recomendar como visita imprescindible. ¿Lo mejor? sus deliciosos pastelitos, entre ellos mi preferido, el de ruibarbo caliente. Mmmmm, pero, mejor que también os lo cuenten ellos…

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8.    St Martins Courtyard: la nueva zona de compras en el distrito de Covent Garden es un lugar de visita imprescindible. ¿Lo mejor? han logrado crear una pequeña ciudad dentro de la mega ciudad. Aquí puedes encontrar las tiendas de moda más punteras, como la de Sienna Miller y su hermana, Twenty8twelve, Banana Republic, Cos… O nuevos restaurantes como Bill’s, un lugar donde tomar un café, comer o cenar, especializado en comida orgánica.

9.    Sanctum Soho Hotel: nombrado como “Hotel del Año†en los London Lifestyle Awards, este coqueto hotel es ideal para disfrutar de tus noches más cool en Londres. Pista: su terraza, situada en el ático y abierta las 24horas del día los 7 días de la semana, es el lugar de moda de la capital en verano, y cuenta con spa al aire libre y una zona ajardinada pensada para el relax… ¡o la perdición!


10.    Dishoom: uno de los restaurantes que más me ha cautivado de todos mis viajes y donde pienso reservar mesa en mi próximo viaje a Londres. Este restaurante hindú, primer Bombay Café de Londres, está inspirado en los puestos callejeros de la ciudad, de ahí que puedas comer a cualquier hora del día y donde además puedes, atención, tapear comida india. Sí, sí, sus raciones son pequeñitas y así puedes probar muchas más cosas de su carta. ¿No es genial? Ah! Imprescindible su Chai Tea con chocolate. Y no, no intentes buscarlo en tu ciudad porque no lo encontrarás, para mi desgracia… ¡es único!


11.    Roast: una de las cosas que más me gusta hacer cuando estoy en Londres es disfrutar de un buen brunch en Roast. Situado dentro del Borough Market, es una visita obligada para cualquier ‘gastro-victim’ que se precie de serlo. ¿Lo mejor? no te vayas sin probar los tradicionales ‘Eggs Benedict’ acompañados de un buen capuccino.


12.    Selfridges London: Sí, todas esas bolsas amarillo canario que ves por todas partes en la ciudad pertenecen a estos grandes y lujosos almacenes. Accesorios para casa, colecciones de primeras marcas, belleza, joyería… Selfridges son parada imprescindible en tu ruta de Shopping por la ciudad. Pista: en la misma calle encontrarás otras mecas de las compras como Top Shop o Primark.


28
diciembre 11

Fin de Año en Marrakech, exotismo gastronómico para 2012

Bon voyage-Blog de viajes, acompañados del grupo Palmeraie Hotels and Resorts, con 6 hoteles de lujo en el palmeral de Marrakech, te proponemos disfrutar en sus restaurantes de veladas y ambientes diferentes en una “vuelta al mundo gastronómica†en honor al 2012.

En un marco moderno, el restaurante Dar Ennassim o “Casa de Sabores†propondrá una degustación a la francesa con el auténtico toque del “savoir faire†de sus mejores platos con influencias locales y mediterráneas, entre los que no faltarán el foie, las ostras o el pato confitado.

Si eres de los que le gusta poner un toque romántico, Dar Inés ofrece un menú de estilo mediterráneo en un rincón de lujo frente a su bella piscina.

¿Dieta más sana y equilibrada después de días de excesos culinarios?, el Geisha Sushi Club prepara auténticas especialidades japonesas en un ambiente moderno amenizado con un “show cooking”, el Tepanyaki, cuyo protagonista es la cocina, interpretado alrededor de la barra.

Sin olvidar las veladas en el libanés Le Narjis, con sus espectáculos musicales y de danza, las auténticas especialidades gastronómicas italianas de la mano del chef Aldo de Le Signor Santi o las delicias culinarias locales en el restaurante El Karmoussa, el marroquí del grupo.

Un festival gastronómico en un ambiente festivo al estilo de las Mil y una Noches… No hay que perder la oportunidad de escapar a Marrakech y realizar las primeras compras de 2012 en el vibrante zoco de su medina: caftanes, babuchas, artesanía tradicional… Una visita obligada para los que quieran tener una grato recuerdo de la ciudad marroquí.

