hola.com

 

Grandes viajes


8
abril 14

3 lugares donde no he estado (y que pronto visitaré)

Me encanta viajar, claro, pero si tuviera que decidir entre viajar y organizar un viaje, no sabría yo qué decidir… La cosa es que me encanta atravesar las llamadas “fases del viajero” y disfruto mucho con la inspiración, la búsqueda, etc, sobre todo con la de inspiración, que de eso me sobra. Luego, cuando se materializa todo lo que llevas meses planeando y organizando, la sensación es genial, pero reconozco que cuando regreso de un viaje me siento un poco como ‘vacía’ porque echo de menos las interminables cadenas de emails con los hoteles y restaurantes y toda la investigación que hay detrás de cada viaje y cada destino.

Este año voy a viajar a tres lugares donde nunca he estado (y a algunos otros a donde me encanta volver, como Nueva York, Formentera o la Costa Azul) y cuyo viaje llevo tiempo preparando. Si vosotros los conocéis, me encantará contar con vuestra ‘ayuda’ con consejos y recomendaciones. Y si no habéis estado, pues me encantará que leáis mi experiencia en estos tres fabulosos destinos a los que viajaré este año:

1. Un crucero por el sur de Italia: nunca he hecho un crucero. No tengo una razón de peso que justifique esta afirmación, supongo que no ha surgido y que siempre me han parecido como enormes y repletos de gente, así que este año me estreno en uno. Será un poco diferente, ya que será a bordo de uno de los lujosos barcos de la naviera Star Clippers, específicamente en el velero Royal Clipper.

royal-clipper-Bon voyage

2. Visitar Sao Paulo: mi viaje responde a un motivo más familiar que profesional (¡el mejor motivo!), y aunque nunca ha sido uno de mis destinos más deseados, creo que obtendré una fantástica perspectiva de la ciudad puesto que la visitaré con la parte de mi familia que reside allá, en la mayor metrópolis del hemisferio sur. Además, trataré de hacer una escapada a Río de Janeiro, una de las ciudades más sexys del planeta.

Sao Paulo

3. Relax en las Islas Cook: será el viajazo del año. Las Islas Cook, situadas en alguna idílica parte del Pacífico Sur, entre Hawaii y Nueva Zelanda. Vamos, realmente lejos de España. Visitaré dos de sus islas más características, Rarotonga y Aitutaki, y estoy convencida de que será una semana entregada al placer y a la buena vida del paraíso.

islas Cook

¿Qué os parecen estos destinos? Si ya los conocéis, me encantará leer vuestras sugerencias.


8
enero 14

Mis propósitos viajeros para 2014

Un año más y ya van 6 los que llevamos viajando en Bon voyage-blog de viajes alrededor del mundo. El comienzo de un nuevo año siempre es algo emocionante: una agenda en blanco que rellenar, cientos de códigos de vuelo, nuevos hoteles por descubrir y muchas botellas por descorchar. Para este año que recién comienza, estos son mis nuevos propósitos viajeros:

Descubrir Japón: he dado la vuelta al mundo, pero aún no he hecho escala en Japón. Y este será el año (o eso espero). Me encantaría que fuera en mayo, por mi cumpleaños, y me gustaría hacerlo a bordo de Turkish Airlines, que ya es hora de probar todas las comodidades que cuentan sobre sus vuelos de largo radio, además, las conexiones desde Barcelona son excepcionales. Estoy deseando cruzar al famoso paso de cebra de Shibuya y comprobar la amabilidad extrema del destino, a pesar de sus intensas rarezas. Tampoco dejaré pasar la oportunidad de cantar en un karaoke a lo Scarlett Johansson en Lost in Translation. Me pensaré lo de la peluca…

Viaje a Japón-BlogBonvoyage

Y volver, volver, volver… a México: es un propósito trampa, porque sé que lo voy a cumplir. Esta vez viajo muy pronto a uno de mis destinos preferidos del mundo. Será a bordo de un vuelo de KLM que me llevará directamente a la ciudad más excitante que conozco, México DF, y de ahí hasta Punta Mita, un pequeño paraíso en la Riviera Nayarit. Trataré de acercarme a Bahía de Banderas, al sur de la riviera, a donde cada año acuden cientos de ballenas jorobadas. Y aunque mi objetivo sea descubrir la región y recibir alguna lección de surf en Sayulita, siempre habrá tiempo para disfrutar un buen Margarita ante las impresionantes puestas de sol del Pacífico mexicano.

imanta-resort-riviera-nayarit

No volar con Ryanair: estoy orgullosa de confirmar que nunca he volado con esta compañía aérea que, a pesar de que este año parece que se va flexibilizando un poco, trata a los pasajeros como ganado. Entiendo que la aviación es un negocio, pero no un juego.

ryanair

Una isla en mitad del Pacífico: es difícil, pero sé que no es imposible, que tras haber visitado destinos tan idílicos como Maldivas o Polinesia Francesa, aún queden paraísos de aguas cristalinas, arenas blancas y hoteles únicos. Me he propuesto encontrarlo, y creo que está por el Pacífico. Os mantendré informados de uno de mis próximos destinos turquesa.

Islas Cook-BlogBonvoyage

Desconexión tecnológica viajera: me encanta compartir con todos vosotros los lugares a los que viajo. Destinos, hoteles, restaurantes… pero creo que de vez en cuando, no yo, sino todos nosotros, necesitamos un poco de desconexión y dedicarnos, sencillamente, a disfrutar. No sé si lo lograré, pero me gustaría, durante al menos una semana de viaje, intentarlo. ¿Lo conseguiré? Aunque la desconexión tecnológica no permitiría grabar playas de Ibiza como esta…

¿Y vosotros?¿Algún propósito o destino de viajes para 2014?

 


27
noviembre 13

Las 5 mejores habitaciones de 2013

Sí, ya empezamos con los recopilatorios de fin de año. Es lo que toca. Si en Bon voyage-Blog de viajes, el año pasado seleccionábamos estas cinco habitaciones como las mejores habitaciones con vistas de 2012, este año vamos directamente al grano con las mejores habitaciones de 2013 (donde deberías reservar al menos una noche para 2014).

Jimbaran Puri Bali-BlogBonvoyage

Jimbaran Puri Bali

 

Jimbaran Puri Bali: sin duda merecen la pena las más de 20 horas de vuelo hasta Bali cuando al llegar a este hotel de lujo en Bali te entregan la llave de tu villa en lugar de la llave de tu habitación. ¿Habitación? eso aquí está demodé. Las paredes son enormes ventanales con vistas a una preciosa piscina privada y el lujo es el espacio. Salón, cocina, baños, cama… No tiene vistas al mar pero tampoco le hacen falta. Si quieres salir de tu villa, ¿en serio alguien quiere salir de esa villa?, encontrarás la larguísima playa de Jimbaran -considerada como una de las más bonitas de Bali- a tan solo unos metros del hotel. ¿Lo mejor? su espectacular servicio de habitaciones y su oferta gastronómica donde se improvisa la carta en función del pescado fresco del día. Perfecto para enamorados, cualquiera de las villas del Jimbaran Puri Bali merece sin duda un puesto de honor dentro de las mejores habitaciones de 2013 de Bon voyage-Blog de viajes.

Shangri-la HongKong-BlogBonvoyage

Shangri-La Hong Kong

 

Shangri-La Hong Kong: guardo un cariño más que especial a este hotel, y a la maravillosa habitación donde me alojé. Será porque aquí despedí 2012 y di la bienvenida a 2013 en una de las fiestas más divertidas que recuerdo o será porque la cama de mi lujosa suite de Hong Kong era tan cómoda que me la hubiese traído a Barcelona. Acompañaban las preciosas vistas sobre la Bahía Victoria y el excepcional servicio que acompaña siempre a esta lujosa cadena hotelera. No es muy conocida en España, pero la relación calidad-precio de Shangri-La es una de las más excepcionales. Si reservas aquí, hazlo con acceso al Horizon Club Lounge, pagarás un poquito más pero los servicios complementarios merecen la pena, sin duda.