Dime, ¿te vienes a celebrar 2012 en Marrakech con Bon voyage-Blog de viajes?

¿Más información?

El resort 5* estrellas Lujo Palmeraie Golf Palace forma parte del grupo hotelero marroquí de lujo Palmeraie Hotels and Resorts, junto con otros hoteles de alto standing, todos ellos ubicados en el palmeral de la Ciudad Roja: Le Pavillon du Golf, Les Jardins d’Ines, el residencial Palmeraie Village, Le Secret Garden, formado por 23 villas de lujo y el Hotel du Golf, inaugurado la pasada primavera.

En la misma área, se levanta un Centro de Convenciones, con una capacidad total de 1.500 delegados. Cómo llegar: En pleno corazón del Palmeral de Marrakech, (Ciudad Patrimonio de la UNESCO) a tan sólo 15 minutos del aeropuerto de la ciudad y 10 minutos del centro de la Ciudad Roja.

Desde España, existen numerosos vuelos directos con destino Marrakech. Duración del vuelo: 2Horas (desde Madrid).


18
agosto 11

Un paseo entre viñedos: Can Bonastre Wine Resort

Hacía tiempo que necesitaba desconexión, evasión.Viajar y descubrir nuevos destinos es siempre un placer para mí y para este humilde blog de viajes-Bon voyage, pero hay ocasiones en las que el destino que más necesitas es el sofá de tu casa.

Y en esas me encontraba cuando una colega me recomendó el hotel Can Bonastre como el remedio perfecto para todos mis “males” de hiperactividad, un lugar ideal donde lograr mi añorada desconexión. Así que hace unas semanas metí 4 cosas en mi maleta y me presenté en el hotel Can Bonastre esperando encontrar mi más que merecido oasis de paz. Un lugar reconocido como el resort del vino se las prometía interesante para una riojana de tradición bodeguera como yo, así que el tema no podía pintar mejor.

Me costó un poco encontrar el lugar, y es que a pesar de que la finca se encuentra a escasa media hora de la ciudad de Barcelona, no se deja ver con facilidad, sino que aparece, grandiosa, entre viñedos y vigilada de cerca por la espectacular Sierra de Monserrat.

Glòria y Roger, actuales gestores del hotel, me acogieron con los brazos abiertos en la gran masía Can Bonastre Santa Magdalena, originaria del S.XVI y reformada por la familia Vallès, propietaria desde los años 80. Ante nuestros ojos, casi 500 años de historia vitivinícola. Lo mejor, sin duda, estaba por llegar.

Can Bonastre Wine Resort
cuenta con sólo 12 habitaciones con vistas a las viñas y a Montserrat, un spa espectacular y una deliciosa oferta gastronómica. Así que, ¿qué es lo que puedo encontrar aquí? -les pregunté-, no sin antes haber reflexionado yo misma la respuesta: descanso, un acercamiento a la cultura del vino, deportes y aventura y sobre todo, un trato personal y exquisito. ¡Perfecto! Estaba en el sitio ideal.

Tras dejar mi maleta en la monísima habitación que habían escogido para mí, una de esas pocas en las que el minibar es gratuito, el albornoz es suave y delicado, y encima te regalan una botella de vino propia de la bodega Can Bonastre, me preparé para probar una de mis muchísimas debilidades: el spa.

La perfecta sintonía entre las propiedades antioxidantes de la vid y las cualidades del agua convierten al spa de Can Bonastre en un espacio de relax y bienestar. Aquí no hay incienso, ni budas, ni ningún tipo de espejismo asiático. En Can Bonastre han sabido sacar el máximo provecho de nuestras raíces mediterráneas. Del sabor de lo nuestro, de lo auténtico.
¿Lo mejor? mi ruta hacia el relax: sauna, baño turco, camino de sensaciones, duchas lúdicas y piscina cubierta con diferentes chorros de agua donde dejar que pase el tiempo… La vinoterapia en cabina junto con otras propuestas como té verde, masaje ayurveda, cacaoterapia, tratamientos faciales y envolturas de barros y algas, completan la oferta de bienestar del spa. ¿Se puede pedir algo más para continuar con un fin de semana perfecto? Sí, una cena espectacular.