Grand Hotel Timeo-BlogBonvoyage

Grand Hotel Timeo

 

Grand Hotel Timeo, Taormina: dormir entre siglos de historia es siempre un lujo, pero si además lo haces con vistas al Etna y al bello pueblo de Taormina el resultado es sencillamente sublime. Con tanta tendencia al minimalismo hotelero, yo agradezco de vez en cuando alojarme en hoteles más clásicos, con un poco más de seniority. El Timeo comparte muros con el histórico teatro griego de Taormina, uno de los mejores conservados del mundo. Pero volviendo a nuestra habitación, una bañera de donde no apetece salir en días, todo tipo de amenities en la habitación y sábanas de hilo en una cama extra grande completan una de las estancias más memorables de este 2013.

VILA VITA Parc - BlogBonvoyage

Vila Vita Parc

 

Vila Vita Parc, Algarve: ya os hablé largo y tendido de mi escapada al Algarve en el post que publiqué con la experiencia, tanto en este hotel como en el destino en sí. Hacía años que no viajaba a Portugal (tan cerca, tan lejos…), pero tengo que reconocer que no sé si fue por el hotel, por el destino… no sé, pero volví a enamorarme de este tipo de viajes refugio donde lo mejor que se puede hacer es nada. El complejo Vila Vita Parc tiene muchas tipologías de habitaciones pero sin duda yo te recomiendo las que están en el edificio Residence, donde no admiten niños, cuentan con terraza privada y unas espectaculares vistas al mar. Mi habitación tenía dos baños, salón, habitación y una terraza con varios ambientes así que sí, era obvio que debía estar en este ranking de mejores habitaciones de 2013. Por espacio, y por lo bien que te hacen sentir en un hotel donde lo mejor que se puede hacer es descansar. Bravo.

sport-hermitage-hotel-BlogBonvoyage

Sport Hotel Hermitage

 

Sport Hotel Hermitage, Andorra: es obvio, con mi pasión por el esquí no podía faltar un hotel de montaña. Y si encima se trata de un hotel con todo lujo de detalles para lograr el perfecto descanso del esquiador, ya tenemos el pack perfecto. Me gusta la madera, la sintonía de colores cálidos que predomina en todo el hotel y lo espaciosas y confortables que son sus habitaciones, la mayoría con vistas directamente a las pistas de Grandvalira (tremendo aperitivo para ir abriendo boca). Sus camas cuentan con sábanas de algodón egipcio (de esas que hacen de menos a las que tienes en casa, a mí me pasa) y bañera con hidromasaje perfecta para ser activada justo tras una dura jornada de esquí en Andorra. ¿Quién necesita algo más?

Ya estoy pensando en las que me esperan en 2014…


5
noviembre 13

La escapada perfecta a la bella Niza

Confieso que han tenido que pasar 32 años para que visitara Niza y aún no entiendo por qué no lo había hecho antes. Supongo que tenía Niza posicionada como uno de esos rincones carísimos a donde no hay que ir a menos que acudas con un buen montón de billetes dentro de una abultada cartera de Louis Vuitton. Craso error y profundo arrepentimiento por no haber descubierto antes un rincón maravilloso de la Costa Azul que resulta ser, por ejemplo, una estupenda escapada de fin de semana y sí, perfecta para cualquier presupuesto.

Bahia de Niza

Os propongo disfrutar de un fin de semana en la bella Niza. El mismo lugar cuya luz cautivó a Matisse y donde estrellas de la talla de Ava Gadner o Dalí sucumbieron a sus glamurosos encantos. Yo también.

Hotel en Niza-Villa Rivoli-BlogBonvoyageA exactamente tres calles de la preciosa fachada marítima de Niza y de su arteria principal, la bellísima Promenade des Anglais, se encuentra Villa Rivolí, un coquetón hotel que fue una mansión de finales del XIX donde hoy se puede respirar el auténtico aroma de la Belle Epoque, no obstante aún conserva muebles y artículos decorativos de dicha época. Me encantó porque es pequeño, con mucho encanto, tiene wifi gratis y un desayuno muy aristocrático en un salón que tiene hasta piano. Si necesitas algo más, su dueña Barbara Kimmig se encargará de satisfacer atentamente todas tus necesidades. La relación calidad-precio de este boutique hotel en Niza es estupenda, además de su estratégica ubicación (aunque no tiene vistas al mar) como cuartel general para recorrer la ciudad. Y a eso vamos y rapidito, porque tengo mesa reservada en Attimi, un restaurante que practica esto del llamado Slow Food con ingredientes y recetas que están protegidas y seleccionadas por este saludable movimiento gastronómico. No lo dudes, el entrecot de carne del Valle de Aosta es sin duda uno de los mejores platos, aunque tienes donde elegir; la Burratella, por ejemplo, es otro de los ricos, ricos, servida con auténtico queso burrata (del de verdad, eh). Aprovecha la privilegiada situación del restaurante en el mismo centro de la ciudad para regresar al hotel caminando a lo largo de la gran avenida de Promenade des Anglais y disfruta de la larguísima playa de la ciudad. El azul intenso de su mar y las mansiones decimonónicas salpicadas entre casinos y hoteles de lujo hacen el resto. En Niza, pasear es un auténtico lujo.

Pescado fresco NizaEstamos en Francia y una de las mejores cosas que se puede hacer en Niza es comer bien. Así que vamos a disfrutar de la rica comida niçoise. Para esto os propongo los dos memorables restaurantes que yo visité (cualquiera de los dos ya merece un viaje a Niza). Hacía tiempo, mucho tiempo, que el chef no salía a enseñarme el pescado fresco recién traído del puerto y en L’Ane Rouge así lo hicieron. La cocina de chef Michel Devillers es sencilla y sabrosa y su restaurante tiene vistas al puerto. Así que sobran los adjetivos cuando como introducción escribo algo como eso. Te diría que tomaras alguna que otra especialidad, pero sinceramente lo mejor es que pidas el pescado del día porque además de ser fresquísimo, las manos de Devillers te garantizan que se servirá excelentemente cocinado. El plato de quesos de postre es, obviamente, obligado.

Un consejo: camina unos 100 metros en la misma acera del restaurante hasta una galería de arte que no parece una galería sino un mercadillo vintage. Encontrarás fabulosas piezas de decoración que van desde los años 20 hasta nuestros días. Todo un museo en miniatura.

Luc Salsedo-restaurante en NizaDe noche y también cercano al hotel (¿soy la única que pensaba que Niza era más grande?), lo ideal es celebrar, lo que sea que haya que celebrar, en Luc Salsedo . Es pequeño, moderno y acogedor (aunque las luces de neón de su fachada puedan hacerte pensar lo contrario). Hay muchas razones para visitar este romántico restaurante en Niza, pero la principal de todas ellas es que Luc Salsedo es un restaurante que cambia su menú cada diez días según los ingredientes de temporada y se adapta a los gustos de sus clientes. Mi menú de 5 platos tocaba muchos palos gastronómicos, desde los más afrancesados tipo ratatouille hasta los de influencias asiáticas. El postre, o la bandeja con muchos postres, es de los que hacen época, sobre todo una especie de tarta tatin con un intenso sabor a canela y manzana que fue, sencillamente, inolvidable (ver foto).

Luc Salsedo-restaurante en Niza2

Lo sé, lo sé. Con tanta comida yo también necesito un poco de actividad, por eso, y como el domingo no hay mejor plan que pasear por el casco antiguo de Niza donde todo está abierto, he pensado que os gustaría acompañarme al mercado Cours Saleya, que repleto de flores y comida orgánica se instala cada domingo por la mañana en este área con encanto de la ciudad. Yo me compré un buen racimo de rábanos orgánicos (1€) y un bote de sal de la región de La Camargue (5€), pero este mercado es para volverse loco de bonito, de bueno, y depende en qué, de barato. Sí, amigos, y en Francia. También hay infinidad de quesos, aunque ojo si vas a viajar porque muchos de ellos están sin pasteurizar.