Tribia es un restaurante con firma y poesía. Su apuesta por el respeto a la temporalidad de los productos y su situación única, rodeado de viñedos, dan lugar a delicosos platos maridados con los mejores vinos de la bodega.

Hubo sobre todo dos cosas que me terminaron de enamorar. La atención personalizada para los paladares más exigentes (he probado pocos troncos de salmón tan deliciosos, justo en su punto de cocción) y la magia de su ubicación, una bóveda catalana, propia de la antigua Bodega de Can Bonastre. ¿Lo mejor? puedes maridar cada plato con los vinos de la bodega. Yo te recomiendo una copa de Maurel, un 100% Chardonnay con aromas a frutos secos; hazme caso, lo necesitarás para brindar por la enorme satisfacción que da el haber encontrado un refugio de paz, un lugar donde descansar y donde adentrarse un poco más en el mundo del vino.
Y qué mejor forma que adentrarse en el mundo del vino que con un visita guiada a los viñedos y la bodega Can Bonastre.
Y es que el hotel brinda a sus clientes la posibilidad de ver un poco más de cerca cómo es realmente una bodega: proceso, características y al final, una breve cata de vinos propios donde poder verificar el trabajo bien hecho de la familia.

Can Bonastre Wine Resort es sin duda uno de esos hoteles exquisitos que apuestan por la calidad y la innovación, un espacio donde desconectar y deleitarse con los frutos de un trabajo bien hecho.

1
julio 11

Cultura y turismo en el Festival más antiguo de Marrakech

¡Aún tienes tiempo! y en Bon voyage-Blog de viajes no podemos ponértelo más fácil. Porque hasta el 3 de julio se celebra en Marrakech una nueva edición del Festival Nacional de las Artes Populares que reúne a alrededor de 300 artistas y grupos folclóricos marroquíes que interpretarán todo un repertorio de cantos y danzas tradicionales. Creado por el rey Mohammed V en 1959, el festival más antiguo de Marruecos tiene como objetivo la conservación del patrimonio nacional oral.

La novedad de esta edición es la creación de una ciudad en el corazón de los jardines del Palacio Badii, donde tendrán lugar todas las actuaciones, con tres escenarios, talleres de música, exposiciones dedicadas a las artes populares, conferencias, gastronomía y muchas sorpresas más. Para disfrutar de esta cita ineludible con el arte y la cultura marroquí, te propongo el resort 5* Lujo Palmeraie Golf Palace , que situado en el corazón del palmeral de Marrakech, propone una escapada cultural y exótica para recibir el verano en sus instalaciones desde 132 euros en régimen de alojamiento y desayuno*. Todo ello a tan sola dos horas de vuelo desde España. Con este Festival que celebra su 46ª edición y que cada vez es más prestigioso a nivel internacional, las autoridades marroquíes quieren demostrar que Marrakech es una ciudad con historia y punto de encuentro cultural del reino alahuita.

Durante 5 días consecutivos, cientos de artistas procedentes de diferentes regiones del norte, sur y centro de Marruecos animarán a los visitantes con ritmos y bailes típicos como el Ahouach, un baile del Alto Atlas en el que las mujeres forman un círculo alrededor de los hombres, que tocan la pandereta. En la presente edición, el programa se abre de nuevo a influencias extranjeras como las melodías de las Islas Fidji, los tambores de Burundi o las canciones de los gitanos de Rajasthan (India).

En este escenario, a tan solo diez minutos del centro urbano, se levanta el Resort 5* estrellas Palmeraie Golf Palace, perteneciente al grupo hotelero Palmeraie Hotels and Resorts, que invita a una inolvidable estancia. Los huéspedes podrán refrescarse en una de sus cinco piscinas, relajarse con un tratamiento con aceites esenciales en su Spa y disfrutar de las variedades gastronómicas de sus restaurantes: desde el exquisito sushi del japonés Geisha Sushi Club o la pasta “al dente†del italiano Le Signor Santi, hasta las innovaciones culinarias del Leroy’s Kfé.  Darse un paseo por el palmeral en camello o visitar el zoco son el complemento de ocio perfecto para las noches culturales de la Ciudad Roja.

¿Alguien puede pedir más? Cultura y turismo, nunca estuvieron más unidas. ¡Nos vamos a Marrakech!


16
junio 11

Gastronomía y bienestar: llega el SPRUNCH!

Si el brunch es el resultado de la fusión entre el desayuno y el almuerzo anglosajón (breakfast+lunch), el Sprunch suma un nuevo elemento a este binomio: una magnífica sesión de spa. ¡Perfecto! Justo lo que estábamos esperando para esas tediosas mañanas de domingo. La tendencia gastronómica de moda en EEUU.

La búsqueda de nuevas combinaciones y experiencias que potencien el bienestar personal ha llevado al Hotel Arts Barcelona, una vez más, a ampliar su oferta de ocio con el lanzamiento del Sprunch, una nueva tendencia que se podrá disfrutar durante todas las mañanas de domingo en la Ciudad Condal y que se ha convertido en una de las tendencias más cool en Estados Unidos. Y claro, en Bon voyage-Blog de viajes, no hemos dudado ni un momento en probarlo y por supuesto, recomendarlo.

Personalmente me encantó su spa, Spa Six Senses, situado en la planta 43 del Hotel Arts y con unas increíbles vistas de Barcelona y del Mar Mediterráneo. Allá disfrute una soleada mañana de domingo de sauna, zona de hidromasajes y un baño de vapor con cromoterapia, lo que me permitió experimentar una sensación única de bienestar. El spa consta de ocho cabinas para tratamientos y zonas exclusivas de relajación. Y allá que también disfrute de un delicioso masaje descontracturante que me sirvió para sentirme como una reina al día siguiente y empezar con fuerzas la semana. El masaje Six Senses combina técnicas suaves y estimulantes en hombros, cuello y cabeza, para mejorar la circulación, nutrir el cuero cabelludo y relajar. Ideal acompañando una exfoliación, envoltura o un tratamiento de pies y manos. Dime, ¿suena bien, eh?

Terminada la sesión de Spa, la degustación de un Brunch en el Café Veranda te despertará el sentido del gusto. Acompañada de una espectacular puesta en escena por parte de un chef cocinado en vivo, disfruté de una magnífica mañana de barbacoa en la terraza del Café. Además, toda la selección de productos gourmet a mi alcance , como ensaladas, charcutería, mariscos, platos de cocina asiática elaborados al momento… completaron mi gran momento gastronómico. ¿Lo mejor? Por supuesto lo dejamos para el final: sus irresistibles propuestas dulces como chocolates, repostería y frutas pusieron el broche final a una experiencia única de bienestar.

Así que… ¿quién dijo que los domingos eran aburridos? Anímate, date un capricho y ¡reserva ya tu Sprunch!

Sprunch Hotel Arts

- Una persona: tratamiento de Masaje Six Senses personalizado con acceso a la zona de aguas y Brunch: 145€ (IVA incluido)

- Dos personas: tratamiento de Masaje Six Senses personalizado con acceso a la zona de aguas y Brunch: 260€ (IVA incluido)


16
mayo 11

El Valle del Loira: ¡duerme en un hotel de lujo troglodita!

En Bon voyage –Blog de viajes hoy atravesamos la atípica y misteriosa impronta troglodita que conforma una parte fundamental de la rica herencia del Valle del Loira. Uno de los atributos de la zona que ha contribuido a que la Región Centro francesa sea declarada Patrimonio Mundial de la UNESCO. De increíble originalidad, una de las formas más interesantes de descubrir el Valle del Loira es hospedándose en un alojamiento troglodita de la zona.

Infinitas galerías de piedra caliza muy blanda salpican el corazón de Francia: cuevas excavadas a lo largo de los siglos por los pueblos que han habitado la zona, en búsqueda de materia prima para la edificación de los castillos. Hoy en día, estas cavidades han sido rehabilitadas y reestructuradas para convertirse en acogedoras casas trogloditas, que sin duda harán las delicias de los visitantes que gustan de experiencias únicas e irrepetibles. Transformadas en hoteles de lujo o casas de ambiente rural, los alojamientos troglo brindan la oportunidad de disfrutar de una hospitalaria noche al abrigo de la roca, en un hábitat ecológico, confortable y singular. Además, el aislamiento natural de la piedra garantiza una temperatura perfecta tanto en invierno como en verano.