Niza casco antiguoTras el mercado, camina y piérdete por sus estrechas callejuelas que te recordarán notablemente a la muchas zonas de Italia, país al que Niza perteneció hasta finales del siglo XIX. Entre los rincones dignos de ser visitados se encuentran la plaza de San Agustín y la plaza de San Francisco (donde los domingos por la mañana encontrarás un mercadillo de pescado),  la calle Les Pochettes, el  Ayuntamiento de Niza o la bulliciosa plaza Massena. Te sorprenderá lo callejeros y mediterráneos que son los habitantes de Niza; en terrazas, restaurantes o simplemente paseando, siempre hay gente por la calle. Se trata de una de esas ciudades donde es difícil discernir entre locales y visitantes, a pesar del apabullante flujo turístico que recibe la ciudad;no obstante su aeropuerto es el segundo de más tráfico del país.

Hi Beach NizaNo te vayas de Niza sin dar un paseo por su espectacular playa urbana, muy del estilo de ciudades como Rio de Janeiro o San Sebastián. Aquí la playa no es de arena sino de pequeñas piedras que pueden resultar un poco incómodas para ir descalzo. Sus azules aguas ocupan más de 5 kilómetros de longitud a través de la ciudad, así que como estarás hambriento, y sobre todo sediento, reserva mesa en Hi! Beach, un restaurante de playa que además de bonito, es un excelente chiringuito donde alquilar una tumbona, tomarse un cóctel o degustar una rica pasta con mariscos o un pescado fresco a la plancha. Y pásate por Les Compagnons de la grappe a degustar los ricos vinos de la región, todo un punto de encuentro en Niza para los amantes de los buenos caldos.

.


6
agosto 13

Amor y tequila en Los Cabos

Llegar a un hotel y encontrarte una fantástica piscina-jacuzzi con vistas al mar de Cortes en la terraza de tu habitación es una de las mejores cosas que te pueden pasar si estás de viaje en Los Cabos. Por eso fue una genial idea alojarme en uno de los hoteles más románticos que he visitado, Zoetry Casa del Mar, situado a medio camino de la carretera que une Cabo San Lucas y Cabo San José, en Los Cabos.

Hotel en Los Cabos-BlogBonvoyage

Se trata una antigua hacienda mexicana reconvertida a hotel de lujo en Los Cabos que garantiza mucha privacidad y mucho amor a partes iguales (no obstante es uno de los alojamientos preferidos por los recién casados de medio mundo). Se trata de uno de esos hoteles boutique sencillamente perfectos; y es que un lugar donde puedes disfrutar de unas ricas enchiladas con los pies sobre la arena, mirando al mar y rodeado de velas es precisamente eso, perfecto.

Mágico, creo que sería la palabra.

De este fabuloso hotel en Los Cabos me quedo, sobre todo, con cinco cosas. Estas:

1. Sus habitaciones: amenities de Bulgari, espacios amplios y una estupenda -y enorme- cama desde donde se puede ver el mar.

Habitación Zoetry Casa del Mar

2. Tu jacuzzi privado en tu terraza: no todas las habitaciones tienen jacuzzi privado, pero tuve la gran suerte de que la mía sí. Y no nos engañemos, esto es un plus.

Jacuzzi-Casa del Mar

3. Estamos en México y aquí es obligatorio comer bien. Y claro, aa gastronomía no iba a ser cualquier cosa en el Zoetry Casa del Mar, es por eso por lo que en Mezquite-Beach Club disfruté de los mejores totopos de camarón y queso de mi vida. Aquí la prueba.

gastronomía en los cabos

4. El romanticismo como religión. Las cenas a la luz de las velas, la música de fondo, el sonido de las olas… los tópicos se hacen realidad aquí, entre suspiro y suspiro, a la verita del mar.