Algunos alojamientos trogloditas en el Valle del Loira que te aconsejamos en Bon voyage –Blog de viajes

Viviendas, capillas, museos, castillos, albergues, talleres… algunas casas trogloditas se remontan al siglo VII, y otras, en cambio, presentan una arquitectura atípica y contemporánea, conformando una rica e interesante mezcla de estilos de alojamiento troglo.

Relais et Château – Les Hautes Roches (Rochecorbon): situado en el corazón de un acantilado que domina el Loira, se trata del primer hotel de lujo troglodita. Reconocido por su singularidad por la UNESCO, sus habitaciones se encuentran todas decoradas con materiales nobles que armonizan con el entorno.

Troglododo (Azay le Rideau): original casa de huéspedes troglodita, que cuenta con tan sólo 5 habitaciones decoradas con sumo gusto, excavadas en la ladera de un cerro que domina el Valle del Indre.

Rebosante de riquezas, a veces incalculables, el Valle del Loira fascina por sus pueblos y ciudades, por el río Loira y por un entorno declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Un destino ideal para familias, para amantes de la gastronomía y la cultura, y muy cercano gracias al Trenhotel Elipsos que une diariamente Madrid con Blois y Orléans, y Barcelona también con esta última ciudad.

¿Te animas a dormir en una habitación troglodita?


10
mayo 11

Zanzíbar: nuevo destino ‘The Residence’

Zanzíbar ha sido la isla elegida por el lujoso grupo The Residence Hotels: Cenizaro para inaugurar su tercer establecimiento de alta gama. Y en Bon voyage-Blog de viajes te damos todos los detalles. El hotel The Residence Zanzibar se inauguró el pasado 2 de abril y cuenta con todas las comodidades y lujos de sus predecesores y entorno incluso más exótico. Por todo ello, es el primer hotel de Tanzania en formar parte del selecto grupo “Leading Hotels of the Worldâ€.

Ubicado en la costa suroeste de Zanzíbar, el hotel se encuentra a tan solo 55 minutos de la capital, Stone Town, una de las más importantes ciudades de la cultura Swahili declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, y cuenta con más de un kilómetro y medio de impresionantes playas flanqueadas por palmeras cocoteras y  bañadas por las cálidas aguas del Océano Ãndico. Esta propiedad, que antaño fue ocupada por la princesa Shirazi, es digna de los sueños de un sultán.

El  resort  cuenta  con 66 villas de una  y dos habitaciones con piscina privada y  terraza, de estilo contemporáneo con toques exóticos que se combinan en una armoniosa decoración firmada por Hirsch Bedner Associates, considerados los interioristas número uno de la industria hotelera y autores también del diseño interior de The Residence Tunis y The Residence Mauritius. Las villas mezclan sabiamente unos  amplios y elegantes  interiores con un  generoso espacio exterior,  ofreciendo a los  huéspedes una inigualable sensación de lujo y privacidad. Cada villa cuenta, además, con un exclusivo servicio de mayordomo, que está a disposición de los huéspedes durante toda su estancia.

El spa, la joya de la corona

La principal atracción del hotel es el spa, dedicado a la relajación, la belleza y el bienestar. Siguiendo la tradición de los hoteles The Residence, combina armoniosamente los tratamientos de la más alta calidad con una experiencia y servicio sin parangón. Las seis villas que lo forman se encuentran ubicadas en un espacio de dos hectáreas de jardines tropicales privados y en ellas se ofrecen los reputados tratamientos de belleza Carita, la famosa marca de cosméticos francesa. Pero el servicio más excepcional del spa es, sin duda, el Ohashiatsu®,  que combina la acupresión con distintos ejercicios para contribuir a la relajación, fortalecer el cuerpo y serenar la mente. Es el primer spa del mundo en ofrecer este concepto.