Restaurante en Los Cabos

5. En busca del relax soñado. La belleza salvaje de las playas de Los Cabos -donde el baño está prohibido- son el mejor telón de fondo para un buen masaje. Mi experiencia me dice que apuestes por el Zoëtry Sueños del Mar, un completo ritual holístico que apuesta por una completa renovación interior. Solo de pensarlo, yo ya estoy relajada.

Spa Casa del Mar-Los Cabos

¿Buscas más información sobre Los Cabos? 

Visita el (auténtico Hotel California) 

Navega con delfines por la Baja California Sur 


17
junio 13

Navegando con delfines en la Baja California Sur

Un breve post para mostraros otra de las maravillas que podemos encontrar durante nuestro viaje a la Baja California Sur (México), la posibilidad de navegar con delfines.

Tras un intenso día de buceo con lobos marinos en la Isla del Espíritu Santo (una de las islas más bonitas del Golfo de California), llega el momento de regresar a La Paz, situada a unos 25 kilómetros. Por el camino, no podíamos estar mejor acompañados que por unos simpáticos delfines a quienes les encanta jugar con los barcos… a ver quién corre más.

Imagen de previsualización de YouTube

Y el próximo post, despertamos en un hotel de lujo en Los Cabos con vistas al mar de Cortez: Zoëtry Casa del Mar ¡Os espero!

Zoëtry Casa del Mar

Zoëtry Casa del Mar

 


13
febrero 13

5 lugares ‘de Oscar’ que visitar en Los Ángeles

No se me ocurría mejor ocasión que esta, en vísperas de la celebración de los Oscar 2013, que viajar a Los Ángeles para descubrir esta inmensa ciudad. Sin agobios ni prisas, que aquí la buena vida es una máxima, estos son los 5 lugares que no debes dejar de visitar en Los Ángeles.

Los Angeles-Blog Bon voyage-Hollywood

1. En el 6925 de Hollywood Boulevard se encuentra el teatro chino, su aspecto de cartón piedra y su entrada oriental son los atributos más reconocibles. Junto a él, el famosísimo Teatro Dolby (antes Kodak).

Teatro Kodak-Los Angeles-BlogBonvoyage

2. No te pierdas el recorrido hasta  Gower Street, por donde se extiende todo el Hollywood Walk of Fame, el auténtico paseo de la fama hollywoodiense.

paseo de las estrellas-Bon voyage-Los Angeles

 3. El paseo por el boulevard debe empezarse por el Hollywood Roosevelt hotel, lugar donde se entregaron los Oscar por primera vez. Abrió en 1927 y hoy, tras una minuciosa restauración, es uno de los hoteles más exclusivos de Los Ángeles.

Roosvelt-BlogBonvoyage

4. West Hollywood: un buen plan para pasear, ver y ser visto en esta mítica zona tan cool, perfecta para el shopping. En Sunset Street también encontrarás famosos bares y discotecas como la sala Viper Room, (trágicamente recordada por ser el lugar donde murió River Phoenix). Parada imprescindible es Whisky a Go Go, frecuentado por estrellas del rock de todos los tiempos, bandas californianas y actores como Johnny Depp; es sin duda el mejor lugar para escuchar rock & rock y blues en directo.

whiskyagogo-BlogBonvoyage-LosAngeles

5. Beverlly Hills: nos encontramos en una de las zonas residenciales más exclusivas del mundo. Aquí podrás sentirte como en Pretty woman paseando por Rodeo Drive, cuatro manzanas de tiendas de lujo y primeras marcas para el deleite personal y el de tu tarjeta. Una de las casas más famosas está en el 516 de Walden Drive, donde cuentan que se inspiró la creación de la cabaña de Hansel y Gretel.

Beberly Hills-BlogBonvoyage


15
enero 13

Cuatro VIP Lounges donde (casi) merece la pena hacer escala

Las horas de escala en ciertos aeropuertos son menos pesadas cuando se tiene la oportunidad de disfrutarlas en algunas de las mejores salas VIP del mundo. En Bon voyage-Blog de viajes nos hemos colado en algunas y hemos seleccionado las cuatro que más nos han gustado: pasen y pónganse cómodos.

Turkish Airlines, aeropuerto Ataturk de Estambul

Más que grande, impresionante, los 3.000m2 de este lounge me dejaron directamente boquiabierta. Situada en la terminal de salidas internacionales ofrece un amplísimo menú de platos fríos y calientes (hasta pizzas recién horneadas) o una exquisita selección de vinos del mundo. Salas de relax, duchas con kits de aseo, sala de juegos para niños, un billar, una librería… Y así que pasen las horas hasta tu próximo vuelo.

Singapore Airlines, sala SilverKris en el Aeropuerto Changi de Singapur

Llegas y lo primero que descubres es que tienes un chef que te ofrece un menú y te cocina al instante los platos que tu elijas. También te prepara sushi. Y te saca unos deliciosos pastelitos del horno. Y tú mientras tanto pues descansas en uno de los cómodos sofás con una copa de vino. ¿Qué más da a qué hora sea tu próximo vuelo? esta sala es en sí casi un destino.

Aeroméxico, salón Premier en el Aeropuerto Internacional México DF

Una barra de bar donde te preparan unos deliciosos margaritas es el centro de esta sala donde, entre vuelo y vuelo, te relajas, te entregas y disfrutas porque aunque sea entre cuatro -amplias- paredes, estás en México. Y en México siempre se disfruta. Snacks, bocadillos y una carta con cócteles te harán tu espera más llevadera mientras te acurrucas en uno de sus comodísimos sofás. ¿Más? tienes hasta un SPA o un centro de entretenimiento con videojuegos. Y que viva México.

British Airways, salas VIP Galleries en el aeropuerto de Londres Heathrow

Una sala que cuenta con un Champagne Bar y un Wine Gallery tiene que ser ya, en si misma, una sala genial. Lo que más me gusta de esta son sus amplios espacios, puedes sentarte a leer, tumbarte a dormir o acomodarte a charlar, y todo con la privacidad que te aportan sus diferentes estancias. Un must, su spa Elemis, donde aprovechar para recibir un buen masaje entre vuelo y vuelo.

 


24
diciembre 12

Desde Bon voyage, Felices Viajes y Próspero 2013

 

Termina otro año repleto de anécdotas, aventuras, experiencias y cómo no, viajes. Un inolvidable 2012 en el que hemos recorrido destinos apasionantes como Perú, Colombia, Estambul, Londres, París, México, Formentera o Miami, y un largo etcétera de maravillosos hoteles, restaurantes y direcciones útiles.

Gracias por seguir aquí, viajando con Bon voyage-Blog de viajes.

 


7
noviembre 12

Perú: Machu Picchu, Lima y pisco sour

En Perú, más que todos los caminos, todas las vías de tren conducen a Aguas Calientes, el pueblo a los pies del Machu Picchu al que llegarás a bordo del lujoso Hiram Bingham, el tren del que os hablé en la primera parte del reportaje sobre Perú en Bon voyage-Blog de viajes.

Aguas Calientes en sí no tiene mucho que ofrecer salvo un fantástico mercadillo de artesanía situado justo al lado de la estación, algún restaurante de comida tradicional y diferentes hoteles donde alojarte. De la estación hasta Machu Picchu puedes optar por cualquiera de los transfer que suben en menos de 20 minutos, unas cuantas curvas y unas vistas de vértigo hasta Machu Picchu.

Caerás rendido ante esta espectacular muestra de arquitectura paisajística construida a mediados del sXV, una de las más importantes del mundo, pero sobre todo por la magia y el misterio que transmite el mayor atractivo turístico de Perú. Descubierta en 1911 por el norteamericano Hiram Bingham, la ciudad inca de Machu Picchu está considerada como una de las Siete Maravillas del Mundo.

Si eres un intrépido aventurero y te sientes en plena forma, no te supondrán un gran problema las 2 horas de ascensión al Huayna Picchu, una de las rutas más recomendables para obtener las mejores vistas de la ciudadela al completo y el famoso Camino del Inca. Las mejores horas para visitar Machu Picchu son primera hora de la mañana o última hora de tarde, así evitarás las aglomeraciones. Recuerda que desde que limitaron el número de entradas por día, es aconsejable reservar tu ticket con al menos 30 días de antelación.