The Residence Zanzibar también se enorgullece de su oferta gastronómica, inspirada en las tradiciones internacionales y locales y cuya sinfonía de sutiles aromas, sabores y colores se puede degustar en los dos restaurantes del hotel.  El principal, The Dining Room, es un restaurante y bar que se encuentra en el corazón de la propiedad y que sirve cocina internacional con una pizca de las especias de Zanzíbar; The Pavilion, por su parte, ofrece una amplia variedad de recetas de Oriente Medio, Grecia, Turquía y el Mediterráneo. 

Por su ubicación y servicios, The Residence Zanzibar es el refugio ideal para aquellos viajeros que buscan la máxima tranquilidad y privacidad sin renunciar al lujo.

Es sin duda, un destino Bon voyage.


9
marzo 11

Hilton Waldorf Astoria llega a España

¡En Bon voyage-blog de viajes tenemos buenas noticias para los amantes de Hilton! La Hacienda La Boticaria, un lugar de retiro de estilo típicamente andaluz próximo a Sevilla, es ya una propiedad de lujo de Waldorf Astoria Hotels & Resorts. Hilton Worldwide ya ha empezado a operar el resort, que está previsto que se convierta en un Waldorf Astoria a principios de verano de 2011 y cuya inauguración significará la llegada de la marca en España.

Situado en Alcalá de Guadaira, el futuro Waldorf Astoria Sevilla – La Boticaria se encuentra a 20 minutos tanto del centro de Sevilla como del aeropuerto de San Pablo, y a tan sólo un par de horas de conducción de la Costa del Sol. Originalmente inaugurado en 2004, esta propiedad de 133 habitaciones se encuentra rodeada de 16 hectáreas de terreno privado y ofrece la posibilidad de disfrutar de una experiencia auténticamente andaluza.

La hacienda cuenta con seis patios interiores de distintos estilos, andaluz, egipcio y árabe, en los que los huéspedes pueden relajarse en la más absoluta calma. El spa del hotel es una de las instalaciones de este tipo más grandes de Europa y cuenta con una gran variedad de tratamientos y salas de relajación, así como con varias piscinas interiores y exteriores que ofrecen confort y discreción.

El centro de equitación acoge a 16 purasangres andaluces y un museo de carruajes antiguos que rememora la historia de la propiedad que se remonta al s. XIX, y ofrecen la posibilidad de organizar exhibiciones ecuestres privadas y excursiones en coche de caballos. La oferta gastronómica completa todavía está por desvelar, pero se inspirará en el extraordinario entrono de la hacienda e incorporará lo mejor de la gastronomía española.

Además de recorrer el resort a pie o en coche de caballos, los huéspedes tendrán la posibilidad de descubrir los alrededores en bicicleta, en un coche de lujo o en helicóptero, dado que la propiedad cuenta con su propio helipuerto. Los amantes del golf pueden utilizar el excelente campo de prácticas de la propiedad para calentar motores antes de desplazarse al cercano Real Club de Golf de Sevilla, considerado uno de los mejores campos de golf de Europa y que ya ha albergado algún Campeonato del Mundo de Golf.

Patrick Fitzgibbon, Vicepresidente Senior de Desarrollo para Europa y Ãfrica de Hilton Worldwide, ha indicado: “Estamos muy contentos de incorporar esta increíble propiedad a nuestra cartera de hoteles de lujo. El desarrollo de la marca Waldorf Astoria Hotels & Resorts se está acelerando en Europa con siete nuevas propiedades inauguradas o en proceso de serlo en ubicaciones clave como Berlín, Londres y Jerusalén. Estamos muy satisfechos de la incorporación de una propiedad tan única en España, uno de los destinos europeos más visitados.â€

Waldorf Astoria Sevilla – La Boticaria será la quinta propiedad de la marca de lujo en inaugurarse en Europa, uniéndose así a Rome Cavalieri, Trianon Palace Versailles y London Syon Park, que abre sus puertas este mes.  Waldorf Astoria Hotels & Resorts cuenta con más de 20 destinos únicos en todo el mundo, cada uno con su propia historia e identidad pero todos inspirados en el nivel de servicio que ha caracterizado el legendario Waldorf-Astoria Nueva York. Otras incorporaciones europeas tendrán lugar en Berlín a finales de este año y en Jerusalén en 2012.

¿Te animarás a descubrirlo? ¡Yo estoy deseando visitarlo!


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