Los madrugadores y sibaritas pueden optar por alojarse en el único hotel en Machu Picchu, The Sanctuary Lodgeperteneciente a Orient Express, los estándares de lujo y calidad y están asegurados. Es caro, sí, pero es el precio que debemos pagar por dormir con vistas a la ciudadela. Lujo e historia en forma de hotel.

Tras unos días en Cuzco, un espectacular recorrido en tren a bordo del Hiram Bingham y de haber experimentado la magia de Machu Picchu, no se me ocurre un mejor plan que recuperar mi espíritu urbanita en una de las ciudades que más me han sorprendido en mucho tiempo: Lima.

Ni tan gris ni tan fiera como la pintan, Lima saca pecho y presume de ser una de las ciudades más importantes del mundo a nivel gastronómico. Y yo, encantada de haberla conocido… y de haberla degustado.

Atravesar, contiendo la respiración para cumplir tu deseo más romántico, el mítico Puente de los Suspiros en la bohemia zona de Barranco, pasear por las reminiscencias gaudianas en el Parque del Amor de la elegante Miraflores o visualizar, desde lo alto del hotel Miraflores Park, los vertiginosos acantilados y las playas de la denominada Costa Verde donde los surferos y los parapentes se adueñan de este precioso litoral limeño, son algunos de los planes que más me gusta hacer en Lima. Si le sumamos una visita al Perú precolombino que cobra forma en el Museo Larco o una ruta gastronómica por los mejores restaurantes de Lima, se me antoja el viaje perfecto.

Y hablando de gastronomía, estos son los restaurantes en Lima donde deberías reservar mesa en tu viaje a Perú:

1. Mesa 18 es uno de los restaurantes más interesantes de la ciudad. Situado dentro del hotel Miraflores Park y con una terraza muy agradable con vistas al Pacífico, su famoso chef, Toshiro Konishi, promete una experiencia gastronómica única. Y así es. Me encantó sobre todo la simpleza de sus platos nada artificiosos que, como debe ser, cuentan con una materia prima de calidad. Y poco más que el toque del experto, como el que degustar en un sorprendente plato como su mero de profundidad, un must de Mesa 18 acompañado, cómo no, de un buen pisco.

2. Amor Amar: recomendado por un amigo limeño, el restaurante de Abel Mendoza ya prometía lo que es, una verdadera joya gastronómica escondida entre los canallas muros de la zona de Barranco. La pasta negra a lo macho o el pulpo a la parrilla son algunos de los platos que más me gustaron, además del ambiente tremendamente chic que se respira en su terraza, monísima, por cierto.

3. Astrid y Gastón: Poco más que añadir al restaurante del mítico chef Gastón Acurio, uno de los máximos exponentes de la gastronomía peruana en el mundo. Precisamente Acurio acaba de abrir bistró en Barcelona, Tanta, muy recomendable y con una excelente relación calidad-precio. De Astrid y Gastón en Lima probé su decadente menú degustación y recuerdo con más que un especial cariño su Cuy pekinés, todo un clásico de la casa que merece la pena probar… y repetir.

¿Dónde alojarse en Lima?

Siguiendo con la estela del reportaje, entre los hoteles más especiales de Perú se encuentra también el que Orient Express tiene en Lima, Miraflores Park. De lujo comedido y amplísimas habitaciones con inmejorables vistas, es una opción perfecta de hotel de lujo en Lima. ¿Lo mejor? lo tengo clarísimo, su piscina en el ático del edificio con unas increíbles vistas al corazón de Lima y a la Costa Verde. También en el ático se encuentra el restaurante donde sirven los desayunos, riquísimos desayunos limeños que hacen perder la línea a cualquiera… ¡pues a disfrutar!


Featuring WPMU Bloglist Widget by YD WordPress Developer